1樓：匿名使用者
番薯又名紅薯、甘薯、山芋，俗名地瓜，在中國是家喻戶曉的重要糧食作物，功同五穀。由於地區不同，人們對它的稱呼也不同，山東人稱其為地瓜，四川人稱其為紅苕，北京人稱其為白薯，福建人稱其為紅薯。它的故鄉是南美洲，16世紀末傳入我國。
如今，除青藏高原地區外，我國大江南北皆有其蹤跡。
因為它是從外國傳入我國的，而舊時我國人習慣把與外國人有關的稱為"番",比如廣東人叫老外為"番鬼佬"外國叫「番邦」。,因此源自外國的紅薯當然叫番薯了。
番薯是地瓜還是土豆？
2樓：齊星舞
←_←白薯就是白肉的番薯，也叫山芋，地瓜一般指紅薯，馬鈴薯就是土豆，也叫山藥蛋。
3樓：葉落秋寒
馬鈴薯是土豆，白薯是地瓜。
4樓：蘇葉迦迦
白薯是地瓜的一種 馬鈴薯就是土豆。
5樓：武老師的科創空間
白薯是番薯的塊根，土豆是馬鈴薯的塊莖。二者最大的區別在於塊根只能長出細小的鬚根或側根，而塊莖能夠分節或長芽。土豆的表面有許多芽眼，一般作螺旋狀排列，芽眼內有2-3個腋芽，其中一個腋芽容易萌發，能長出新枝。
土豆和地瓜是一樣的嗎？
6樓：超級晨霧的光
不一樣。土豆是馬鈴薯，地瓜是涼薯。
馬鈴薯，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等。
地瓜又稱沙葛、土瓜、涼瓜、涼薯、薯瓜。我國中南、西南地區及福建、臺灣等地均有栽培。
7樓：使用者
土豆和地瓜看起來很相似，其實它們是由植物的不同部分變成的，地瓜是根變的，土豆是莖變的。
地瓜。土豆。
8樓：明達大嫂
當然不一樣，沒聽說過，兩個人對暗號：土豆，土豆，我是地瓜。如是一樣的，就沒有意義的。
9樓：我你瀟灑的父親
在國外這兩種都叫potato。。。但是往下細分還是不同的。。。包括營養價值之類的。。。
10樓：匿名使用者
不是一樣的 ，你錯了。
11樓：匿名使用者
士豆是士豆地瓜是地瓜因。
地區不同面說法不同，臺灣人說的地瓜是紅薯，管士豆叫馬鈴薯~~~
12樓：依劍菲雪
地瓜相對來說要甜一點。
土豆沒那麼甜，味道都不一樣。
13樓：匿名使用者
樓上的， 臺灣人管地瓜叫土豆， 管土豆叫馬鈴薯。 上週吃飯， 我朋友剛剛說過的。
14樓：匿名使用者
土豆是土豆，地瓜是地瓜怎麼能一樣呢。
土豆叫馬鈴薯，地瓜叫紅薯。
15樓：匿名使用者
廢話，土豆是土豆，地瓜是地瓜．
16樓：北方美少女
當然不一樣嘛。
名字都不一樣。
味道也不一樣呀。
17樓：等待中的貓
土豆是土豆，地瓜是地瓜。
18樓：匿名使用者
當然不同咯~兩種不同的東西。
19樓：匿名使用者
絕對不一樣！！ 土豆叫馬鈴薯，地瓜叫紅薯。
20樓：
當然不一樣啊，要不就都叫土豆啦。
21樓：原謜
一哦個甜的 一個味的。
馬鈴薯到底是土豆還是紅薯
22樓：朵朵花果
馬鈴薯是土豆。
土豆，又稱：馬鈴薯(學名：solanum tuberosum，英文：
potato)。土豆是中國五大主食之一，其營養價值高、適應力強、產量大，是全球第三大重要的糧食作物，僅次於小麥和玉米。土豆是塊莖繁殖，可入藥，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病。
作為食物，其儲存週期不宜太長，一定要低溫、乾燥、密閉儲存。在中國各地，馬鈴薯的稱呼又有不同，東北稱土豆、華北稱山藥蛋、西北稱洋芋、江浙一帶稱洋番芋，廣東及香港稱之為薯仔。
23樓：百小米度
我們那兒馬鈴薯是土豆。
24樓：漫步尐人生
都可以叫、地方方言不一樣。採納哦。
25樓：網友
當然是土豆啊，紅薯一般還有人叫地瓜或者番薯。
馬鈴薯是土豆還是地瓜 ?
