1樓:匿名使用者
將豬肚用沸水洗淨,颳去內膜,去除氣味,與砂仁,花生一起放入鍋中,加水適量,燒沸後文火煮約2小時。淮山需要最後放,一起放會煮爛的,再調味後飲湯吃肉。
2樓:霸道豹總
【材料】砂仁15克,淮山50克,豬肚一隻約300-400克。
【做法】砂仁打破;淮山切細片;豬肚洗淨並去除脂肪,納砂仁入豬肚內,加適量水燉
二、三小時至豬肚熟爛,調入適量食鹽便可。
【功效】醒脾開胃,補中益氣。適用各種癌症化學藥扔**期間出現噁心嘔吐、腹脹腹瀉、不思飲食者。
豬肚即豬胃,性味甘、微溫,入胃經。功能健脾胃,補虛損,通血脈,利水,除疳。《別錄》說它「補中益氣,止渴、利」。
《本草圖經》記載它能治「骨蒸熱勞,血脈不行,補羸助氣」。《日華子本草》還說用豬肚釀黃糯米蒸搗為丸,可治勞氣以及小兒疳積黃瘦病。
功用:可以用於**胃寒,心腹冷痛,因受寒而消化不良,吐清口水,虛寒性的胃、十二指腸潰瘍等。其實,這道湯煲成以後呈現牛奶般的乳白色,不僅濃厚暖心具有不一般的飲食藥療效果,而且還非常美味,可以作為冬天的一道家常菜
3樓:喲喲喲喲雙子
可以的,更有營養價值
4樓:
可以啊!不過要注意材料放的順序和時間!
5樓:
淮山要後面放,同時一起煲的話會煲爛掉的。
6樓:匿名使用者
可以的
7樓:好麻煩呀你
keyibaotang
豬肚能和山藥花生一起燉嗎
8樓:匿名使用者
最好是和陳皮一起煲湯,這是一道非常好的養胃的養生菜。山藥做米粥不錯,養脾胃,那個花生煮 一下加點芹菜加鹽味精香油調一下,加個饅頭,真是一頓不錯的晚餐啊!
9樓:幻紫cx冰晶
您好,花生、山藥、豬肚可以一同食用,不會發生食物相剋,做法如下:
1. 豬肚洗淨用鹽、醋少許麵粉搓洗衝淨、焯水倒掉水,另起一鍋水放入、蔥段、薑片、大蒜、八角、料酒放入豬肚開鍋後改文火煲1小時至豬肚軟熟。
2. 山藥削皮洗淨切片,豬肚切段。
3. 原湯加入豬肚、山藥片、紅棗、加鹽、胡椒、少許雞精、花生調味略煮即可出鍋。
煲豬肚可以放北芪 枸杞 紅棗一起煲嗎
10樓:
可以一起煲的,豬肚煮的時間可能要長點,建議你多加點水。一般煮豬肚要1~2個小時吧,
11樓:匿名使用者
大夏天的,太補了!這個冬天放枸杞紅棗比較適合啊。
山藥可以和花生一起煲湯嗎
12樓:那個閃電
可以,以下是山藥花生燉羊排的做法。
主料:羊排400g、山藥200g
輔料:油適量、鹽適量、花生適量、玉米粒適量、辣椒適量步驟:1、羊排需要先解凍
2、之後焯水,涼水下羊排,水開撈出
3、然後加一點油炒羊排,同時另一個爐頭上用砂鍋熱好水4、過油的羊排倒入砂鍋裡,加適量的花生和玉米粒5、山藥切片
6、之後也加到砂鍋裡一起燉約40分鐘即可
13樓:白晝明媚
山藥可以和花生一起煲湯,可做成椰子雞湯食用,具體做法如下:
準備材料:雞肉塊 300克、山藥 200克、熱水 500毫升、椰子肉 100克、椰子汁 150毫升、花生米 10克、薑片 5克、枸杞 2克、鹽 2克。
1、第一步把準備好的雞切塊,洗淨。
2、放入鍋中焯水,焯水後撈出洗淨。
3、然後使用菜刀把山藥切塊。
4、鍋內放入準備好的熱水、雞肉塊、椰肉、椰子汁、枸杞、生薑、花生米、山藥塊,攪拌均勻。
5、蓋上蓋子,大火煮沸換成小火煲60分鐘。
6、時間到後撒上鹽和蔥花,攪拌均勻盛出,完成。
14樓:匿名使用者
