1樓：生活的曉達人
胡蘿蔔儲存時間長新鮮的方法：
準備材料：保鮮膜、竹筐、廢舊紙張、細沙、塑料袋、冰箱、紙箱。
1、將保鮮膜將胡蘿蔔包起來，然後放到陰涼的地方存放，也能夠使胡蘿蔔儲存較長的時間不變質。
2、將竹筐的最下面鋪上一層比較厚的紙張，然後再撒上一層細沙，放上一層胡蘿蔔。當把這些擺滿後再撒上一層沙子，再放上該食品，直到距離口處幾釐米時再用厚的沙子把口密封嚴。
3、可以把蘿蔔放在塑料袋裡，紮緊袋口，放在冰箱保鮮區域，可以儲存一個星期或者兩個星期都不會壞。
4、如果家裡有地窖的話，則可以將胡蘿蔔放到紙箱內，然後再紙箱放到地窖中存放，地窖的溫度比較低，也能夠使胡蘿蔔儲存比較長的時間。
2樓：仁芷文
1.土埋法。
這個方法一般在北方經常會用到，首先要選擇比較厚的土層，挖一條東西走向的深溝，挖出來的土堆在北側，寬度在左右就可以，深度為凍土層下邊70公分就可以了，溝的長度，紅蘿蔔比較多的話就可以挖長一點，一般在4米左右。
在收穫後把莖盤去掉，避免發芽，先在陰涼處放置幾天，等到胡蘿蔔的溫度降下來，外邊的溫度在0-5度的時候斜著放到溝裡，頭在下方，一層胡蘿蔔一層土，或三層胡蘿蔔一層土，土的厚度在15-20公分就可以了，如果後期溫度再下降，再去增加土的厚度，避免受凍，蓋上的土要潮溼一些，太乾的話，可以撒一些水，但是不能有積水，避免紅蘿蔔失水。
2.放在窖中。
可以是井窖，也可是棚窖，因地制宜來選擇，存放的時候把紅蘿蔔放在框裡，正方形或圓形垛，剛開始的時候窖的溫度比較高，可以空心垛，一般在米左右，窖裡可以放點細沙或者溼的沙，裡邊太乾了蘿蔔容易糠心，一般在0-1度，溼度在95%。
胡蘿蔔營養價值非常的豐富，每一百克胡蘿蔔中約含蛋白質克，脂肪克，糖類7.
克，鐵毫克，維生素a也就是胡蘿蔔素1.
毫克，維生素b1是。
04毫克，維生素b2是毫克，維生素c12毫克，熱量150.
7千焦，另外還有果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸等。
胡蘿蔔儲存方法
3樓：你好
食物正確的儲存方法能夠延長食物的壽命。現在很多上班族不能隨時去超市買菜，所以都會一次性採購幾天所需要的菜品，這些原材料如果存放得當的話大家都會在食物腐敗前吃掉，所以掌握正確的儲存方法是很重要的。胡蘿蔔是人們經常吃的一種蔬菜，怎樣儲存胡蘿蔔能夠放的更久呢？
第一種：首先將買回來的胡蘿蔔清洗乾淨，然後再進行切塊。接著放入到比較耐熱的容器中撒上一點水，然後再用微波爐進行加熱幾分鐘，拿出來放涼，等放涼後用密封的容器進行儲存。
如果進行冷藏大概可以保鮮五天左右；如果冷凍則可以儲存2個月左右。
第二種：如果家裡住的是平房，可以採用土埋的方法。不過掩蓋胡蘿蔔的土層要達到二十釐米以上，並且還要經常灑水以保持其土層的溼度。
如果在樓上，可用一個塑料袋把胡蘿蔔裝起來，然後把將口密封好。放在陰涼並且通風的地方，用這種方法可以儲存的更久。
第三種：利用保鮮膜進行儲存。我們首先用保鮮膜將胡蘿蔔包起來，然後放到陰涼並且透氣的地方來進行存放。這種辦法也能夠使胡蘿蔔存放很長的時間，也不會發生變質。
