1樓：獅子薯片
蓮子補骨脂豬腰湯。
中藥蓮子、補骨脂、葫蘆巴和合桃肉煲豬腰湯為冬令的養生湯品，有補腎助陽、駐顏美容的功效。本湯系用古醫書《普濟方》中的「純陽紅妝丸」煲豬腰而成。容顏悅澤與否，與腎氣關係密切，所謂「腎氣盛，齒硬髮長」，「腎氣衰，發墮齒槁」，故溫補壯陽，亦為美容養顏方法之一。
本湯用四味溫腎壯陽、固腎澀精之品，溫補腎陽，以滋養肌膚、悅澤面容。同時此湯還適用於腎陽不足、腎中虛冷，腰膝痠軟無力，遺精，小便頻數；或沉寒冷積之面色青黑，色素沉著等。
材料：蓮子、合桃肉各100克，補骨脂250克、葫蘆巴25克、豬腰2個、生薑3片。
烹製：各藥物洗淨，浸泡；豬腰洗淨剖開，去白脂膜，用食鹽反覆洗淨。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗水），武火煲沸改文火煲2個小時，調入適量食鹽與生油便可。
此量可供3~4人用。
車前草豬腰湯。
基本特點： 清熱解暑，利水除溼，解藥石毒。感覺暑溼，症見身熱倦怠，小便短赤，心煩口渴，舌紅苔白，脈緩；或下焦溼熱之不便淋瀝不暢，或砂淋、血淋等。
現多用於中暑、尿道炎、腎盂腎炎、泌尿繫結石、前列腺炎、腎結核、膀胱腫瘤等屬下焦溼熱見有上症者。
基本材料： 豬腰250克，蕹菜500克，車前草（鮮）60克。
做法。（1）車前草去根鬚，洗淨，放入鍋內，加清水適量，武火煮15分鐘，去渣留汁。
（2）蕹菜洗淨，豬腰洗淨、切片，放入車前草汁內煮沸片刻即可，調味供用．
解上焦熱邪，利肺氣，解百藥毒，治咳嗽，消渴，強中」的作用。黨參性味甘平，功能補脾肺、益氣生津，《本草從新》說它能「補中益氣，和脾胃，除煩渴。」本品含有皂甙、微量生物鹼、糖、澱粉等。
合而為湯，滋腎益脾利肺，則可生津潤燥，止渴止咳。本湯既可作糖尿病食療湯品，亦可作家庭飲用湯品。
2樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
【豬腰瘦肉枸杞葉湯的家常做法】
【準備食材】：豬腰，瘦肉，枸杞葉，枸杞，黃姜，料酒，白酒，大蒜，食鹽，花生油。
【烹飪過程】：
1、瘦肉洗淨切成小片，大蒜和黃姜去皮切成小粒放入盤中備用。切去豬腰裡面的白筋，然後改切成刀花，加入一勺料酒浸泡30分鐘，去除臊味。
2、鍋里加入小半勺花生油，倒入蒜粒和姜粒爆香後，再倒入豬腰和小1勺白酒小火翻炒30秒。
3、接著鍋裡倒入一盆溫水和肉片，開中火煮開後，撇去表面的浮沫。
4、最後等瘦肉熟後，關掉火，倒入枸杞燙幾秒，加入小半勺食鹽提味即可出鍋。
【說】1、瘦肉建議大家選用梅頭肉，比較香嫩，不用醃製都可以。
2、枸杞葉非常容易熟，所以選擇最後關火再下鍋。
3、豬腰記得要去除裡面的白筋，借用料酒和姜來去除裡面的腥臊味，否則味道很重難以下口。溫馨提醒，豬腰雖補，但畢竟是豬的內臟，所含的膽固醇很高，切忌大量食用。
豬腰和什麼煲湯的做法
豬腰和什麼煲湯好
3樓：吃貨達人小草莓
營養補氣的杜仲豬腰湯的做法。
4樓：匿名使用者
杜仲豬腰湯。
原料：豬腰1對，杜仲10克。
輔料：蔥段與薑片各15克，鹽適量。
做法：1． 豬腰洗淨，剔除筋膜後切成腰花，用開水氽燙後洗去浮沫。
2． 杜仲洗淨，放入砂鍋中，加入適量清水後用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁後熄火。
3． 砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調味即可。
豬腰應該和什麼燉湯最補身體哦?
