1樓:匿名使用者
1 準備500克綠豆(要顆粒飽滿的)放入無油的盆裡。
2 倒入1000克開水,用無油的鏟子不停攪拌,直至水變溫,變涼為止。
3 放在避光的地方泡一夜。
4 、第二天早上已經開始有一點點的小芽出現了。
5 在豆芽的盆上蓋上一塊乾淨無油的布,再放上一個比下面盆略大一些的盆。
6 控乾淨盆裡的水分(每天要給綠豆芽換3-4次水,用室溫下的水,大約2000克左右)
7 在上面的盆上壓上重物。
8 一星期後豆芽就可以吃了。生好的綠豆芽徹底用清水洗淨,便可以做你喜歡的菜嘍。
2樓:首山山
不管是秋天或是冬天只要讓豆芽保持25度的溫度就可以,具體方法如下一,泡綠豆,用25度的穩水泡綠豆一個晚上,二 把泡好的豆放進一個底部有小孔的罈子或其他容器裡三 以後每天用25度溫水衝三次,早上,中午 晚上直到豆發芽成為豆芽就可了。
3樓:綠色之源
只要保持適合的溫度和溼度一年四季都可以發豆牙,你到書上找到豆牙的適合溫溼度不就搞定了嗎。
4樓:匿名使用者
把綠豆在水裡泡上個幾天就發芽了。。。。。。。。
5樓:迷你
準備一個碗,把綠豆放在碗裡,加入適量的水。在豆芽的盆子上蓋一座二乾淨的紗布,再放上一個比下臉再大的一點兒的盆子。
在家怎麼生綠豆芽
6樓:匿名使用者
步驟:(一)改裝瓶子
工具:剪子,錐子
1.喝一大桶可樂或統一鮮橙汁.關鍵是要那個聚酯的瓶子;
2.把上面錐型的部分用剪子鉸掉,瓶子就變成個圓柱體了,為了將來豆芽倒出來方便;
3.用錐子,在瓶子的下方打孔,儘量多些,目的是防止存水,豆芽爛根兒;
(二)生綠豆芽
1.抓一把綠豆,乾癟的,壞的扔掉,放瓶子裡(我是用鮮橙汁的瓶子,一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽);
2.就著自來水衝,花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行;
3.把瓶子放一個小碗或小盤兒裡,可以控出水來,還不至於淹掉廚房,嘻嘻,就可以啦
4.一天至少衝水兩次,週日在家的時候,想衝就衝,沒有限制的.
(三)升級版
找塊紗布蒙在豆芽上,再壓瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶裡),沖水的時候玻璃杯也滿了,壓在豆芽上,長得會更好:)
豆芽破殼兒的時候,甚至可以聽到聲音呢!很開心的:)看到它們長得好快,好像自己也在培育著小生命呢!
看看,簡單吧,總結一下:如果做好了瓶子,生綠豆芽的時候,只要抓綠豆沖水,就可以啦!
注意事項:
1.豆芽要通風,不能捂了
2.瓶子不能有油
3.最好放陰涼的地方,不要陽光直射
4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一點沒關係,雖然看到白白的,越長越開心,可是等到根鬚長出來,滋味就差些了。
7樓:廚娘小寧
生綠豆芽的方法,及綠豆芽的做法
8樓:生活知識導師劉老師
回答您好親,可以這樣做
第一步:取適量的綠豆放入清水清洗兩邊,將裡面的綠豆空殼和壞豆都挑出來。
第二步:將處理好的綠豆放入到一個乾淨的盆子裡面,接著向盆裡面加入適量的清水,讓綠豆在清水當中浸泡一個晚上的時間,將綠豆的外殼完全泡軟。
第四步:每天早上和晚上都要用噴壺在紗布的上面噴適量的清水,將豆芽足夠溼潤之後將容器蓋上,這樣大概3天左右綠豆芽就已經發起來了
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9樓:
如何自己在家發豆芽?如何製作涼拌豆芽?
在家怎麼生「綠豆芽」?
10樓:我愛中國
回答1.第一天準備綠豆並泡水,注意避光。
2.使用蒸鍋,紗布需要提前泡溼,使豆子平鋪在紗布上,注意透氣,每天澆水直至發芽。
3.要點總結:發豆芽需要保溼、透氣、避光。
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11樓:廚娘小寧
生綠豆芽的方法,及綠豆芽的做法
12樓:
如何自己在家發豆芽?如何製作涼拌豆芽?
13樓:匿名使用者
做法:1.把綠豆洗乾淨.放進小盆加點水盛著.
(這個盆不要沾有油漬) 等一天或者半天綠豆泡得比原來大一些的時候..或者出來小芽芽了..就把水瀝乾.
用潤溼過的小方斤蓋著放在溫暖的房間裡(別在廚房裡..那裡有油煙..豆芽就不長了).