第四種：用地窖儲存的方法。如果家裡有地窖，我們可以將胡蘿蔔放到乾淨的紙箱內，然後再將紙箱放到地窖中儲存。因為地窖的溫度比較低，所以也能夠使胡蘿蔔儲存比較長的時間。
第五種：用冰箱儲存的方法。如果要是家裡有冰箱，可以將胡蘿蔔存放到冰箱中。
不過如果胡蘿蔔的數量沒有很多，最好放到陰涼通風的地方就可以了。因為將胡蘿蔔放到冰箱中存放，會影響胡蘿蔔的口感。
第六種：如果是在冬天儲存，可以採用用塑料薄膜儲存的方法。我們首先在通風庫內將胡蘿蔔堆成一定大小的形狀。然後在剛開始儲存或者在儲存的地方溫度升高，並且發芽前用塑料薄膜罩上。
要注意的是一定要是半封閉的狀態，因為這樣可以降低某氣體的濃度。提高co2的水平，保持高溼，可以延長儲存的時間，並且保鮮效果也會非常的好。
在儲存中可定期的將裡面通風換氣如果有時間的話，可以進行一次嚴格的篩選。
第七種：存放前不要用水洗淨。只要將胡蘿蔔的「頂部」切掉，然後放入冰箱冷藏即可。這樣儲存胡蘿蔔是為了使胡蘿蔔的「頂部」不吸收胡蘿蔔本身的水分。
4樓：語過添請
怎樣儲存胡蘿蔔。
第一種：最先將買回去的紅蘿蔔清理乾淨，隨後再開展切片。然後放進到較為耐高溫的器皿中撒上一點水，隨後再用微波爐加熱開展加溫十多分鐘，拿出來晾涼，等晾涼後用密封性的器皿開展儲存。
假如開展冷凍大約能夠冷藏五天上下；假如冷藏則能夠儲存2月上下。
第二種：假如家中住的是農村平房，能夠選用土埋的方式。但是遮蓋紅蘿蔔的土壤層要做到二十釐米以上，而且也要常常撒水以維持其土壤層的環境溼度。
假如在樓頂，能用一個包裝袋把紅蘿蔔裝起來，隨後把將口密封性好。放到蔭涼而且自然通風的地區，用這類方式能夠儲存的更久。
第三種：運用保鮮袋開展儲存。我們最先用保鮮袋將紅蘿蔔包起來，隨後放進蔭涼而且透氣性的地區來開展儲放。這類方法也可以使紅蘿蔔儲放較長的時間，也不會產生黴變。
怎樣儲存胡蘿蔔。
第四種：用地下室儲存的方式。假如家裡有地下室，我們能夠將紅蘿蔔放進乾淨的紙箱子內，隨後再將紙箱子放進地下室中儲存。由於地下室的溫度較為低，因此也可以使胡蘿蔔儲存較為長的時間。
第五種：用電冰箱儲存的方式。假如如果家裡有電冰箱，能夠將紅蘿蔔儲放到電冰箱中。
但是假如紅蘿蔔的總數沒有許多，最好是放進蔭涼自然通風的地區就可以了。由於將紅蘿蔔放進電冰箱中儲放，會影響紅蘿蔔的口味。
第六種：如果是在冬季儲存，能夠選用用塑料膜儲存的方式。我們最先在自然通風庫位將紅蘿蔔堆起來一定尺寸的樣子。隨後在一開始儲存或是在儲存的地區溫度上升，而且出芽前要塑料膜罩上。
要留意的是一定如果半封閉式的情況，由於那樣能夠減少某汽體的濃度值。提升co2的水準，維持高低溫，能夠增加儲存的時間，而且冷藏實際效果也會十分的好。
怎樣儲存胡蘿蔔。
在儲存中可定期的將裡邊通風換氣假如有時間得話，能夠開展一次嚴苛的挑選。
第七種：儲放前不必自來水清洗。要是將紅蘿蔔的「頂端」切除，隨後放進冷藏室就可以。那樣儲存紅蘿蔔是以便使紅蘿蔔的「頂端」不消化吸收紅蘿蔔自身的水份。
5樓：久鋒憶
將胡蘿蔔用塑料袋裝起來，放入冰箱的冷藏室。 這樣可以保鮮一段時間。
