1樓：乾萊資訊諮詢
胡蘿蔔炒肉1.胡蘿蔔絲、辣椒絲、肉絲、大蒜碎。
2.將肉絲裡面加入澱粉、生抽、醬油拌均勻。
3.最後加入油鎖住水份。
4.加入油放入肥肉煎幹。
5.放入肉絲爆炒。
6.再加入青椒絲拌炒。
7.放入大蒜碎拌炒，放一點醬油上色。
8.最後加入胡蘿蔔絲拌炒。
9.炒至胡蘿蔔絲稍微變軟即可。
2樓：無雅詩
胡蘿蔔可以做牛肉咖哩飯。
食材：咖哩塊、牛腩肉、土豆、胡蘿蔔、西蘭花、白洋蔥、姜、香葉、料酒、油。
1、將牛腩肉切塊之後冷水下鍋焯水至變色後撈出。
2、將牛腩肉、半個白洋蔥、2片姜、1片香葉和1勺料酒放入電飯煲中，倒入清水沒過所有食材，關蓋調至燉湯燉煮功能，待燉煮完成後，開蓋；白洋蔥、薑片和香葉棄用，牛腩肉和牛腩湯盛出備用。
3、電飯煲中倒入兩勺油墊底，放入白洋蔥丁，土豆塊以及胡蘿蔔塊加熱1-2分鐘之後加入燉軟的糖，關蓋調至燉湯模式繼續燉煮。
4、再次燉煮10分鐘左右，當筷子能輕鬆插過土豆時，加入90g咖哩塊，完全融化後攪拌均勻，再煮約1-2分鐘。
5、盤子上盛上米飯，淋上咖哩醬，放上焯好水的西蘭花點綴一下，鬆軟咖哩飯就完成了，保證你覺得好吃！
牛肉營養價值：
1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。
在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素b6：蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素b6就越多。
牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3樓：漫步零晨
切絲，爆炒，加點醋，和生抽。胡蘿蔔涼拌方法：用辣椒麵加花椒麵用花生油熬製調油，2炒熟的芝麻粒，蔥蒜末，香油，生抽，醋雞精豆腐皮或雞蛋皮黃瓜絲，胡蘿蔔絲，進行調製。超級好吃。
4樓：匿名使用者
胡蘿蔔最好是跟動物油一起做，這樣胡蘿蔔才有營養，可以治夜盲症。所以一般是胡蘿蔔絲炒肉，或者玉米胡蘿蔔煲豬骨。
5樓：乾萊資訊諮詢
胡蘿蔔炒肉1.胡蘿蔔絲、辣椒絲、肉絲、大蒜碎。
2.將肉絲裡面加入澱粉、生抽、醬油拌均勻。
3.最後加入油鎖住水份。
4.加入油放入肥肉煎幹。
5.放入肉絲爆炒。
6.再加入青椒絲拌炒。
7.放入大蒜碎拌炒，放一點醬油上色。
8.最後加入胡蘿蔔絲拌炒。
9.炒至胡蘿蔔絲稍微變軟即可。
胡蘿蔔做法
6樓：乾萊資訊諮詢
胡蘿蔔炒肉1.胡蘿蔔絲、辣椒絲、肉絲、大蒜碎。
2.將肉絲裡面加入澱粉、生抽、醬油拌均勻。
3.最後加入油鎖住水份。
4.加入油放入肥肉煎幹。
5.放入肉絲爆炒。
6.再加入青椒絲拌炒。
7.放入大蒜碎拌炒，放一點醬油上色。
8.最後加入胡蘿蔔絲拌炒。
9.炒至胡蘿蔔絲稍微變軟即可。
7樓：帳號已登出
材料：胡蘿蔔、豌豆、幹香菇、青椒、紅椒、蒜、醬油、澱粉、鹽。
做法：1、將所有的食材準備好，香菇在清水中泡開以後，切成薄片。
2、豌豆清水中清洗乾淨以後，鍋內加入清水煮開以後，加入豌豆吊水2分鐘後取出豌豆瀝乾水分。
3、將胡蘿蔔、青辣椒、紅辣椒切成小丁，將蒜頭切成碎末。
4、取少量的澱粉在碗中加入少量的清水攪拌均勻後備用。
5、鍋內加入少量的油，油溫熱了以後，加入蒜蓉炒香後，加入胡蘿蔔、香菇翻炒。
6、將胡蘿蔔和香菇炒斷生以後，加入豌豆繼續翻炒。
7、在炒至一分鐘左右的時候，加入青辣椒、紅辣椒、鹽、醬油繼續翻炒。
8、然後加入準備好的澱粉，在翻炒粘稠以後，就可以關火取出。
豌豆胡蘿蔔的營養價值。
1、美容護膚：豌豆成分中含有豐富的維生素a原，這種物質可以在身體內轉化成維生素a，這種物質具有滋潤肌膚的功效。
2、提高免疫力：豌豆和胡蘿蔔都是含有豐富的維生素c的，這種元素不近具有很強的抗氧化作用，同時還可以起到防癌的作用，尤其是在促進干擾素的合成方面效果非常好。
3、潤腸通便：兩種食材中的膳食纖維含量也是比較豐富的，膳食纖維可以幫助促進大腸的蠕動，尤其是在清腸、預防便秘等方面具有非常好的效果。
4、抗菌消炎：在豌豆的成分中含有一種特殊的赤黴素、植物凝素，這些物質在殺菌消炎，幫助身體快速的進行新陳代謝等方面具有著很好的效果。
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胡蘿蔔木耳炒芹菜 用料胡蘿蔔一小根 木耳五朵 芹菜一大根 或者香芹十根左右蒜末蔥 胡蘿蔔木耳炒芹菜的做法 1.泡發木耳，切絲。胡蘿蔔切絲，或者用大眼的擦子擦絲。2.芹菜斜刀切絲，香芹斜刀切段。掉一下水，水開了，放進去，攪兩下，撈出來，沖涼，控幹水備用。3.蔥末，蔥蒜混合末。4.起鍋，放油，放蔥末，改...
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用料胡蘿蔔 2只 雞蛋 2個 麵粉 適量 鹽 適量 油 適量 水 適量 蔥 適量 香油 適量 胡蘿蔔雞蛋餡餅的做法 麵粉倒入開水攪拌成乾的絮狀，再倒入涼水攪拌成絮狀，揉成麵糰，不光滑也沒關係，蓋上鍋蓋醒一會再揉就容易揉光滑了 醒面的時間準備餡料，胡蘿蔔擦絲，雞蛋打散，蔥切碎，熱鍋冷油炒雞蛋，炒好盛出...