病情分析:你好,山藥和花生可以同時煮粥喝,不會產生啥不良影響
意見建議:
建議合理搭配飲食,這樣才能永葆健康
15樓:v白兔白
沒有配伍禁忌,可以在一起煮湯,補氣健脾養血
花生、淮山和排骨一起煲湯有什麼好處? 40
16樓:
具健脾益胃、助消化功效。花生淮山排骨湯做法如下:
主料:排骨400g、花生米版1小把、淮山350g輔料:權姜適量、鹽適量、料酒適量
步驟一:準備食材:焯水的排骨,花生米洗乾淨,淮山削皮切滾刀塊,薑片切好。
步驟二:所有材料一起倒入高壓鍋,然後加入合適的清水後再倒入料酒。
步驟三:蓋子蓋好上鍋大火煮至上氣,然後小火20分鐘。
步驟四:20分鐘後能開啟了就放點鹽調味。
步驟五:成品。
17樓:靜默語晨
有好處啊,來豐富的球蛋白自丶色氨酸丶鉀丶硫氨酸以bai及多種維生素和du礦物質,有降血脂丶興
zhi奮神經丶除dao熱益氣丶增進食慾之功效。
排骨淮山花生米淮山一根洗淨,因為太長了,將它折成了四段。戴上手套削去外皮,切成斜刀厚片。(特別提醒:
如果沒有經驗的朋友空手去處理淮山,不用兩分鐘,雙手就會奇癢無比,所以最好是象我一樣戴上手套。軟肋排骨500克斬成寸段,下入沸水中焯一下,撈出洗淨,在高壓鍋中,放入清水3大碗,加入八角、桂皮、草果、排骨、茶油加蓋煮沸15分鐘。待涼會,開蓋,加入味精調味即成。
這個湯因有少許的山藥味,有人可能會不習慣,但是這個是絕對營養的湯水啊,為了身體好,得多多喝啊。倒入淮山,加鹽再煮至熟。
望採納,謝謝啊
18樓:111順其自然
會有多種營養成分 三者結合在一起。味道鮮美 促進食慾
19樓:匿名使用者
花生會改變湯的顏色,你可以先把花生放在水裡浸泡1~~2小時,然後把花生的皮剝掉,那樣就不會變顏色了.還有排骨一定要先用水煮1會,然後換了水再煲湯,那樣就沒有雜質了,著樣做出的湯更好.
豬蹄湯放花生和山藥一起燉可以嘛
20樓:匿名使用者
一般豬蹄和花生是可以一起煮的 但放一些山藥也沒有那樣
21樓:匿名使用者
可以
玉米花生排骨湯可以放一起煲麼,玉米,排骨,花生,紅棗一起煲湯可以嗎?有什麼作用
玉米排骨湯是一道食補湯品,主要食材是玉米和排骨,主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養豐富。玉米排骨湯,原材料有玉米和排骨。玉米是營養價值極高的食物,有健脾益胃 防癌抗癌的作用。紅棗補脾和胃 益氣生津 潤心肺,兩味與排骨配伍燉服,既能開胃益脾又可潤肺養心。在秋冬季節,用...
一起煲湯當歸可以和哪些食物一起煲湯
下面開始介紹牛肉當歸鹿茸燉湯的功效及食用的好處 當歸鹿茸牛肉湯的功效 補血調經。牛肉 性味甘 平 補脾胃 益氣血,以資養氣血生化之源 滇南本草 亦說其 能安胎補血 營養豐富而且味道鮮美。當歸 既補血活血,又調經止痛,為調經要藥。鹿茸 性溫 味甘鹹 補精髓,助腎陽,強筋健骨。主治 腎虛 頭暈 耳聾 目...
雞可以和香菇,蓮藕,花生一起煲湯嗎
當然可以。香菇燉雞能放花生和蓮藕,做法如下 一 材料 雞肉1000g 香菇50g 黑花生100克 大棗8顆 枸杞10克 蔥1段 鹽3克 胡椒粉3克 蓮藕200克 二 做法 準備好黑花生 大棗 枸杞 蔥等配料。調料 鹽 雞精各適量 雞肉剁大塊,先煮開去除水分。鍋燒熱,將去了水分的雞肉放鍋中小火煸炒。蓮...