1樓：天啟星辰
一、開水煮鍋有利於防毒消菌。
1、鍋放火上，倒入適量的清水，開大火燒沸，煮10分鐘左右關火。
2、等鍋裡的水降到微溫，用百潔棉把鍋的內壁均勻的擦洗乾淨。
3、連同鍋蓋也一起擦洗乾淨。
4、鍋蓋洗淨後用布擦乾表面水分。
5、鍋裡的水倒掉，準備一個百潔布。
6、手握百潔布，把鍋裡的水分擦乾。
二、陳醋煮鍋有利於去除異味，防止生鏽。
1、鍋裡倒入1勺山西老陳醋。
2、開小火熬煮。
3、用筷子按著百潔棉，蘸取醋液，均勻的在鍋內壁擦拭3～5分鐘，等鍋裡的醋液變黑倒掉。
4、鍋裡重新加入適量的清水，大火燒至水微溫。
5、用百潔棉把鍋的內壁均勻的擦洗乾淨。
6、倒掉溫水，用廚房紙巾擦乾表面水分。
三、肥膘肉滲出油脂，新鍋有吃油過程，有利於潤鍋，達到新鍋不粘效果1、準備一塊肥膘肉和一把小蔥。
2、把肥膘肉豬皮朝上放在鍋裡，小蔥也放在鍋裡。
3、開小火，用鏟子壓著肥膘肉和小蔥來回在鍋裡擦拭，使肥膘肉遇熱分泌出油脂，鍋內壁每一處都均勻的擦到。
4、大概擦拭10～15分鐘，直到肥膘肉的油脂榨乾，小蔥發黑。
5、將肥膘肉和小蔥去掉，用廚房紙巾把鍋裡殘留的雜質擦乾淨。
2樓：冉冉
不需要開鍋哦，只需潤鍋~
1. 第一次使用時，請用洗潔精加百潔布的海綿做一下整體清洗，因為在加工後總會有一些粉層會粘附在鍋壁上。
2. 在鍋內加八分滿清水，煮沸3-5分鐘，達到徹底清洗的作用，建議重複2次。因為我們是鈦金寶石塗層會有凹凸感，這樣前期的清洗會比較徹底。
3. 倒掉熱水後，在上灶具加熱至水分全部蒸發後等溫度略降後，加入少許油塗抹整個鍋。如急需使用靜止1-2小時候後就可以馬上烹飪了，如不急可以放置12小時以上，再清洗即可使用，這是不粘鍋前期保養為了更好的延長使用壽命。
4. 由於部分鍋具導熱效能好，請始終保持中小火烹飪，同時注意避免乾燒。
新買的不鏽鋼奶鍋怎麼開鍋
3樓：生活小管家睿婕
不鏽鋼鍋在日用生活中是一種常見的鍋具，多作為煮鍋，奶鍋，蒸鍋等，雖然不鏽鋼鍋沒有塗層和防鏽膜，但是開鍋過程也是必不可少的，具體開鍋方法和步驟如下：
1、新買的不鏽鋼鍋先用洗潔精清洗一遍，再用熱水洗淨，以除去油質和浮灰等雜質。
2、再在鍋內倒入清水，加少許白醋，放置於爐具上加熱至沸騰，再用熱水沖洗乾淨，以除去金屬和油等雜質。
3洗淨的不鏽鋼鍋再次放置於爐具上，乾燒去水分後關火，趁鍋內溫熱倒入少許食用油，用軟布將食用油抹勻鍋內壁。
新買的奶鍋怎麼開鍋
家用鍋怎麼開鍋
4樓：金融曉曉
1、首先用溫水把鐵鍋的裡裡外外外，角角落落都清洗一次， 可以發現洗出來的水非常的黑。
2、清洗乾淨之後，用抹布把鍋子的外面擦乾，在鍋中加入大半鍋的水煮，煮開之後再煮五分鐘。
3、把開水倒掉，再次用洗潔精把鍋從裡到外反覆的清乾淨，可以看到第二次清洗的時候不會再發黑的水。
4、把鍋子清洗乾淨之後，用廚房專用紙把鐵鍋上的水全都擦乾。
