1樓：生活軌跡
可以做胡蘿蔔炒豬肉，具體做法如下：
1、材料：胡蘿蔔根、豬肉300克、洋蔥半個、韭菜、生抽、鹽、料酒、蔥、姜。
2、胡蘿蔔切片、切蔥花，姜切末、青蒜葉切段、香芹切段。
3、豬肉切片，用料酒醃漬。
4、鍋一定要燒熱在鍋中做油，煸香蔥姜。
5、放入豬肉，迅速爆炒出香味。
6、放入胡蘿蔔片繼續煸炒。
7、蓋上鍋蓋，改小火稍微燜1分鐘左右，鎖住水分和營養，可以使豬肉更為鮮嫩多汁。
8、最後很簡單的調味加鹽、生抽調味，別忘了提香味放入香芹段、青蒜段翻炒均勻即可出鍋。
9、10分鐘將這道菜做成，裝盤即可。
2樓：陳其喜
胡蘿蔔大肉餃子。
〖主料〗胡蘿蔔2根，大肉餡200g,麵粉300g,〖輔料〗蔥末適量，五香粉2g,鹽適量，料酒5g,醬油5g,香油適量（或花椒油）,薑末適量。
鹹鮮口味，煮工藝，一小時耗時，普通難度。
〖做法〗肉中放鹽、蔥薑末、五香粉、醬油、料酒醃一會。胡蘿蔔擦絲後剁碎用香油或花椒油拌勻與醃好的肉餡拌成餃子餡。
將餃子餡盛入盤中。
麵粉加水和成軟硬適中的麵糰餳十分鐘。
取一款部分麵糰搓長，切成劑子。
將劑子立起在按扁，擀成餃子皮，上餡，擠成餃子，全部包好。
餃子入開水鍋煮制，期間點三次水將餃子煮熟。
豬肉元蔥胡蘿蔔餡餃子的做法，胡蘿蔔，洋蔥，豬肉餡的餃子怎麼做？
食材準備 抄 餃子皮若干 豬肉 襲1斤 胡蘿蔔2根 洋蔥1個 大蔥1棵 姜3片 料酒少許 花生油適量 生抽適量 蠔油兩勺 吃飯的湯勺 王守義十三香兩小勺 調味料勺 鹽適量 雞精少許.步驟 1 大蔥切碎，姜切沫，洋蔥切碎，紅蘿蔔切碎 2 胡蘿蔔用花生油稍微清炒一下，晾涼備用 3 加入蔥姜 4 加入花生...
胡蘿蔔和豬肉怎麼調餃子餡好吃,胡蘿蔔豬肉餡餃子怎麼調
如果你不介意肥抄肉的話，豬肉可以選肥bai一點的，天du津狗不理包子用zhi的肥肉和瘦肉比例就是3 7 如果介dao意，那就在將蘿蔔和豬肉剁碎之後，將蘿蔔放到一塊布中，用力擠出其中的水分，然後將蘿蔔和豬肉拌勻，燒一勺熱油澆在上面，再進行攪拌。這樣的餡，包出來的餃子絕對給力，我一邊寫，一邊都流哈喇子了...
胡蘿蔔豬肉餡水餃怎麼做好吃，胡蘿蔔豬肉餡
食材主料 麵粉300g 豬肉餡200g 胡蘿蔔200g輔料油 適量鹽適量蔥姜 適量醬油版 適量白糖 適量十三權香 適量木耳 適量蠔油 適量清水 適量步驟 1.麵粉 2.加清水和成光滑的麵糰，用布蒙上，放在一邊醒二十分鐘3.買的豬肉自己剁的餡，剁的過程中再把姜和蔥放肉裡一起剁成末，剁好的豬肉餡里加適量...