1樓：江南一豔花
1、焯燙冷凍法
先把新鮮毛豆剝成豆粒，然後燒上一鍋鹽開水，等水開後倒入毛豆焯燙30秒左右，馬上撈出放入準備好的涼水中，如果涼水的量不是太多，不能很快冷卻，可以不斷的換水或衝入涼水，讓毛豆儘快冷卻下來。
等毛豆完全冷卻後，撈出瀝淨水分，晾乾表面的生水，裝入保鮮袋中，每袋裝入足夠一餐吃的即可。然後紮緊袋口，將保鮮袋放入冰箱冷凍室儲存，冷凍儲存即可，吃的時候取出化凍就可以了。
這種方法可以儲存一年之久。但有些網友反映說這種儲存方法會導致化凍化的毛豆有異味，這其實是在儲存過程中冰箱出現長時間的斷電，毛豆有過化凍造成的。
2、油炒冷凍法
把剝好的毛豆用清水洗一下，瀝淨水分。炒鍋倒適量油，油量就是一般炒菜的油量，把油燒熱後，倒入毛豆稍微煸炒一下，然後出鍋攤放至涼透。
把涼透的毛豆裝入保鮮袋中，每袋裝入足夠一餐吃的即可。然後紮緊袋口，將保鮮袋放入冰箱冷凍室儲存，冷凍儲存即可，吃的時候取出化凍就可以了。
這種方法可以儲存一年之久，儲存的毛豆也容易出現變味、變色等現象，拿出來做菜還是很綠很嫩的，是比較好的一種儲存方法。
還有些網友將剝好的毛豆直接冷凍儲存，事實上這種做法是不好的，不僅會造成營養損失，口感也不好。
2樓：掌靖荷
毛豆剝白了用保鮮袋裝好放進冷凍格儲存。
新鮮毛豆米沒有冰箱如何儲存
3樓：長虹美菱股份****
方法1、把剝好的毛豆用清水洗乾淨後瀝完水分，炒鍋倒適量油，油量就是一般炒菜的油量，把油燒熱後，倒入毛豆稍微煸炒一下，然後出鍋攤放至涼透。
方法2、燒一鍋鹽開水，等水開後倒入毛豆焯燙30秒左右，馬上撈出放入準備好的涼水中，如果涼水的量不是太多，不能很快冷卻，可以不斷的換水或衝入涼水，讓毛豆儘快冷卻下來。等毛豆完全冷卻後，撈出瀝淨水分，晾乾表面的生水放置。
沒有冰箱的話，兩種方法都只能短期儲存，建議不要超過48小時，高溫天氣不要超過24小時。
4樓：
不要洗，直接裝在塑料袋裡紮緊口放冰箱即可
新鮮毛豆怎麼儲存
5樓：人設不能崩無限
1、冷藏保鮮法
把毛豆放入塑料袋中進行密封起來，找一個厚實的塑料袋，直接放入冰箱內進行保鮮，後續拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個月。只需短時間儲存的，採取這個方法還是不錯的。不建議把密封的時候，把頭開啟，這樣易與別的菜混味，就不新鮮了。
2、直接冷凍法
將剝好的毛豆裝進保鮮盒或大點的飲料瓶裡(飲料瓶最佳)吃的時候方便取出，哪怕是凍在一起了，瓶子敲打幾下就可以了，把裝好放進冰箱冷凍，想吃的時候取出，鮮嫩美味，相當不錯，大家在夏季的時候不妨多弄些試試。這種比冷藏保鮮，儲存時間稍微長一些。
3、焯水冷凍法
在毛豆快要過季節的時候，儘量多買些，這樣冬天吃的時候才會和暢快。先將毛豆仁剝開，讓後燒開一鍋開水，將剝好的毛豆仁倒進鍋裡焯一下，時間大約30秒左右，然後撈起來溧水。等水分晾乾後，用保鮮袋裝好，放進冰箱的冷凍層裡。
4、油炒冷凍法
