1樓：四川萬通汽車學校
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，澱粉，纖維素，礦物質，多咱維生素，可溶性糖，胡蘿蔔就是一種食用價值很高的食物。
1、防止血管硬化，降低血壓及減少心臟病：胡蘿蔔素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，因而有降壓強心的作用。胡蘿蔔中含有琥珀酸鉀鹽，有助於防止血管硬化，降低膽固醇及有降低血壓的作用。
胡蘿蔔中的葉酸，能減少冠心病發**素。高血壓者飲胡蘿蔔汁後，有很好的降壓作用。吃較多胡蘿蔔的人群，比吃較少胡蘿蔔的人群，心臟病例幾乎減少50%。
2、有利健康長壽：胡蘿蔔具有下氣定喘、去痰、消食、除脹等功效。實驗證明，α-胡蘿蔔素抑制腫瘤細胞的能力是β-胡蘿蔔素的10倍，對預防dna(脫氧核糖核酸)的異常變化效果很強。
早在十多年前就有研究發現，血液中α-胡蘿蔔素的濃度越高，則受試者的心臟病危險就越低。據美國疾控中心研究人員一項長達14年的跟蹤調查結果發現，血液中的α-胡蘿蔔素含量越高的人擁有更長的壽命。α-胡蘿蔔素含量最高的食物是胡蘿蔔。
南瓜、橙子、柑橘中，α-胡蘿蔔素的含量也較高。α-胡蘿蔔素不怕高溫蒸煮，把胡蘿蔔放在肉湯裡煮，只要連湯喝掉，並不會引起α-胡蘿蔔素的明顯損失。相反，熟吃才更有利於各種類胡蘿蔔素的吸收，只要少量的油脂就能達到充分吸收的效果。
3、增強免疫功能：胡蘿蔔素在體內可轉變成維生素a，有助於增強機體的免疫功能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。
4、益肝明目：胡蘿蔔含維生素a與β胡蘿蔔素，具有促進眼內感光色素生成的能力，並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力，也能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。
5、通便：胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的「充盈物質」，可加強腸道的蠕動，從而通便防癌。
6、抗過敏：日本科學家發現，胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏性疾病，且β-胡蘿蔔素能調節細胞內的平衡，從而使身體不易出現過敏反應。
2樓：陝西東子
胡蘿蔔又叫紅蘿蔔、甘荀，是雙子葉植物綱傘形目傘形科胡蘿蔔族胡蘿蔔屬的植物。它的根非常粗壯，多呈橙黃色或者橙紅色，多為圓錐型，少為圓柱型。它的根也就是常見的蔬菜胡蘿蔔，可以食用，並且含有多種養分，營養價值非常高。
它在我國已有2023年以上的栽培歷史。
3樓：雲南新華電腦學校
胡蘿蔔，又稱 紅蘿蔔或甘荀，為 野胡蘿蔔的變種，本變種與原變種區別在於根肉質，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。二年生草本，高15-120釐米。莖單生，全體有白色粗硬毛。
基生葉薄膜質，長圓形；葉柄長3-12釐米；莖生葉近無柄，有葉鞘。
4樓：咎秀沅
胡蘿蔔，中藥材名。本品為傘形科植物胡蘿蔔的根。冬季採挖根部，除去莖葉、鬚根，洗淨。
胡蘿蔔的簡介
5樓：延古束縈懷
胡蘿蔔（daucus
carrot），又稱甘荀，是傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物。以肉質根作蔬菜食用。原產亞洲西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2023年以上。