記得每天換2-3次水....給豆芽新鮮的水分和溼潤的空間.一般溫度高的房間,豆芽長得很快.
2.等看到豆芽有一定的長度時(大約能看到有根了),就找一個可以漏水的隔板或者籠屜.把豆芽放上去..
這樣豆芽的根就不容易接觸到多餘的水分了.不容易腐爛.繼續每天換水...
等豆芽長到4釐米就可以吃了.不要等長出根鬚和小葉子.
怎麼種植綠豆芽?
14樓:匿名使用者
一、第一種方法:
1、釘一個(或找一個)大小合適的木盒。(大致相當於要發的綠豆體積的15倍左右)。
2、選品質較好的綠豆。把綠豆用溫水浸泡到綠豆發出小小的芽。去除壞、爛的豆子。
3、將木盒底部鋪上毛巾。把綠豆倒入木盒。鋪平。在綠豆上再蓋一塊毛巾。在毛巾上再壓一塊木板,上面壓一塊重物(以利豆芽長粗)。
4、每天澆水兩次左右。澆時要讓水逐漸滲透,將綠豆生長過程中產生的熱量帶走。
5、夏季大約4天左右,冬季大約7天左右,綠豆芽就發成了。
6、不使用化學藥品或化肥。這樣發出的綠豆芽儘管不如市場上賣的肥壯,但絕對是綠色食品。
7、以上的方法適用於家庭發綠豆芽。
第二種方法:
步驟: (一)改裝瓶子
1.喝一大桶可樂或統一鮮橙汁.關鍵是要那個聚酯的瓶子;
2.把上面錐型的部分用剪子鉸掉,瓶子就變成個圓柱體了,為了將來豆芽倒出來方便;
3.用錐子,在瓶子的下方打孔,儘量多些,目的是防止存水,豆芽爛根兒;
(二)生綠豆芽
1.抓一把綠豆,乾癟的,壞的扔掉,放瓶子裡(我是用鮮橙汁的瓶子,一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽);
2.就著自來水衝,花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行;
3.把瓶子放一個小碗或小盤兒裡,可以控出水來,還不至於淹掉廚房,嘻嘻,就可以啦
4.一天至少衝水兩次,週日在家的時候,想衝就衝,沒有限制的.
(三)升級版
找塊紗布蒙在豆芽上,再壓瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶裡),沖水的時候玻璃杯也滿了,壓在豆芽上,長得會更好。 豆芽破殼兒的時候,甚至可以聽到聲音呢!
簡單吧,總結一下:如果做好了瓶子,生綠豆芽的時候,只要抓綠豆沖水,就可以啦!
注意事項:
1.豆芽要通風,不能捂了
2.瓶子不能有油
3.最好放陰涼的地方,不要陽光直射
4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一點沒關係,雖然看到白白的,越長越開心,可是等到根鬚長出來,滋味就差些了。
第三種方法:
用乾淨的塑料盆且在盆底用錐子扎幾個洞,目的是方便把水漏出來。
1.挑選新鮮的綠豆用清水洗乾淨,用50-60度的熱水大概浸泡8小時左右或者把豆子泡上
一夜也可以;
2.綠豆放入瓶子(基本上一瓶底的綠豆就可以發滿滿一瓶子的豆芽了);
3.往瓶子中注滿清水。待瓶子底的水流光後上面蒙上一層屜布把瓶子放入避光處,以後
大概每隔8小時換一次水;(如果這個過程中豆芽見了光就會發紅,影響外觀)
備註:發的豆芽還可以在上面壓上一些重物,據說可以讓豆芽在生長期間承受壓力芽芽會變的粗壯!