26樓：網友
馬鈴薯是土豆。
馬鈴薯（學名：solanum tuberosum l.），屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。
馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。
「馬鈴薯」因酷似馬鈴鐺而得名，此稱呼最早見於康熙年間的《松溪縣志食貨》。中國東北、河北稱土豆，華北稱山藥蛋，西北和兩湖地區稱洋芋，江浙一帶稱洋番芋或洋山芋，廣東稱之為薯仔，粵東一帶稱荷蘭薯，閩東地區則稱之為番仔薯，在鄂西北一帶被稱為「土豆」。
27樓：默默她狠傷
馬鈴薯是土豆。
馬鈴薯又名土豆、洋芋、山藥蛋等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物，因其營養豐富有「地下蘋果」之稱。
地瓜，別名甘薯、紅薯、白薯，被認為是祛病延年、**保健的絕佳食品。
28樓：網友
馬鈴薯就是土豆。
馬鈴薯因為長相酷似馬鈴鐺所以叫此，最早出現在康熙年間的《松溪縣志食貨》。
我國雲南、貴州一帶稱芋或洋山芋，廣西叫番鬼慈薯，山西叫山藥蛋，東北各省多稱土豆。鑑於名字的混亂，植物學家才給它取了個世界通用的學名——馬鈴薯。
29樓：屈儂御冷
是土豆。
茄科茄屬一年生草本。又稱馬鈴薯、洋芋、山藥蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。
30樓：5夜de精
馬鈴薯不是地瓜，馬鈴薯有一種別名是蕃仔薯，不是番薯，經常被人混為一談。
31樓：古城楓葉
馬鈴薯別名： 土豆、洋芋、洋山芋、山藥、山藥蛋、
饃饃蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等。
32樓：
問題提及的植物：馬鈴薯、番薯。
土豆、洋芋是馬鈴薯的別稱；
紅薯、白薯都是番薯的別稱，也有叫地瓜的；
它們的聯絡在於：
都是草本植物；可食用部份都長在土中且形狀相近。
它們的區別在於：
馬鈴薯屬於茄科植物；番薯屬於旋花科植物。
33樓：鄒炫韶凱澤
馬鈴薯是土豆，馬鈴薯別名土豆、洋芋，有益氣健脾，調中和胃功效。
34樓：匿名使用者
是土豆。
四川話說的洋芋也是說的土豆。
35樓：薰衣草芝雨
絕對是土豆，不行我給你幾張**。
土豆：http://image.
馬鈴薯：http://image.
地瓜：http://image.
地瓜其實就是番薯。
36樓：紅薯愛地瓜
馬鈴薯是土豆。馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等，是一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物。馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的。
地瓜是紅薯（馬鈴薯）嗎？
土豆和番薯有什麼區別
37樓：匿名使用者
土豆學名馬鈴薯（學名：solanum tuberosum，英文：potato），多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。
地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形，有毛。奇數羽狀複葉。
聚傘花序頂生，花白、紅或紫色。漿果球形，綠或紫褐色。種子腎形，黃色。
多用塊莖繁殖。 可入藥。根據營養專家黎黍勻分析，馬鈴薯生命力指數為8.
6，證明對生命力的提高有效；防病指數為，屬於高指數範圍。
紅薯（學名：ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常見的多年生雙子葉植物，草本，其蔓細長，莖匍匐地面。
塊根，無氧呼吸產生乳酸，皮色發白或發紅，肉大多為黃白色，但也有紫色，除供食用外，還可以製糖和釀酒、制酒精。
38樓：金縷梅有靈感
土豆是馬鈴薯的同義詞，茄科茄屬植物多年生草本，地下塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。番薯又名蕃薯、紅薯常見的多年雙子葉植物，草本，其蔓細長，莖匍匐地面。塊根，皮色發白或發紅，肉大多為黃白色，但也有紫色，除供食用外，還可以製糖和釀酒、制酒精。
39樓：曾的落葉飄零
番薯是含澱粉比較多的，土豆是高淡粉的。
40樓：匿名使用者
土豆是地下的 番茄是地上的 一個埋在地下一個在地上 這就是區別 哈哈。
土豆和地瓜的區別是什麼?????
41樓：此生可帶
土豆俗稱地蛋，地瓜稱為番薯，土豆蒸著吃味苦，地瓜蒸著吃甜香，土豆炒著吃不易碎，地瓜一炒很面，土豆不能生吃，地瓜可以。
42樓：使用者
東北的土豆皮是黃色的~~~地瓜是紅色的~~ 地瓜吃起來是甜的~~土豆不是！！
43樓：晨曦kl截
土豆含澱粉比較重 地瓜可以生吃` 這個區別算不？
44樓：使用者
用我們這的話說地瓜叫山芋，土豆叫洋山芋。
45樓：使用者
土豆含蛋白質較多 後者含糖分較多。
46樓：初中沒談
土豆不能生吃 地瓜則可以。
土豆土豆我是地瓜是首歌嗎，「土豆土豆我是地瓜」什麼意思？
是的，歌名 你是土豆我是地瓜 歌手 徐志強 土豆土豆我是地瓜 什麼意思？這個應該只是一個暗號，或者朋友之間開玩笑的話語。具體情況 這種話普通情況下都只是開玩笑的話語。也因為土豆地瓜本是同一種類，從而才有這樣的玩笑話。這是一彩鈴。土豆和地瓜 女 土豆！土豆！我是地瓜！我是地瓜！聽到請回答呀！男 地瓜！...
番薯是發物嗎，紅薯 地瓜 是發物嗎
山芋或許有的人不是很明白，但是說到紅薯的時候相信許多人都知道這是什麼食物了，山芋這是外來品，在古代的時候就已經傳入到了中國，山芋對於人們的影響非常的大，這是因為山芋的營養價值高，而且對於種植的條件沒有那麼苛刻，不管是沙地還是旱地都可以種植，山芋對於人們的影響很大，但是有的時候會對人們的健康有所影響，...
地瓜是紅薯嗎，地瓜和紅薯是一個東西嗎
地瓜就是中國紅薯。紅薯 旋花科，甘薯屬的一個重要栽培種，又名甘薯 白薯 番薯 紅苕 地瓜 山芋 土瓜 紅土瓜。紅薯原產於南美的秘魯 厄瓜多 墨西哥一帶，因其具有適應性廣 繁殖力強 栽培簡便 高產穩收 營養豐富 用途廣泛等特點，全世界有111個國家或地區種植紅薯，其中有101個屬於發展中國家。歐洲第一...