豬腰和什麼一起燉湯好
5樓：洋赫旁珺
可以，豬心先燉半小時，放鹽，腰花，西紅柿，10分鐘後撤上蔥花出鍋(豬心和豬腰要先用料酒鹽醃製半小時，焯水。)
6樓：縱橫峽谷任我行
豬腰是壯腎陽的，多吃容易上火，加點滋陰的木耳可以更好的被吸收利用。同時也不會上火。
豬腰要和什麼一起燉比較好？
7樓：匿名使用者
杜仲和核桃。
製作材料：主料：豬腰子800克。
輔料：杜仲15克，核桃30克。
做法：1.先將豬腎切開，去腎盞，洗淨。
2.與杜仲、核桃肉一起燉熟後，去杜仲、核桃肉。
食物相剋。核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據宋。馬志《開寶本草》記載：
「飲酒食核桃令人咯血」。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。
如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
8樓：90後談
豬腰子怎麼做補腎？不妨和它一起煮了喝！
豬腰子怎麼燉湯有營養
9樓：北海數碼站
大家都知道豬腰子是一位補品，男人吃了具有壯陽補腎的功效，女人吃了能美容養顏補血，豬腰子是豬身上最有營養的部位，在東北炸三樣是一道出名的地方小吃，而這三樣裡就有一樣是豬腰子，其實還可以用豬腰子來燉湯，利於身體產後和術後恢復，有很大功效，下面給大家介紹一下豬腰子燉湯的做法。
一、紅棗豬腰湯。
食材準備：豬腰1個，紅棗6個，鹽適量，枸杞適量。
做法：1、豬腰子切成涼皮，去掉白色部分和腰臊，最好讓商家去除；
2、然後將豬腰子切片，加入生粉，油鹽，搓洗乾淨，靜置20分鐘；
3、然後將豬腰洗淨待用，紅棗洗淨去核，枸杞浸泡片刻洗淨待用；
4、將紅棗，枸杞洗淨後瀝乾，湯鍋中加水，放入豬腰，加入枸杞和紅棗；
5、大火燉煮10分鐘，然後小火慢燉1個半小時左右，加入適量鹽調味即可。
二、杜仲豬腰湯。
食材準備：豬腰1對，杜仲適量，蔥姜各15克，鹽適量。
方法步驟：1、將豬腰洗淨，剔去筋膜後切成腰花，然後用開水汆燙洗去浮沫；
2、杜仲洗淨放入砂鍋中，加入清水洗淨後大火煮開，然後轉為小火煮濃汁；
3、砂鍋燒熱，加入清水，蔥段，薑片，腰花與杜仲下鍋同煮10分鐘，加鹽調味即可。
三、蟲草山藥豬腰湯。
食材準備：山藥半根，豬腰半個，蔥草5克，枸杞10克，核桃2個，鹽1小勺，米酒，濃湯寶適量。
方法步驟：1、將山藥去皮，切塊後浸泡在冷水中，主要處理乾淨切片後鹽浸泡；
2、然後再將主要洗淨用米酒浸泡半小時，然後洗淨待用；
3、砂鍋燒開水，放入山藥和核桃仁，山藥煮熟後放入蟲草煲煮，加入豬腰和鹽；
4、然後煮5到6分鐘左右加入適量濃湯寶，煮開即可。
豬腰的營養價值：豬腰中含有蛋白質，脂肪和鈣鐵等多種營養元素，具有強腎，理氣的功效，還能用於**腰痛，水中，耳聾等症狀，不過豬腰具有較高脂肪，一般高血壓，高血脂和高膽固醇的患者最好不要食用。
10樓：褪去一身桀驁
豬腰湯是指用豬腰燒出的湯，多燉煨，常放入核桃、枸杞子等輔料。
【用料】豬腰二雙，杜仲、核桃肉各一兩。
做法把全部用料洗淨放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煲二小時，下鹽調味食用。
豬腰1只、娃娃菜1把、木耳(水1朵、萵筍1節、食鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、高湯（雞湯）
水適量、胡椒粉適量。
做法1、豬腰子豎切成3-4mm的薄片，浸泡在清水當中，中途換幾次水，至水清澈即可。
2、雞湯大半碗，入木耳，筍燉開後，轉小火。
3、豬腰子瀝乾，入滾燙的開水燙兩次，第二次燙成這樣就可以了。
4、湯裡入娃娃菜，蔥，姜，調一點胡椒粉，湯開後，入燙好的豬腰子，鍋開後略調料酒，鹽，放點蒜泥（如果是青蒜葉子最好）即可。
名稱：腰子湯。
組成：豬腰子1枚，香蕈1兩，蔥白1兩，芍藥1兩。
出處：《醫學入門》卷三。
主治：產後蓐勞，虛羸喘促，寒熱如瘧，肢痛面黃。
用法用量：水煎，溫服。
製作方法。1．桑椹葚子、菟絲子洗淨置八紗布袋內，扎口待用。
2．豬腰切開，清去白色脂膜，洗淨後切成薄片狀。
3．將清湯和適量清水與豬腰及「二子」共入鍋內，用文火慢燉1小時左右，加入香油、薑片、精鹽稍熬幾分鐘入蔥白即可。 [1]
菜品功效。本湯清香味甘平，具有調補陰陽、滋養腎精的功效。
豬腰怎麼煮湯，放什麼去煲湯
通風吃杜仲皮和豬腰有用嗎,豬腰煲杜仲有什麼好處
杜仲豬腰湯的做法 菜系及功效 肝調養食譜 腎調養食譜 糖尿病食譜 高血壓食譜 口味 鹹鮮內味 工藝 煮杜仲豬腰容湯的製作材料 主料 豬腰子300克輔料 杜仲30克,雞血藤15克,桑寄生30克,棗 幹 10克調料 姜5克,鹽3克 教您杜仲豬腰湯怎麼做，如何做杜仲豬腰湯 1.杜仲去粗皮 2.將杜仲 雞血...
區分羊腰和豬腰,羊腰子和豬腰子的區別？
羊腰子沒有豬的大 而且從外觀上顏色要淺一點 羶氣重 而豬腰沒有羶氣 剖來的看的話 紋理也不一樣 羊的要細 而豬的要粗一點 羊腰子的口感要比豬腰子脆一些，豬腰子比羊腰子個大 羊腰子和豬腰子的區別？1 性質上的區別 羊腰子就是羊腎，為牛科動物山羊或綿羊的腎臟器官。豬腰，即豬腎。2 作用上的區別 豬腰子味...
豬腰子吃多了有什麼壞處，經常吃豬腰子有什麼副作用嗎？
1 豬腰子中的膽固醇含量很高，如果長期大量食用容易引起冠狀動脈粥樣硬化，常喜歡吃豬腎的人應該多加以注意，適當的改變下飲食習慣會有利於健康，尤其是平時膽固醇比較高的人更加的要引起注意了。2 常愛吃豬腰子的人能夠增加冠心病的發病率，而且能夠引起心絞痛，所以患有心臟病的人也要多加的注意，平時做到儘量少吃，...