2.將胡蘿蔔用保鮮膜包裹起來，放入通風，陰涼的地方或者冰箱的冷藏室中。 也可以儲存一段時間。
3.胡蘿蔔中含有大量豐富的胡蘿蔔素和維生素，因此經常被當做輔料加入。 胡蘿蔔有很多種做法，可以在煲湯時切成小塊放入，增加了湯的鮮美。
可以切成胡蘿蔔絲，在做餅時放入，做成美味的胡蘿蔔絲餅。
6樓：會說金融
胡蘿蔔是北方人的一種常用的大路蔬菜。民間俗稱「小人參」。胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素，人體攝入消化器官後，可以轉化成維生素a，是目前最安全補充維生素a的產品 （單純補充化學合成維生素a，過量時會使人中毒）。
它可以維持眼睛和**的健康，改善夜盲症、**粗糙的狀況，有助於身體免受自由基的傷害。
胡蘿蔔一般在中秋節前後成熟，從土裡刨出來後，除了就地上市或食用外，其餘的都要儲存起來，隨時上市銷售或食用。農村一般採用坑儲法。挖坑深度一般要視儲存量而定，地表一下埋深要根據本地區冬季的最深凍土厚度定，一般稍大於凍土深度，以防止胡蘿蔔在冬季被凍壞。
我的家鄉有人種植面積較大，胡蘿蔔還註冊了商標，是全身都是紅色的那種，生吃口感甜甜的，很好吃，深受消費者的喜歡。我看他們是這樣做的，胡蘿蔔成熟以後，不直接從地裡全部刨出來，秋收之後，用玉麥稈進行覆蓋，以後隨用隨挖出。這樣挖出的胡蘿蔔水分不流失，保持了原有的新鮮度。
就是後期工作量大點。
總的來說，不管採取那種儲存方式，內在原理還是大同小異，都是為了胡蘿蔔的保鮮和防凍。究竟採用那種方式，要根據自己的具體情況而決定。
7樓：匿名使用者
紅蘿蔔是遍佈十分廣的一種蔬菜水果，中國各省都是有普遍的種植，這類蔬菜水果裡邊帶有豐富多彩的胡羅卜素，胡羅卜素進到身體後會轉換為維他命a，補充維他命a具備清熱去火的功效，特別是在對夜盲症有非常好的輔助醫治作用，此外常常吃胡蘿蔔還可以提高免疫力這些，下邊詳細介紹紅蘿蔔的恰當儲存方式。
紅蘿蔔怎麼儲存？
一、紅蘿蔔冬季如何儲存。
1.紅蘿蔔的冬季儲放要非常好地去避免 紅蘿蔔萌芽期和糠心它是最重要的，另外還要還要控制好紅蘿蔔儲放的溫度，過高過低都不好，那樣營養成分也便會大幅度降低。
2.紅蘿蔔是一種肉質地根，是非常容易易受冷害的，紅蘿蔔應當儲放在0~3℃的自然環境中，另外要維持空氣溼度為90%~95%。
3.紅蘿蔔能夠放入溝中儲放，挖一個1~米的泡，那樣能夠具有非常好的隔熱保溫功效，讓溫度相對性平穩，放挖在高的地區，防止存水，那樣紅蘿蔔就不容易損壞。
4.隨後就可以把紅蘿蔔裝進去了，隨後再用溼沙層積著儲放，那樣是能夠非常好地維護潮溼還可以提升二氧化碳濃度值。
5.紅蘿蔔還可以選用碼垛藏法儲放，把紅蘿蔔放到窖內或自然通風庫檔案，能夠散堆或堆垛，不可以太高，否則溫度過高是非常容易壞的。
8樓：your大頭兵
現在正是胡蘿蔔收穫的季節，胡蘿蔔收穫後一般怎樣儲藏？貯藏方法有哪些？
（1）溝藏法。
北方地區經常會用到溝藏法。
具體方法是：選擇在土層深厚、地下水位較低的地塊挖東西向的溝，挖出的土堆在溝北側。溝寬可以在1.