4.最後,食用的時候把豆芽用清水漂洗,去掉沒用的豆皮即可。
15樓:不值得的煩惱
回答先把綠豆用水浸泡一晚上,然後把變質的綠豆用水淘出去,沉澱下來的種子就是能發芽的。把水倒乾淨然後在容器下鋪上一層紙,用來鎖住水份,保證苗盤中的溼度,再在綠豆上面鋪一塊毛巾。早晚揭開用噴壺噴一遍水,保證種子和紙都有噴到。
把發芽的綠豆撒在準備的容器中,它會以肉眼看得見的速度長出嫩綠嫩綠的芽苗。
提問晚上我睡得早,怕壞
是用涼水泡還是用溫水泡
回答已經發芽了嗎
提問還沒
回答溫水就可以
不要太熱 不然就熟了
提問好的[慶祝]
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16樓:萬飇譚木
發綠豆芽:
第一種:
1、釘一個(或找一個)大小合適的木盒。(大致相當於要發的綠豆體積的15倍左右)。
2、選品質較好的綠豆。把綠豆用溫水浸泡到綠豆發出小小的芽。去除壞、爛的豆子。
3、將木盒底部鋪上毛巾。把綠豆倒入木盒。鋪平。在綠豆上再蓋一塊毛巾。在毛巾上再壓一塊木板,上面壓一塊重物(以利豆芽長粗)。
4、每天澆水兩次左右。澆時要讓水逐漸滲透,將綠豆生長過程中產生的熱量帶走。
5、夏季大約4天左右,冬季大約7天左右,綠豆芽就發成了。
6、不使用化學藥品或化肥。這樣發出的綠豆芽儘管不如市場上賣的肥壯,但絕對是綠色食品。
第二種方法:
步驟:(一)改裝瓶子
工具:剪子,錐子
1.喝一大桶可樂或統一鮮橙汁.關鍵是要那個聚酯的瓶子;
2.把上面錐型的部分用剪子鉸掉,瓶子就變成個圓柱體了,為了將來豆芽倒出來方便;
3.用錐子,在瓶子的下方打孔,儘量多些,目的是防止存水,豆芽爛根兒;
(二)生綠豆芽
1.抓一把綠豆,乾癟的,壞的扔掉,放瓶子裡(我是用鮮橙汁的瓶子,一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽);
2.就著自來水衝,花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行;
3.把瓶子放一個小碗或小盤兒裡,可以控出水來,還不至於淹掉廚房,嘻嘻,就可以啦
4.一天至少衝水兩次,週日在家的時候,想衝就衝,沒有限制的.
(三)升級版
找塊紗布蒙在豆芽上,再壓瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶裡),沖水的時候玻璃杯也滿了,壓在豆芽上,長得會更好:)
豆芽破殼兒的時候,甚至可以聽到聲音呢!很開心的:)看到它們長得好快,好像自己也在培育著小生命呢!
看看,簡單吧,總結一下:如果做好了瓶子,生綠豆芽的時候,只要抓綠豆沖水,就可以啦!
注意事項:
1.豆芽要通風,不能捂了
2.瓶子不能有油
3.最好放陰涼的地方,不要陽光直射
4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一點沒關係,雖然看到白白的,越長越開心,可是等到根鬚長出來,滋味就差些了。
17樓:魯姐美食
綠豆芽怎麼做?油熱後把綠豆芽放入乾煸,然後倒入,加入蔥薑蒜幹辣椒爆香,加入半勺醋豆芽進行翻炒均勻。
18樓:靜靜很愛美
礦泉水瓶生綠豆芽,簡單易學,一看就會
19樓:廚娘小寧
生綠豆芽的方法,及綠豆芽的做法
20樓:奇奇專注娛樂綜藝
種綠豆芽的方法是什麼
21樓:匿名使用者
豆要種前…泡下水………種在沙上…沙地不要過溼…要不豆會爛……用棍子頂快黑布…包著…我保正很快就出
在家自己生綠豆芽怎麼生?
22樓:匿名使用者
1、準備
bai500克綠豆(要顆粒飽du滿的)放入無油的zhi盆裡。
2、倒入1000克開水dao,用無油的鏟子不停專攪拌,直至屬水變溫,變涼為止。
3、放在避光的地方泡一夜。
4、在豆芽的盆上蓋上一塊乾淨無油的布,再放上一個比下面盆略大一些的盆。
5、控乾淨盆裡的水分(每天要給綠豆芽換3-4次水,用室溫下的水,大約2000克左右)。
6、現在這個季節(夏天)3-4天就可以吃了。
飲食宜忌
1、烹飪方面,炒豆芽時應熱鍋快炒,使維生素c少受破壞。
2、綠豆芽性寒,烹調時宜配上一點薑絲,中和它的寒性。
3、炒綠豆芽時加入一點醋,既可防止維生素b1流失,又可以加強**作用。
4、烹調時油鹽不宜太多,要儘量保持其清淡的性味和爽口的特點。
在家怎麼生「綠豆芽」,在家自己生綠豆芽怎麼生?
步驟 一 改裝瓶子 工具 剪子,錐子 1 喝一大桶可樂或統一鮮橙汁 關鍵是要那個聚酯的瓶子 2 把上面錐型的部分用剪子鉸掉,瓶子就變成個圓柱體了,為了將來豆芽倒出來方便 3 用錐子,在瓶子的下方打孔,儘量多些,目的是防止存水,豆芽爛根兒 二 生綠豆芽 1 抓一把綠豆,乾癟的,壞的扔掉,放瓶子裡 我是...
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現在是疫情期間,乖乖在家待著就是對國家最大的幫助,所以就滋生了很多的美食家,比如我。家裡還有些綠豆,娃想吃豆芽,於是就想自己發,綠色健康無汙染,這麼好的環保食材,趕快行動起來。工具 原料 綠豆 半碗 水 適量 在家發綠豆芽方法 1 7 分步閱讀 首先把綠豆倒入碗中,挑一些顆粒飽滿的豆子,因為接下來會...
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