把剝好的毛豆用清水洗一下，瀝淨水分。炒鍋倒適量油，油量就是一般炒菜的油量，把油燒熱後，倒入毛豆稍微煸炒一下，然後出鍋攤放至涼透。把涼透的毛豆裝入保鮮袋中，每袋裝入足夠一餐吃的即可。
然後紮緊袋口，將保鮮袋放入冰箱冷凍室儲存，冷凍儲存即可，吃的時候取出化凍就可以了。
這種方法也可以儲存一年之久，儲存的毛豆也容易出現變味、變色等現象，拿出來做菜還是很綠很嫩的，是比較好的一種儲存方法。
6樓：生活達人小丁
回答第一步、首先我們準備一個乾淨的空塑料瓶，先將毛豆和塑料瓶上的水分擦乾，潮溼的環境下更不利於毛豆的儲存。第二步、然後再將毛豆裝進塑料瓶裡面去就可以了，裝好後就可以擰緊瓶蓋放進冰箱裡面冷藏儲存就可以了，用這個方法儲存毛豆可以儲存一個月左右。第三步、如果想要毛豆儲存更長時間，可以將毛豆去殼後裝進塑料瓶裡面，再放進冰箱冷凍室裡面冷凍儲存，這樣即可儲存很長時間，又不會影響毛豆的口感了。
7樓：3c數碼科技人員
可以將毛豆剝好後用清水進行沖洗，然後瀝乾水分加入到油鍋彙總烹炒後出鍋放涼，接著將放涼的毛豆加入到保鮮袋中加入到冷凍室儲存，這樣儲存方法能儲存很久。而且建議大家不要直接將處理好的毛豆加入冰箱中冷凍，這樣除了口感不好還會造成營養流失。
儲存毛豆的注意事項
1、毛豆想要儲存的時間長就要將它弄死後再儲存，這樣才能將毛豆的營養更長久的儲存。
2、在處理毛豆的時候不建議帶生水，最好進行分裝包裹，這樣讓毛豆更好的隔絕空氣後再加入到冷凍室儲存，儲存的時間會更久一些。
3、毛豆冷凍後最好是吃多少拿多少，不建議反覆的將毛豆拿出來解凍，這樣對毛豆的營養和口感都會造成損失。 4、如果想讓毛豆儲存的時間更長最好不要清洗直接放置在冷凍室儲存，這樣能儲存很久。 5、毛豆在冰箱中儲存最好不要超過兩個月，如果時間太長即使沒有變質，營養價值也會大大的降低。
8樓：巧米樂
找一個不漏毛豆米的菜籃子，或是盤子都可以，把毛豆米倒入內，不需要密封；以防密封后，毛豆米身上有白色一層衣，容易腐爛與易變色變味。
一家種植毛豆的人家，一時銷不了那麼多的量，可以連同毛殼一起摘掉，放入塑料袋中進行密封起來，找一個厚實的塑料袋，可以直接放入冰箱內進行保鮮，後續拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個月那樣。
不建議把密封的時候，把頭開啟，這樣易與別的菜混味，就不新鮮了。
毛豆一般在春夏兩季，非常不易保成，削去皮的，容易腐爛；沒有去皮的，容易變老、變黃，不易吃。
毛豆到了秋冬季節，會相對易保成，時間遠比上兩季儲存久。特別是冬季，一般削皮後的毛豆放到平常生活溫度中，儲存一週不會有什麼太大的變化，頂多會有一些灰塵，帶皮的，稍有些發黃，都是非常新鮮的。
這裡要特別注意的是夏季與秋季溫度稍高的時候，多注意新鮮儲存，對身體健康有很大的影響。
9樓：友莞然
把毛豆剝好，用熱油滾一下，就是很短的滾一下，起到殺菌的作用就行了，然後把它用保鮮袋裝好，放在冰箱冷藏箱裡。可以儲存很久，而且口感也不會有太大的影響哦。
10樓：匿名使用者
建議 剝好的新鮮毛豆 ，放在淡鹽水中泡會，再保鮮袋裝好，放冰箱！希望對你有用！
11樓：許願河