5、開小火把鍋加的熱，然後倒入多一些的食用油，把鍋拿起來晃動，使油充分潤浸入鍋的每一處。
6、然後倒出多餘的油，將預先準備好的肥豬肉放入鍋中煉油，將鍋裡面的肥豬肉反覆擦拭鍋體，鍋熱了微微冒煙及時關火（避免花鍋和糊鍋），稍微涼會再微微加熱擦拭，重複3次即可。
7、把鍋用溫水清洗乾淨，用廚房用紙擦乾水分，在鍋內刷上一層食用油，使鍋體形成一層油膜，靜置12小時，開鍋就完成了。
【小秘訣】1、鐵鍋開鍋時如有變色是正常的，是表面的一薄層鐵氧化為四氧化三鐵，而四氧化三鐵呈藍色，四氧化三鐵是一層緻密的氧化膜哦~鐵氧化才能呈現藍色，正是因為出現了藍色，才證明了這個鍋是真正的純鐵材質。藍色可以通過抹植物油養護，慢慢就沒有了，沒有有害物質。
2、 新鍋清洗時，請不要使用鋼絲球和堅硬的物體，儘量使用百潔布清洗。
3、 每次使用完之後，熱鍋時加入溫水清洗，可減少清潔劑的使用，減低殘留清潔劑而影響 健康的機會。
4、 鐵鍋清洗完成之後，必須要用乾淨的抹布把鍋子擦乾，防止生鏽，為了延長其使用壽命，還可以在鍋內刷上一層食用油，使其成形油膜。
5、 想要延長鐵鍋的使用壽命，請務必按正確的方法來操作和保養。任何再好的工具，使用不得當，不注重保養，都會減短其使用的壽命和效果的。
5樓：jq左
新買來的鐵鍋不能著急用，雖然鐵鍋不含有害物質，但遇水時常會氧化，如果初次使用操作不當，就特別容易生鏽，影響使用壽命。
開鍋的三個步驟。
第一步：首先將新買來的鐵鍋，放在水龍頭下面進行沖洗鍋身，不能用任何清潔產品，用廚房用布擦拭整個鍋內的每一個角落，把灰塵和汙垢都清洗乾淨並擦乾水分。
第二步：將鐵鍋放置在明火上，中小火烘乾水分，轉大火加熱鍋的每一個部分，將鍋燒至有些變紅的狀態關火。
第三步：等鍋的溫度稍微冷卻了，開小火，用一塊豬肉帶皮肥肉，來回滑動鍋的每一個角落，像「肥皂「一樣從內到外地，在鍋的內壁不停地擦拭，使鍋的每個地方都均勻的沾滿油脂。
最後用流動的水沖洗鍋身，鍋燒熱重複抹一遍豬油，這樣重複三遍就可以了。操作完成後，再均勻的抹上一層豬油，放置一夜，隔天就可以正常使用了，這樣開鍋保養步驟就大功告成了。
首先鐵鍋的使用壽命長。
鐵鍋不僅使用壽命長，還不含任何對人體有害的化學物質的塗層，鐵鏟、鐵刷子隨便用，不像不粘鍋那樣「嬌氣」，只要保養得當，用個十年八年完全沒問題。
鐵鍋加熱速度快、越用越好用。
有不少人覺得鐵鍋炒菜比較好吃，那也是鐵鍋熱傳導快，火力比較大的原因，而且經過反覆的使用，鐵鍋在高溫和鏟子、食材的摩擦下會變得越來越光滑，越用越好用。
6樓：妙招姐
教你新鍋如何開鍋。
鍋第一次用怎麼開鍋
7樓：來自老舍茶館眼開眉展的劉備
新買來的鍋，尤其是鑄鐵鍋使用之前要開一下鍋，這樣鍋的使用壽命會延長開鍋的具體方法如下：1.、首先先把鑄鐵鍋洗乾淨，用洗潔精加點溫水洗就可以了，最好多洗幾次，要使用比較柔的洗碗布來清洗，以免損傷鍋。
