1樓:小王子精選**
可以的,可以做成靈芝猴頭菇雞湯。
準備材料:靈芝 適量、猴頭菇 三朵、土雞 半隻、薑片 適量、蔥 適量、鹽 適量。
一、第一步備好食材,將雞清洗乾淨,切塊備用,猴頭菇溫水泡發,如下圖所示。
二、然後將靈芝用清水清洗乾淨,放一旁備用,如下圖所示。
三、鍋裡放入適量的水,放入蔥姜,水燒開,放入捏去水份的猴頭菇氽燙6~8分鐘。
四、撈起猴頭菇放入純淨水中浸冷,再捏去水份,如下圖所示。
五、將之前切好的土雞塊氽燙去血水,撈起瀝乾,如下圖所示。
六、將猴頭菇、靈芝、土雞、薑片、枸杞一同入煲,放入適量水,煲約一小時。
七、湯好調入鹽,灑入蔥段,這樣靈芝猴頭菇雞湯就已經做好了。
2樓:波浪多女神
猴頭菇和以下食物相剋不能一起吃
猴頭菇+野雞肉:易導致出血
猴頭菇+山藥 不建議一起吃
3樓:w信去痘
猴頭菇(學名:hericium erinaceus;英文名:lion's mane mushroom,bearded tooth mushroom),又叫猴頭菌,只因外形酷似猴頭而得名。
猴蘑,猴頭,猴菇,是中國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、燕窩、魚翅)之一。有「山珍猴頭、海味魚翅」之稱。
這種齒菌科的菌類,菌傘表面長有毛茸狀肉刺,長約1~3釐米,它的子實體圓而厚,新鮮時白色,幹後由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10釐米,遠遠望去似金絲猴頭,故稱「猴頭菇」,又像刺蝟,故又有「刺蝟菌」之稱。猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有「素中葷」之稱。
茶樹菇可以和排骨一起燉嗎,排骨茶樹菇煲湯還可以放什麼藥材
茶樹菇和排骨搭配在一起吃是完全可以的,因為吃起的滋補功效很強,對我們健康也有一定好處,而且搭配在一起吃是不錯的選擇,需要準備好排骨500克 茶樹菇50克,還需要食鹽適量 姜1塊 紅棗若干 水10碗。首先我們要把茶樹菇,用溫水泡30分鐘之後,然後我們選擇把茶樹菇洗淨,去掉根之後就可以切成小段。之後我們...
一起煲湯當歸可以和哪些食物一起煲湯
下面開始介紹牛肉當歸鹿茸燉湯的功效及食用的好處 當歸鹿茸牛肉湯的功效 補血調經。牛肉 性味甘 平 補脾胃 益氣血,以資養氣血生化之源 滇南本草 亦說其 能安胎補血 營養豐富而且味道鮮美。當歸 既補血活血,又調經止痛,為調經要藥。鹿茸 性溫 味甘鹹 補精髓,助腎陽,強筋健骨。主治 腎虛 頭暈 耳聾 目...
靈芝石霍花旗參姬松茸可以一起煲湯嗎
這個是可以一起煲湯的 姬松茸可以和核桃 花生 木瓜 海底椰 枸杞 紅棗 茶樹菇 花菇 竹蓀 猴頭菇 蟲草花 花膠 玉米 當歸 黃芪 靈芝 芡實等,而且搭配不同的食材,其功效也不同,搭配淮山 芡實 枸杞,具有補血益氣的功效 搭配香菇 靈芝,就是一道四季養生湯品,適合全家老小 搭配紅棗 人蔘 雞肉,適合...