1樓：匿名使用者
土豆燜飯 材料： 瘦肉250克, 土豆100克, 作法： 1、瘦肉切丁，用料酒、蔥、姜、醬油醃好。
2、醃好的肉丁煸一下，可加一些醬油。 3、土豆洗淨切丁，與煸好的肉丁連同煸肉丁的油(不要放太多)、淘好的米一起拌勻。 4、放到鍋裡把米飯悶熟。
土豆茄子泥 用料：土豆400克，茄子400克，青椒，豬精肉，農家醬，味精，溼澱粉，蔥，姜，豆油。 製法：
1.土豆去皮切成條，上屜蒸爛；茄子去皮切成條，過油炸至軟爛；青椒切成末；把豬精肉切成末。 2.
勺內加底油燒熱，放入土豆、茄子條炒製成泥狀，盛如盤中。 3.勺內加底油燒熱，用蔥、薑末炸鍋，加豬精肉末，翻炒斷生，加入農家醬、高湯燉片刻，用精鹽、味精調好口味，溼澱粉勾芡製成肉末醬，覆蓋在土豆茄子泥上，再撒上青椒末即成。
咖哩土豆 土豆400克，洋蔥100克，咖哩粉10克，大蒜2瓣，辣椒粉、辣醬油、糖、薑絲、雞粉、鹽適量。 1、將土豆削皮後切成適當大小的塊；洋蔥切片；蒜切片。 2、鍋中放油燒至五成熱，下土豆炸至結殼黃亮時，撈出瀝乾油待用； 3、炒鍋放少量油燒熱，加洋蔥、蒜片、薑絲炒香，放入咖哩粉炒出香味，加入少量水，放入土豆塊，加雞粉、鹽、辣醬油、辣椒粉、糖燒沸後即可。
土豆燜肉排 材料： 子排600克、小土豆6個、大蒜2瓣、八角1個、甜豆50克 調味料： 1、醬油2大匙、酒1大匙、糖1/2大匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許 2、水澱粉少許 作法 1、子排剁成長條狀，60克約可剁成6塊，先氽燙再洗淨血水。
2、土豆去皮，用鹽水漂過，切小塊，先用2大匙油爆香大蒜，再放入子排、八角及調味料1和2杯清水燒開，煮20分鐘；甜豆撕筋、洗淨，氽燙後沖涼 3、加入土豆同燒，待其入味並已熟軟時加入甜豆，將湯汁以少許水澱粉勾芡，即可盛出。 輕鬆一點： 1、如果希望排骨的色澤深一點，可以先蘸醬油炸過再燒。
2、小土豆含水分少，不容易糊化，如果燒的時間不是很長，可以不必炸，但湯不會黏稠，只好靠勾芡來使湯汁濃度增加。 開始的時候爆一兩個幹辣椒會更好吃一點，微辣的味道 土豆塊燒牛腩 材料： 土豆3個、牛腩600克、胡蘿蔔1根、八角2個、陳皮1小片 調味料：
1、黃酒1大匙、醬油2大匙、鹽1/2茶匙、糖1/2大匙 2、水澱粉少許 作法： 1、土豆去皮、切小塊，用熱油炸過撈出；牛腩切小塊，氽燙以去除血水，衝淨備用；胡蘿蔔去皮、切小塊。 2、將牛腩與八角、陳皮入、放入鍋內，加水燒開，淋酒後改小火煮半小時，再放入胡蘿蔔和土豆塊同燒，同時加入調味料1和3杯清水。
3、揀出八角和陳皮，湯汁以少許澱粉勾芡後盛出即可。 輕鬆一點： 1、牛腩最好用肋條或裡脊邊肉，以紅燒為宜，由於質地較硬，一定要先煮軟才加入其他配料。
2、如果希望肉面整齊好看，可將牛腩整塊煮熟再切塊；回鍋再燒時，可用牛肉湯代替清水，切小塊直接煮則不必。
2樓：來釴
土豆有很多種吃法，最簡單的一重就是直接燒熟了，把皮撥了就可以吃了
3樓：愈幻翠
土豆泥好吃又好做 鍋裡放牛奶 開後放土豆泥和自己喜歡的調料
4樓：優萌
土豆 炸這吃味道好 燒肉營養好 還可以副臉去眼帶
5樓：彤雅丹
煮著吃悶著吃啊 吃發太多來
6樓：窩窩
土豆要切絲``青椒炒土豆我最喜歡拉
土豆怎麼做才最好吃???如題 謝謝了
7樓：爵爺
炒土豆絲，拔絲土豆，土豆燒牛肉，地三鮮。
8樓：茄子
烤著吃，油炸最好了。
9樓：香蕉食堂
土豆這樣做外酥裡嫩真過癮
10樓：
土豆新吃法
黃金土豆怎麼做,土豆怎麼做？
1.將土豆洗乾淨放在鍋裡煮熟 2.蒜苗和大蒜洗乾淨並切成碎末備用 3.煮土豆大約20 版30分鐘，土豆熟了以後權出鍋，剝掉土豆皮，將土豆改刀成小塊，出鍋時間具體按土豆熟的程度決定，可以用筷子試著戳下 4.鍋裡放入50毫升的油 可以多放一點 將土豆倒入鍋中，炸至土豆金黃 5.等到土豆金黃，放入剛剛準備...
土豆茄子怎麼做下飯又美味，土豆咋吃怎麼做才美味
土豆茄子可以蒸熟拌點大醬，土豆茄子也可以在一起燉，醬燒土豆茄子，以上就是我給大家介紹的三種吃法。土豆和茄子是家常菜，一年四季什麼時候都能吃得到，家常菜只要用心去做，也能做出不一樣的味道。炎炎夏日，吃點大醬拌土豆茄子，非常下飯有人說，你土不土啊，吃大醬拌土豆茄子？什麼叫土？什麼叫不土？下里巴人在吃著陽...
土豆濃湯怎麼做好吃，土豆濃湯，土豆濃湯怎麼做才好吃
土豆濃湯的做法食材 原料 土豆150克 洋蔥100克 牛奶適量 根據湯的稀稠程度來定 袋裝火腿片2片 黃油8克 鹽少量 黑胡椒適量 做法 步驟 1 先將土豆洗淨 去皮 切片。片的厚度沒有嚴格要求，因為等下要煮。2 洋蔥洗淨後切成細絲。3 找一個平底鍋，將黃油放入，開小火使黃油慢慢融化，用鍋鏟推動黃油...