1樓：牛一種態度
一、【傳統手工桃酥】
製作配料：豬油120克 低粉200克 白糖50克 核桃碎50克 小蘇打1克 泡打粉3克 蛋黃3個。
製作方法：1、核桃烤熟，切碎備用；
2、豬油放碗裡，打發至顏色變淺、體積變大；
3、加入白糖、3個蛋黃拌均勻；
4、泡打粉、小蘇打和麵粉混合均勻，篩入盆裡，拌均勻；加入核桃碎，拌均勻；揉成麵糰；
5、麵糰整理成長條狀，切成大小一致的小劑子；
6、小劑子搓圓按扁，擺放在烤盤上；烤箱預熱，上下火160度烤25分左右，烤箱溫度僅供參考；
二、【糖霜花生】
製作配料：花生500克 澱粉半碗 雞蛋1個 白糖40克 清水40克。
製作方法：1、花生裡打入1個雞蛋，拌均勻；
2、倒入玉米澱粉，使每粒花生米都裹上澱粉；
3、花生米倒在烤盤上，放烤箱烤上下火170度烤15分左右；
4、鍋內倒入清水，白糖大火燒開，熬至大氣泡，倒入烤好的花生米，迅速翻拌均勻；
5、出鍋後涼至常溫就特別酥脆了！
三、【傳統小麻花】
製作配料：麵粉250克 牛奶90克 雞蛋1個 植物油30克 白糖50克 小蘇打1克 泡打粉1克。
製作方法：1、盆裡加入雞蛋、植物油、牛奶、白糖攪打均勻，混合篩入麵粉、泡打粉、小蘇打，揉成光滑的麵糰，靜置醒發30分鐘；
2、醒好的麵糰擀成薄片，切成長條；
3、取一個小長條，搓細搓長，然後拿著兩端朝著相反的方向搓，然後提起兩端，自己就扭到了一起；
4、再次重複之前的動作，介面塞另一邊就可以了；
5、油溫4成熱，放入麻花開始炸，小火慢炸，一定要炸透，這樣冷了之後就是酥脆的；
在家做小零食怎樣簡單又好吃
2樓：匿名使用者
在家就可以做的小零食用刀將冷凍麵糰切成薄片，放入烤盤中。放入預熱的烤箱，烘烤至金黃色。4.
加入蔓越莓幹，浸泡瀝乾，留待備用，室溫軟化黃油，加入砂糖，攪拌至光滑。5.將粉、奶粉和麵團放入一個球中，然後將蔓越莓和麵團加入一個球中。
把麵糰分成15克球，把它們捲起來，把它們壓平。
簡單易做的地瓜丸子，先把紅薯洗淨去皮，切成薄片，然後用蒸鍋蒸。2.將20克白糖放入蒸甘薯中，用勺子將其壓入泥中。
將200克糯米粉倒入甘薯糊中。用筷子攪拌成一團。用手揉成光滑的麵糰。
4.將鬆散的麵糰放在切面板上，切成均勻大小的麵糰。把麵糰捲成麵糰，煮熟即可。
簡單易做，好看又好吃首先，把胡蘿蔔洗淨去皮。2.從碗和微波爐中舀黃油直到融化。
3.將黃油與黑醬油、魚露、蜂蜜、醋、辣椒油和橄欖油混合均勻。4.
把胡蘿蔔放在一塊不粘的烤盤裡，用黃油混合刷。翻過來，繼續刷，直到胡蘿蔔被醬汁覆蓋為止。5.
把烤箱預熱到180度。把胡蘿蔔放在烤箱**烤40分鐘。
好看又好吃1.首先，把雞蛋打成雞蛋混合物。在雞蛋混合物中加入2湯匙糖。
將打好的雞蛋濾入篩中一次，然後將牛奶倒入雞蛋混合物中，向一個方向攪拌直到光滑。讓我們站3分鐘左右，直到這兩種液體混合在一起。濾入一次濾過的蛋羹，然後慢慢地倒進碗裡。
用塑料包裝紙蓋住碗的表面，用牙籤在碗表面打小洞。
在家就可以做的小零食1.先把甘薯洗淨去皮，然後切成小塊，放入碗裡。蓋上一層塑料包裝紙，加入適量的水，放入蒸鍋中。
2.然後把所有的紅薯蒸成泥。把黃油軟化，加熱一點，軟化一點，然後在烤箱裡放幾分鐘。
3.把軟化的黃油放進鍋裡，然後加入準備好的麵粉和糖，攪拌均勻，直到你看不見面粉為止。4.
將甘薯泥倒入盆中，用手揉成麵糰。
簡單易做的雞米花1.首先，從雞腿上取出**和骨頭，然後用清水洗淨，擦乾，切成小塊。2.