0~米，深度在凍土層下60~70釐米，長度根據要貯藏的胡蘿蔔的量來定，一般3~5米長。
胡蘿蔔在收穫後，需要切去莖盤，主要為了防止胡蘿蔔發芽。可先在陰涼處堆放幾天，待胡蘿蔔體溫降低，外界氣溫下降到0~5°c時堆放在溝內。胡蘿蔔在溝內要傾斜碼放，頭朝下，根朝上，一層胡蘿蔔一層土，或3~4層胡蘿蔔一層土。
碼放完後上面覆蓋一層10~20釐米厚的土。以後隨著外界氣溫下降，逐漸增加覆土厚度，以保證不受凍為準。 覆蓋的土應比較潮溼，才能使胡蘿蔔在貯藏期間不失水。
溼度偏低時，可噴灑些水，但貯藏溝內不能有積水。
（2）窖藏法。
可以是棚窖，可以是井窖，也可以是窯窖，各地因地制宜選擇窖的種類。貯藏時，把胡蘿蔔裝筐，在貯藏窖中碼成方形或圓形垛。前期窖溫高，可碼成空心垛，垛高可在1.
0~米。在窖內也可用溼沙或細沙層貯藏。
窖藏時也應注意窖內的溫溼度問題，太乾時易使胡蘿蔔失水而糠心，溫度過高時易使胡蘿蔔發芽而糠心。一般窖內應保持0~1°c的溫度和95%左右的空氣相對溼度。
胡蘿蔔如何儲存過冬，胡蘿蔔怎樣儲存一冬天？
胡蘿蔔儲存過冬的方法。1 就地儲藏。種植的胡蘿蔔可以不採收，可直接就地越冬儲藏，然後在春節期間採收上市，儲藏時可以先蓋一層農膜然後再蓋土，但注意需要在大凍之前進行，覆蓋後需壓嚴塑料膜避免被風吹掉，然後蓋足土層，使胡蘿蔔保溫安全越冬。2 露地堆藏。露地堆藏是一種比較方便簡單的儲藏方法，將胡蘿蔔採收後，...
樓裡北方冬天怎麼儲存胡蘿蔔
教你儲存胡蘿蔔一冬天的方法，不爛不發芽，快試試 可以這樣做，找一個大一點兒的塑料袋，只要能放下胡蘿蔔或大蘿蔔就行，塑料袋口用繩子綁緊，最關健的是在塑料袋在扎幾個小洞，透氣用的，放在陽臺就好了，陰面陽臺最好，如果是陽面就不用扎口了。這樣胡蘿蔔不容易焉也不易糠。望採納。1.胡蘿蔔的冬天存放要很好地去防止...
胡蘿蔔怎麼煮，胡蘿蔔應該怎麼煮？？
科學合理的食用方法是 胡蘿蔔應烹煮後食用，要保持其營養的最佳烹調方法有兩點 一是將胡蘿蔔切成塊狀，加入調味品後，用足量的油炒 二是將胡蘿蔔切成塊狀，加入調味品後，與豬肉 牛肉 羊肉等一起用壓力鍋燉15 20分鐘。胡蘿蔔素容易被氧化，烹調時採用壓力鍋燉，可減少胡蘿蔔與空氣的接觸，胡蘿蔔素的儲存率可高達...