1樓：小安的仰望
這個一般來說都是使用一個專門的柴火進行製作，而且做起來之後特別好吃，特別的美味。
2樓：匿名使用者
這種東西做法非常特殊的，一般都是當地的一種做法，非常好。
3樓：楊小茜
每家的方法不一樣。
西昌最有名得小吃是什麼
4樓：卷儉毛儀
西昌小吃蒐羅。
西昌不僅好玩好看的東西多，美食也多如牛毛。趁著夜色，為眾多的食客們打探到了四處絕佳的美食去處，還不趕快去嚐嚐？
1、商業街：金橋賓館背後的這條商業街絕對不同於成都的商業街。這裡有各式各樣的夏季冷飲、夜啤酒、冷啖杯和燒烤。
在西昌，最著名的要屬邛海的烤魚，只需要元/串，而美味的炒龍蝦也只要15元/份，看著都令**口水呢！2、西門坡街：
這是西昌的火鍋一條街，來自重慶和成都的火鍋老闆們在這裡經營著紅火的生意。除了火鍋，這條街上仍有各種冷飲和下酒小菜。3、火把節美食街：
緊鄰航天大道的一環路南二段街上，彙集了來自山東、浙江、福建、新疆等地的美食。涼山本地的各種山珍菌類在這些美食中大放異彩。4、邛海北門大榕樹燒烤：
從邛海公園進去，來到北門那棵著名的大榕樹下，這裡的涼風和海鮮燒烤一樣，在西昌城裡非常有名。醉蝦、烤魚、烤鮮貝殼和土產的菱角都是**低廉、味道可口的上等美食。除了這些街邊美食，彝族的特色佳餚還有：
烤乳豬、坨坨肉、坨坨雞、酸菜雞、坨坨羊肉、蕎粑粑/酸菜土豆湯和連渣菜。這些美味在許多餐館裡都能吃到。
西昌小吃很多，到了西昌就住九點連鎖酒店，就在市中心，方便走哪都近，酒店後面學校旁邊就有個吃米粉的店子，非常好吃，我去的時候經常早上起來去吃米粉，從酒店步行可能也就7分鐘左右。酒店後面步行1分鐘路邊有買卷粉和手攤的，在別的地方可是吃不到得。酒店上面的步行街再往上走有吃涼粉。
酥油茶串串的一條街，一碗豌豆涼粉酸甜味，很舒服。
5樓：匿名使用者
正餐：城門洞的李記肥腸粉、仿古一條街上面的毛記過橋米線和它對面的拉麵館、遍佈全城的羅天牛羊雜粉、皇城鍋魁、以及名店街小吃街的週記水餃（名店街小吃街囊括咯西昌所有出名的小吃和主食）
燒烤：邛海公園外面的飛機燒烤、普格黃燒烤、城裡面的趙燒烤、國強燒烤、唐奔吃燒烤、蔡姐燒烤、工商局旁邊的烤魚排（本人常去的就這些）
酥油茶：四海酥油茶。
小漁村的醉蝦、油肉、烤白條魚、烤魚（但是小小的告訴你，那邊的是商家都很黑，除非你是熟人，不然，準備好鈔票給別人宰吧）
彝族的特色食品就多了，建議你去一家專門的彝族參觀吃個遍。
想想，西昌的特色小吃還有炸洋芋條條、炸洋芋片片、碎碎冰、炸包漿豆腐、涼粉、冰粉、卷粉、涼麵、缽缽雞、刨冰（茶仙居）
6樓：匿名使用者
大刀牛肚，這個西昌的最正宗。
西昌有哪些美食，在哪條街上
**的燒烤最好吃
7樓：井從戎
我和lg經常會去公園燒烤，跟據我的經驗如果是第一次燒烤的話前一天一定要做好充分的準備，不然到時候會手忙腳亂的。 材料準備：
去超市買燒烤用的金屬棒，我個人認為竹籤和那種叉子裝的金屬都不好用，竹籤會燒焦的！叉子只能利用最前端，卻佔去很多燒烤的空間，所以就買那種一。
記得要自己油，用礦泉水瓶子裝點，燒烤很費油的，特別是想烤的嫩嫩的話3.準備一些一次性的碗啦、盤子啦還有筷子。
帶一把刷子，其實就是那種刷塗料的刷子，當然要乾淨的咯！^o^刷子用5.現在超市也有買一次性的燒烤爐，其實就是一個鋁盒，裡面裝了點煤餅。
彝族涼山州自助燒烤怎麼樣
8樓：唯愛侯
老闆老闆娘人很好，因為我們不太會烤也不知道火候，老闆就來幫忙，還送了我們飲料。我不太喜歡吃茄子，但是烤過又塗了料的茄子味道真的很贊！！中翅和烤肉味道都挺不錯的，晚上的話周圍的壞境算是清靜，朋友間聚會倒是很合適，旁邊還有檯球廳之類的。
在西昌比較有名的小吃是什麼？
過兩天去西昌，當地有哪些特色美食？地點在**？
9樓：匿名使用者
來西昌主要就是吃彝族餐，比較有特色。其他的小吃之類的，可以去名店街口口上的小吃一條街～
10樓：匿名使用者
首頁直播貼裡面有連線哦。
四川涼山州木裡縣有什麼特色小吃？？？
11樓：babyzy寧有安全
坨坨肉、圓根酸菜、彝族風味肉凍、彝族的辣仔雞等。
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做燒烤的調料怎麼配，燒烤配料怎麼做
方法 步驟 一.首先介紹家庭燒烤所需要的一些材料 燒烤必備工具 燒烤爐，其他工具 一次性筷 一次性碗 一次性盤 一次性手套 根據自己家的情況來定，但是你必須有一個燒烤爐 調料 調和油 鹽 燒烤醬 汁 辣椒粉 老乾媽 孜然 五香粉 蜂蜜 番茄醬 胡蘿蔔醬 甜麵醬 海鮮調料 大蒜 姜 蔥 食物 葷菜 雞...
奶味饅頭怎麼做，牛奶饅頭怎麼做香濃的牛奶味
材料 麵粉500克 乾酵母5克 白糖10克 溫水50毫升 牛奶200毫升 作法 混合麵粉和白糖，將乾酵母倒入不燙手的溫水中，輕輕攪勻後倒入麵粉中。然後用筷子將麵粉調成麥穗狀 一邊調一邊加入牛奶，直到盆內無干麵粉後拿掉筷子開始用手揉麵，揉到麵糰光滑 不粘手 盆上和手上都沒有面粉。將揉好的麵糰蓋上一塊溼...