2、把洗乾淨的鑄鐵鍋放在爐子上面用小火烘乾。3、待鑄鐵鍋烘乾後，倒入少量l的植物油。4、用乾淨的木鏟或者洗碗刷把油塗抹在鑄鐵鍋的四周。
把鍋底四周塗抹均勻，用小火慢慢燒。5、一邊燒一邊用洗碗刷塗抹開，儘量不要乾燒。使鍋底充分吸取油脂。
這個過程大概持續20-30分鐘即可。6、然後關火，讓鍋自然冷卻，這個時候不要直接用冷水重洗，因為此時油溫很高，用冷水沖洗會破壞鑄鐵鍋已經形成的油脂層。7、等到油冷卻之後，倒出剩下的油脂。
然後使用溫水清洗，此時不要用洗潔精等洗滌劑。溫水清洗要重複幾次。8、然後用廚房紙或者乾淨的洗碗布擦乾鍋底及四周的水珠。
用小火再次烘乾。9、烘乾之後再倒入30ml的動物油或者植物油，用洗碗刷或者木鏟將鍋底及四周塗抹均勻，大約3分鐘之後關火。此時開鍋已經完成。
以上過程就是鑄鐵鍋的正確開鍋方法。
8樓：情感專業
親親，很高興為您解答：為您查詢到，瓦斯爐**，開始乾燒鐵鍋，過程中會冒出大量的煙，因此務必將抽油煙機開到最大，慢慢地表面黑亮部分會漸漸變白，再轉為鐵鏽色。
新買的鐵鍋，表面黑亮部分就是防鏽塗層，必須先將其徹底燒除。燒去塗層需要一些時間，鍋子較大也要適時轉動，可以擅用爐架去勾住鍋子，就不用一直用手舉著。把手鉚釘的部分也要燒到，角度比較刁鑽，操作時要小心，不用燒太久。
燒好的鍋子會呈現生鏽的顏色，屬於正常現象，接著會處理乾淨。
接著用菜瓜布、鋼絲絨，將鍋子生鏽的部分刷洗掉，水一干掉生鏽的速度很快，因此動作要快而俐落。馬上將洗好的鍋子再次上爐乾燒，一邊燒去水分，一邊快速將鍋子擦乾。鍋子完全乾燥，轉小火，馬上倒入適量食用油，先左右前後晃動鍋子，讓油儘量均勻沾滿鍋面，再用廚房紙巾抹勻沒有沾裹到的部分。
再次上爐乾燒，這次將每個角落都燒到沒有冒煙，就可以關火，這個狀態就不會再生鏽了，完成開鍋。
9樓：趣知生活君
由於鍋子的材質不同，不同的鍋子處理方法也是不一樣的，如果是不粘鍋的話，需要在煤氣灶上將鍋裡面燒紅，將開水倒入其中，進行煮沸騰起來，煮沸的時間儘量保持在10分鐘之內，而如果是鐵鍋的話，就一定要選擇用砂紙將上面的鐵鏽磨掉，再用清水刷洗兩遍。
10樓：逍遙書生在青島
鍋第一次用開過鍋一般用開水煮啊！煮完的水倒掉。如果是炒菜鍋還得再用油開鍋。
11樓：這不是颱風
我的使用原先的在那老是貼鍋，在用的時候用豬皮擦拭一下，完了去取他的秀氣和那個味兒，現在的鍋都是不粘鍋的鍋，用油擦一下就行了，費用怎麼處理就可以開始使用？
12樓：雪蔛
如果是普通的鍋你可以開鍋開水洗一下就可以用了，如果是鐵鍋你的用豬皮帶油的戴上手套把鍋燒紅，一邊一邊的擦洗到鍋油光水滑的時候就可以用了，要不擦洗這個鐵鍋容易生鏽。
13樓：巢巨集伯
將鍋洗乾淨後，第一次開鍋可在鍋中貼上滿滿一鍋餅，然後再燒上半鍋魚湯，魚湯就餅，寓意年年有餘。