胡蘿蔔的介紹
胡蘿蔔介紹
6樓：cmyyy營業員
胡蘿蔔原產於亞洲西南部，是一種營養豐富的的食材。胡蘿蔔一般為紫紅色和橙色，口感嫩脆多汁、味道鮮美可口、營養豐富，素有「小人參」之稱。
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用後，具有促進眼內感光色素生成的能力，還能預防夜盲症、提高眼睛的辨色能力，有效緩解眼睛疲勞。
胡蘿蔔怎樣介紹
紅蘿蔔的介紹
7樓：謙慕g嚀諮
紅蘿蔔是蘿蔔的一種，為「十字花科蘿蔔屬」 ，又名「大紅蘿蔔」、「胭脂蘿蔔」「東北紅蘿蔔」，一、二年生草本，根肉質，球形、根皮紅色、根肉白色。原產於我國，各地均有栽培，東北是我國大紅蘿蔔主要產區，因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和藥用價值。紅蘿蔔性微溫，入肺、胃二經，具有清熱、解毒、利溼、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。
蘿蔔種類繁多，生吃以辣味少者為好。
介紹胡蘿蔔的說明文200字
8樓：最愛秋天的傳說
胡蘿蔔是一種很有營養價值的蔬菜，也許有些人討厭它，但你聽了我的介紹，一定會喜歡它的。
胡蘿蔔的形狀呈上大下小，酷似一個倒立的圓錐，它小的那一頭有幾根鬚子，好似老爺爺的鬍鬚，粗壯的那一頭，有一個連著葉子的莖，像一個小帽子。
胡蘿蔔的營養價值很高，它富含鐵、維生素c、維生素a等。胡蘿蔔越紅含鐵越多。維生素a對眼睛有幫助，對於近視的人有促進眼內感光色素生成的能力，並能預防夜盲症，加強眼睛的辯色能力，還能很好的保護眼睛呢。
胡蘿蔔藏身在土裡，它和土豆一樣，都是莖類植物。胡蘿蔔的種子在泥土裡，慢慢地，地面上的部分鑽出嫩芽，地下的那部分還沒有成形。幾天後，葉子越來越茂盛了，胡蘿蔔也成形了，形狀像人參。
秋收了，胡蘿蔔熟了，像一個生氣的老爺爺的臉露出的地面。
胡蘿蔔的**很便宜，但是胡蘿蔔有一個敵人——白蘿蔔，如果它們倆個一起吃，就會打架，引發敗血症。所以，我們要注意：吃這兩種蘿蔔時一定要小心。
胡蘿蔔是人類的必要的蔬菜，它是一種老少皆宜的蔬菜，我希望大家喜歡它。
介紹胡蘿蔔的五十字。
胡蘿蔔怎麼儲存，胡蘿蔔儲存方法
胡蘿蔔儲存時間長新鮮的方法 準備材料 保鮮膜 竹筐 廢舊紙張 細沙 塑料袋 冰箱 紙箱。1 將保鮮膜將胡蘿蔔包起來，然後放到陰涼的地方存放，也能夠使胡蘿蔔儲存較長的時間不變質。2 將竹筐的最下面鋪上一層比較厚的紙張，然後再撒上一層細沙，放上一層胡蘿蔔。當把這些擺滿後再撒上一層沙子，再放上該食品，直到...
胡蘿蔔怎麼煮，胡蘿蔔應該怎麼煮？？
科學合理的食用方法是 胡蘿蔔應烹煮後食用，要保持其營養的最佳烹調方法有兩點 一是將胡蘿蔔切成塊狀，加入調味品後，用足量的油炒 二是將胡蘿蔔切成塊狀，加入調味品後，與豬肉 牛肉 羊肉等一起用壓力鍋燉15 20分鐘。胡蘿蔔素容易被氧化，烹調時採用壓力鍋燉，可減少胡蘿蔔與空氣的接觸，胡蘿蔔素的儲存率可高達...
求歌詞 胡蘿蔔須，胡蘿蔔須 歌詞
許嵩 vae 胡蘿蔔須。詞曲 許嵩 vae 先有雞還是先有蛋。先有女還是先有男。成年人沒空思考。小孩又想不出答案。聚光燈照在了頭上。熱量啟用他的腦漿。觀眾一多他會緊張。觀眾一少他又會彷徨。青春舞臺來來往往很多。人人模狗樣。偏見與傲慢輪番拜訪。方式不詳。如果所有童年回想。只剩哭喊了幾嗓。一個人散落天地...