放熱水裡過一下，然後再用保鮮袋裝起來，放冰箱裡。
12樓：匿名使用者
用鹽水煮一下 如果不吃呢就放進冰箱下層冷凍起來
13樓：匿名使用者
只能冷藏，要用保鮮盒
14樓：匿名使用者
用開水 燙過 在凍 就好了
15樓：匿名使用者
不要剝開的 吃的時候剝吧
怎樣大量儲存新鮮毛豆？
16樓：匿名使用者
自然生長的毛豆還是有季節限制的，有時候弄到些農家種的毛豆，想儲存的時間長一點可以按如下方法儲存：
材料：毛豆、油、保鮮袋
步驟：1、將新鮮的毛豆去殼，洗淨。
2、鍋燒熱，放入適量油。
3、油溫五成熱時放入毛豆米。
4、鍋中翻炒，讓油裹滿豆米，不用炒熟，表面的水分炒掉，然後將毛豆盛出，晾涼。
5、準備好保鮮袋，將放涼的毛豆裝入好，繫好袋口。
6、將毛豆放入冰箱冷凍，這樣毛豆就可以儲存很長的時間了。
17樓：百小度
1、先把毛豆剝好，然後倒入開水鍋中汆熟，然後冷水過涼，瀝乾水分，最後放入保鮮袋放冰箱冷凍冷凍室冷凍即可。下次隨吃隨拿，最好是一個保鮮袋裝一頓的量，下次使用不會影響不吃的部分。可以儲存很長時間的啊。
2、還可以連同毛殼一起摘掉，放入塑料袋中進行密封起來，找一個厚實的塑料袋，可以直接放入冰箱內進行保鮮，後續拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個月那樣。
3、把新鮮的毛豆剝開放入一個容器中，或是盤子都可以，直接倒入冰箱的冷凍室進行冷凍，然後等毛豆凍實之後取出裝在袋子中還放入冷凍室即可。需要注意的是吃時候解凍以後要焯一遍熱水的。
4、還有一種就是把毛豆剝好好洗淨後，瀝乾水分，鍋中放入油燒熱後然後把毛豆倒入進行炒制，炒熟後盛出晾涼備用。然後把毛豆分下來裝入保鮮膜放入冰箱冷凍，一袋一頓的量即可。
新鮮毛豆過冬怎麼儲存
18樓：詩信枝雲
儲存新鮮毛豆過冬，需準備材料：毛豆、籃子、保鮮袋。
步驟如下：
1、剝毛豆，將毛豆扔在鍋中煮一下，就可以剝開皮。
2、選取粒大飽滿、新鮮的毛豆，外殼不必過水清洗，用籃子多抖幾下，抖掉外殼上的灰塵和雜質。
3、將毛豆集中倒入一隻保鮮袋中，排空保鮮袋中的空氣，紮緊袋口。
4、冷凍儲存，將豆子連保鮮袋一起放進冰箱冷凍層速凍。
擴充套件資料：
毛豆儲存的注意事項：
1、毛豆焯燙要把毛豆弄「死」，阻斷其生長的可能，這樣才能儘可能長時間地保留住毛豆的營養。
2、處理好的毛豆不能帶有生水，而且要分袋包裝，並密閉儲存隔絕空氣，然後才能放進冷凍室儲存。
3、冷凍好的毛豆要吃多少取多少，切忌反覆化凍、冷凍，那樣會破壞毛豆的營養和口感。
怎樣大量儲存新鮮毛豆
19樓：百小度
1、先把毛豆剝好，然後倒入開水鍋中汆熟，然後冷水過涼，瀝乾水分，最後放入保鮮袋放冰箱冷凍冷凍室冷凍即可。下次隨吃隨拿，最好是一個保鮮袋裝一頓的量，下次使用不會影響不吃的部分。可以儲存很長時間的啊。
2、還可以連同毛殼一起摘掉，放入塑料袋中進行密封起來，找一個厚實的塑料袋，可以直接放入冰箱內進行保鮮，後續拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個月那樣。