14樓：冰冷眼光
先把鍋清洗乾淨，擦乾水分，然後把鍋全都燒熱，連掛鞭都燒熱，然後涼涼倒上油，打過一圈都抹上，都抹均勻放一晚上，或者是用豬皮肥油把鍋好好吃一次蹭蹭蹭，第二天把鍋清洗乾淨就可以了。
15樓：熱舞兒
用洗潔精刷一遍，然後再用白醋煮一下，洗乾淨然後再把鍋放火上用肥油把鍋擦一遍，然後把鍋清洗出來，用油在鍋上燒一遍把油倒點就可以用了。aqui te amo。
16樓：網友
鍋第一次用怎麼開鍋，第一次用大部分人都是知道怎麼開鍋的先用肉皮煉一下鍋燒熱了鍋用肉皮撐一下把鍋撐亮了，這樣就可以了，以後再用也會用，
17樓：華夷教育
用豬大油，或花生油塗抹均勻，燒鍋。或前幾天多用油炸點東西。
18樓：網友
不粘鍋或有塗層的鍋不能用鋼絲球擦，用布和洗潔精清洗乾淨即可使用，而普通鐵鍋要用熱水洗乾淨表面鐵屑，髒物，可以用鋼絲球擦，然後乾燒，用肥肉在鍋裡劃圈式的來回擦，再清洗，反覆4~5次，最後清洗乾淨烘乾擦些植物油，開鍋即告完成。
19樓：網友
先接半鍋水，倒入洗潔精用鋼絲球反覆擦洗，把水倒掉再接一半鍋水，放入白醋，用鋼絲球反覆擦洗，這樣以後就會是不粘鍋了。
20樓：素染青春四
剛剛新買回來的炒鍋，如果是不粘鍋的話，是需要在煤氣灶上將鍋裡面燒紅，接下來將開水倒入到其中，進行煮沸騰起來，不過煮沸的時間儘量保持在10分鐘之內，完成之後，接下來就是晾乾就可以進行正常使用的。鐵鍋在平時炒菜過程中不會出現生鏽的現象，剛剛買來的時候，一定要選擇用砂紙將上面的鐵鏽磨掉，接下來用清水刷洗兩邊，在煤氣灶上進行燒乾之後，那就可以使用了。
新鐵鍋怎麼開鍋不生鏽不粘鍋 如何讓新買的鐵鍋不生鏽
鐵鍋開鍋不生鏽不粘鍋操作步驟如下 1 溫水清洗開鍋和大多數的清洗殺菌消毒步驟都是一樣的，買來之後的鐵鍋直接放多半鍋水加熱到煮沸，接下來將熱水騰出去，使用鋼絲球或者一些專門兒清洗鍋具的用品反覆擦拭清洗。2 再次將溫水煮沸完成第一個步驟之後，一定要使用幹抹布將整個鐵鍋內部擦乾淨，因為很有可能出現生鏽問題...
不沾鍋 能用嗎 新買的不沾鍋怎麼開鍋不粘鍋
你說的，我覺得家美廚房的矽膠廚具就挺適合你的，顏色很顯眼好看，擺在廚房也是一件藝術品，而且不沾油，清洗很方便，用水衝下就ok了，我家裡現在就有幾款，做飯特別省時間，只要把想吃的放在鍋裡，不用加水，微波爐轉動幾下就行了，也不用擔心糊鍋，味道很鮮美，做出來的都是原汁原味，不僅年輕人吃了好，老年人吃了更好...
cf小地圖怎麼開，穿越火線的小地圖怎麼開啊？
小地圖的開關是delete 順便告訴你這些快捷鍵吧 系統預設的是 無線電 z x c z 1是肯定。2是否定。3 發現敵人。4是發現c4。5是此地無異常。x 1是漂亮。2是堅持到底。3是跟我來。4是呼叫支援 5是優先等待 c 1是a點集合。2是b點集合。3是堅守陣地。4是全體集合。5是全體突破。以上...