1樓：騷器蓬勃
主料老豆腐500g 小蔥1根
食鹽適量（根據個人口味） 孜然粉適量（根據個人口味）辣椒粉適量（根據個人口味） 雞精適量（根據個人口味）香炸豆腐塊的做法步驟
1. 豆腐切1cm左右厚度方塊
2. 油燒至80度左右放入豆腐塊
3. 炸至豆腐金黃，用網勺撈出瀝油，放入所需調料調味4. 裝盤，撒蔥花✌️
炸豆腐塊的做法
2樓：於雅麗靖誼
油炸豆腐塊工藝配方：幹豆20斤、復配豆類製品膨鬆劑（豆欣酥）10-30克、0.3-0.5斤食品級滷水或石膏。
工藝流程：將浸泡好的豆子磨漿（水豆比例6:1）→煮漿→出鍋降溫至80-85℃→
新增豆欣酥（提前用1斤涼水溶解）→滷水點漿→靜止凝固20分鐘→劃腦壓榨→豆腐→切塊、油炸。
香炸豆腐塊怎麼做如何做好吃
3樓：仲乃欣溫驕
主料老豆腐500g
小蔥1根
食鹽適量（根據個人口味）
孜然粉適量（根據個人口味）
辣椒粉適量（根據個人口味）
雞精適量（根據個人口味）
香炸豆腐塊的做法步驟
1.豆腐切1cm左右厚度方塊
2.油燒至80度左右放入豆腐塊
3.炸至豆腐金黃，用網勺撈出瀝油，放入所需調料調味4.裝盤，撒蔥花✌️
4樓：望和煦屈卉
1.豆腐魚，讓攤主把魚頭煎掉了。
2.清理魚肚，煎掉魚翅魚尾巴，沖洗乾淨。
3.切成五公分左右的長段。
4.濾幹水份後，加入一包香炸粉。
5.醃二十分鐘。
6.醃好後是這樣的。
7.起油鍋，要等到鍋內的熱油在冒煙了才行。
8.把魚段輕輕的夾至熱油中炸
三、四分鐘左右。
9.炸好的魚段，撈起濾油，裝盤，點綴上香菜即可食用。
5樓：禹英飆納哲
香炸豆腐塊的做法步驟
1.豆腐切1cm左右厚度方塊
2.油燒至80度左右放入豆腐塊
3.炸至豆腐金黃，用網勺撈出瀝油，放入所需調料調味4.裝盤，撒蔥花
炸豆腐塊的家常做法大全怎麼做好吃**
6樓：達雁伯水
1.將2塊芙蓉豆腐各切成4個小方塊後備用。
2.蛋打散成蛋液備用；調味料調勻成醬汁備用。
3.將作法1的芙蓉豆腐塊，均勻沾上材料b的玉米粉後，沾裹作法2的蛋液，再沾上柴魚絲。
4.熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法3的豆腐塊放入鍋中，以大火炸約1分鐘至表皮呈酥脆狀，撈起瀝乾油份，食用時淋上作法2的醬汁即可。
7樓：覃芙沃嬋
主料豆腐3000克
輔料油適量
步驟炸豆腐塊的做法步驟11.豆腐切成薄薄的片炸豆腐塊的做法步驟22.鍋內放入適量的油放入切好的豆腐炸豆腐塊的做法步驟33.
慢慢翻動直到豆腐浮到油麵來炸豆腐塊的做法步驟44.炸到金黃色即可
炸豆腐塊的做法步驟55.炸好撈起來控油就可以的了
獨家炸豆腐塊的正宗做法，獨家炸豆腐塊怎樣做才好吃的
8樓：匿名使用者
香炸豆腐塊
主料老豆腐500g 小蔥1根 食鹽適量（根據個人口味） 孜然粉適量（根據個人口味） 辣椒粉適量（根據個人口味） 雞精適量（根據個人口味）
香炸豆腐塊的做法步驟
1. 豆腐切1cm左右厚度方塊
2. 油燒至80度左右放入豆腐塊
3. 炸至豆腐金黃，用網勺撈出瀝油，放入所需調料調味4. 裝盤，撒蔥花
9樓：那一秒變沉默
獨家炸豆腐塊正宗做法/**/步驟：
1. 把豆腐切小塊 再把豆腐佔面 再佔雞蛋 放鍋裡炸就行 小火炸 不然會糊
2. 要翻一下 上下翻
3. 炸好 放盤 再開始放油 放蔥薑蒜八角炒香放豆腐 再放醬油醋適量 鹽 適量 在放點水開始燉幾分鐘入味 就可以了
4. 也可以放點好熟的菜
炸豆腐塊塊怎麼炒好吃
10樓：人比黃花瘦
食材 －
主料：姜３０公克
嫩豆腐２塊
白蘿蔔公克。沾料：
高湯２００公克
糖１匙醬油２匙。混合粉：
地瓜粉50公克
太白粉８０公克。
－ 步驟 －
1.將豆腐切塊、白蘿蔔和姜搗成泥狀。
2.ｂ、將沾料入鍋煮開，再放入白蘿蔔泥和姜泥，一起煮成調料。
3.ｃ、將切塊的豆腐，瀝乾水分後沾上混合粉。
4.ｄ、再將沾粉的豆腐，放入熱油鍋，炸成金黃色，附上（ｂ）調料即可。
5.貼士：
6.ａ、炸豆腐時不宜太久，且油溫不可太低，避免豆腐炸得太老。
7.ｂ、調味料可淋在炸豆腐上，或是沾著吃，不同吃法有不同風味。
11樓：蕭瑟中的寒風
炸豆腐塊的做法
1. 豆腐切1cm左右厚度方塊
2. 油燒至80度左右放入豆腐塊
3. 炸至豆腐金黃，用網勺撈出瀝油，放入所需調料調味4. 裝盤，撒蔥花
被子疊成豆腐塊大學豆腐塊被子怎麼疊
1 準備好一張臺，把被子鋪上去，被子的四個角要平飽和。2 把被子分成三等份,取三分之一的寬度並把被子的的疊上來,對齊。3 把另一邊也是三分之一處疊起來，然後從一端抺到另一端下，去掉被子裡的空氣，被子的另一三分之一也同樣疊起來，保持角與角的對齊。4 再一次把被子分成四等份，憑感覺，把一頭疊到對半處。5...
被子疊成豆腐塊的技巧，軟被子如何疊成豆腐塊
最快捷方便的方法就是用疊被板疊起來！把板子放在被子中間，兩邊對摺成板子的形狀後，再左右多次向中間對摺，折成豆腐塊就是這麼簡單！軟被子如何疊成豆腐塊 被子太軟疊豆腐塊的方法 1 把被子開啟壓平，將被子寬的三分之一沿著長的平行線摺疊，摺疊好後把它壓實理平，然後將被子一面摺疊過來，把手在被子內壓實。2 不...
解放軍的被子必須疊成豆腐塊，部隊疊豆腐塊被子有什麼用
把被子疊成豆腐塊，不是沒有意義的折騰人。嚴格的內務有其重要的意義和作用。1 整齊劃一，展現軍人氣質 2 消除個性，培養集體意識 3 令行禁止，建立服從意識 4 安全衛生，消除安全隱患，避免疾病流行。起到一個律己，約束的作用，提醒時時刻刻都要保持端正。大家都知道，在中 隊中，部隊裡必須將被子疊成豆腐塊...