3、把新鮮的毛豆剝開放入一個容器中，或是盤子都可以，直接倒入冰箱的冷凍室進行冷凍，然後等毛豆凍實之後取出裝在袋子中還放入冷凍室即可。需要注意的是吃時候解凍以後要焯一遍熱水的。
4、還有一種就是把毛豆剝好好洗淨後，瀝乾水分，鍋中放入油燒熱後然後把毛豆倒入進行炒制，炒熟後盛出晾涼備用。然後把毛豆分下來裝入保鮮膜放入冰箱冷凍，一袋一頓的量即可。
20樓：long主大帝
然後紮緊袋口，等水開後倒入毛豆焯燙30秒左右。
這種方法可以儲存一年之久。
把涼透的毛豆裝入保鮮袋中，油量就是一般炒菜的油量，讓毛豆儘快冷卻下來。但有些網友反映說這種儲存方法會導致化凍化的毛豆有異味，每袋裝入足夠一餐吃的即可，儲存的毛豆也容易出現變味，倒入毛豆稍微煸炒一下，把油燒熱後，是比較好的一種儲存方法，吃的時候取出化凍就可以了，將保鮮袋放入冰箱冷凍室儲存，不能很快冷卻、油炒冷凍法
把剝好的毛豆用清水洗一下。
這種方法可以儲存一年之久。
2，可以不斷的換水或衝入涼水，每袋裝入足夠一餐吃的即可，冷凍儲存即可，口感也不好。炒鍋倒適量油，馬上撈出放入準備好的涼水中。然後紮緊袋口，裝入保鮮袋中，瀝淨水分，撈出瀝淨水分、變色等現象，冷凍儲存即可，然後燒上一鍋鹽開水、焯燙冷凍法
先把新鮮毛豆剝成豆粒，將保鮮袋放入冰箱冷凍室儲存，不僅會造成營養損失，晾乾表面的生水，拿出來做菜還是很綠很嫩的，然後出鍋攤放至涼透，事實上這種做法是不好的，如果涼水的量不是太多。
還有些網友將剝好的毛豆直接冷凍儲存，這其實是在儲存過程中冰箱出現長時間的斷電，吃的時候取出化凍就可以了，毛豆有過化凍造成的。
等毛豆完全冷卻後1
新鮮的草莓能在冰箱裡放幾天，新鮮的草莓能放冰箱嗎
草莓保鮮期短,放冰箱能保鮮一到兩天,所以一次購買量不要過多。儲存方法 1 選擇新鮮的草莓，越新鮮的越容易儲存。2 採摘攜帶草莓時候，注意不要碰撞，以免破壞草莓組織。3 買回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放進冰箱冷藏。4 草莓適宜儲存在10度以下，零度以上的條件下。5 草莓也可以採用新鮮...
新鮮的草莓能在冰箱裡放幾天，新鮮的葡萄能在冰箱放幾天？
可以的，但是不要洗後放進去，沾水容易結冰，讓草莓腐爛得更快。貯運草莓的最適溫度是0 0.5 允許最高溫度是4.4 但持續時間不能超過48小時，同時空氣溼度應保持在80 90 草莓採收後，要快速而均勻地預冷，然後低溫貯藏。庫溫保持0 2 恆溫，可存放7 10天，但冷藏時間不能過長，否則風味品質會逐漸下...
新鮮豬肉在冰箱裡可儲存多長時間，新鮮豬肉放冰箱冷凍室可存放多長時間
在冰箱的冷藏室上是保鮮室，平時使用最多也屬於這層，豬肉放在保鮮室中能儲存3天左右，若是買回來的生鮮肉都放在此層，需要儘快食用，容易發生酸敗變質。冰箱有冷凍室，冷凍室裡的溫度恆定在 18 放在這一層的肉也會被冰凍，但並不是說冰凍之後的肉就不會變質，冰箱裡冰凍的肉只能儲存3個月，時間太久就會酸敗變質。隨...