加入蒜末、黑胡椒粉、孜然粉、玉米粉、鹽和油，然後在雞肉上塗上調味料。3.把雞蛋打好，然後加到雞肉裡。
4.將雞肉醃製，每片塗上麵包屑均勻。將麵包屑塗在烤盤上。
把烤箱預熱到190度。烘焙中間層約15-18分鐘。
3樓：網友
你可以自己下去炸那個薯片，紅薯，紅薯去皮，然後切成片裹上炸粉油，熱下去煎炸，炸起來挺香的。
4樓：乘夏侯戎
他家裡做的小零食你可以上抖音上搜啊，用幹豆腐用牛奶做的都非常好吃。
家常小零食怎麼做？
5樓：lune彎彎
健康的小零食應該這樣做。
6樓：a做飯的小哥
烹飪是指對食物原料進行合理選擇調配，加工治淨，加熱調味，使之成為色、香、味、形、質、營養兼美的、安全無害的、利於吸收、益人健康、強人體質的飯食菜品包括調味熟食。
7樓：逍遙子靚仔
芒果慕斯蛋糕的用料：芒果300g（一個大青芒果）、牛奶60g、牛奶15g、細砂糖50g、淡奶油200g、消化餅乾（或者奧利奧餅乾）80g左右、黃油40g、吉利丁片5片（15～20g）、溫水50g。
步驟1、準備材料。
步驟2、消化餅乾（奧利奧去除奶油陷）用擀麵杖碾碎備用。黃油，微波爐高溫1分鐘融化，融化後的黃油倒入餅乾碎攪拌均勻後倒入6寸模具，壓平，冷藏半小時。
步驟3、芒果切塊，將250克果肉加入15克牛奶打成泥，取2勺果泥留做鏡面。
步驟4、吉利丁片4片放入涼水泡軟。
步驟5、60g牛奶加入糖隔水加熱後，加入泡軟的吉利丁片不斷攪拌至融化，然後加入芒果泥攪拌均勻。
步驟6、淡奶油打發成奶昔狀（即奶油打發出現紋路就差不多了）
步驟7、將1/3奶油加入果泥攪拌均勻後，將剩餘的奶油倒入，攪拌均勻，慕斯糊做成。
步驟8、冰箱取出模具，倒入一半慕斯糊，輕輕搖勻後，加入芒果果肉（也可以不加），再將剩餘慕斯糊倒入模具中，放入冰箱冷藏2小時，即放入冰箱上層保鮮層！
步驟9、1片吉利丁片放入涼水泡軟後，放入50g溫水融化，加入之前留的2勺果泥攪拌均勻，果膠完成。
步驟10、冷藏2小時的慕斯拿出，倒入冷卻後的果膠，放入冰箱冷藏4小時。
步驟11、脫模（電吹風在模具周圍吹一下，放個茶杯在模具下面，一頂就下來了），然後裝飾一下即可！
8樓：靜靜很愛美
外酥內暄軟香甜的小零食做法，值得大家一試。
9樓：安徽新東方烹飪學校
青檸芝士慕斯：奧利奧碎150克黃油適量餅乾底。芝士150克，牛奶88克，酸奶100克，青檸汁15克，糖100克，吉利丁7克，淡奶油350克。
牛奶和糖煮至糖化。芝士和酸奶打均勻牛奶糖水放吉利丁和芝士酸奶攪均勻。淡奶油打發加入青檸汁，與其攪拌均勻。
黃油和餅乾碎拌均勻後倒入碗裡均勻的鋪在碗底。將慕斯糊倒入。放冰箱冷藏到凝固。
青檸皮兩個糖50克，水120。吉利丁10克。糖和水煮煮好後放涼一點，加入青檸皮，再加入吉利丁片。
青檸皮要刨絲器。慕斯糊凝固後，將其倒入到裡面。凝固後皆可食用。
超簡單的小零食做法
10樓：淺聊教育及公考
特色小甜點【桂花糕】
食材：熱水150毫升、白糖70克、粘米粉250克、糯米粉80克、幹桂花10克、冰糖150克。
步驟方法：1、在容器中倒入150毫升熱水，再加入70克白糖，攪拌成糖水放涼備用。
2、接著在碗中倒入250克粘米粉和80克糯米粉，然後少量多次地倒入之前晾涼的糖水，攪拌均勻之後用手將麵粉全部搓揉開。
3、把麵粉搓開之後，再用濾網過濾一下，然後把麵粉倒入深底盤子中，用鏟子輕輕刮平，放入鍋裡開中火蒸25分鐘。
4、在鍋中倒入適量的清水，然後加入10克幹桂花、150克冰糖，開小火慢慢加熱，一直煮至糖水粘稠，這樣我們的糖桂花就熬好了。
5、麵餅蒸好取出鍋放涼之後，改刀切成小方塊，再滴上糖桂花，一款超好吃的小甜點桂花糕就完成了。
11樓：愛吃的小果
自制小零食詳細教學，快來一起學習一下吧，記得收藏哦！
12樓：左淑合正
買些豆角放熱水裡燜一會兒，然後拿到太陽下曬三個小時左右。然後把它們切成小段小段的，放些白醋，辣椒粉，白沙糖。很好吃的，奶奶教我的。
什麼零食好吃又降，什麼零食好吃又健康
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豆角怎麼做好吃又簡單，怎麼做豆角好吃又簡單
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