1樓：匿名使用者
1、龍利魚盤底墊蔥段，放上魚，再放薑片。
2、開水上籠，中火蒸10分鐘，關火，燜5分鐘，取出，倒掉盤裡水；
3、灑蔥絲、紅辣椒絲，澆熱油，淋上蒸魚露即可。
『寶寶輔食』清蒸龍利魚怎麼做
2樓：
不要加油和鹽，會損傷嬰兒的腎臟。一週歲前不要吃任何調味品，包括糖和鹽。8個月可以吃兩到三次輔食，看你孩子自己的飯量。上午和下午加輔食好些，晚餐後適當一點點水果。希望可以慘啊。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚怎麼做好吃
3樓：豪傑飛鴻
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法步驟。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**11. 解凍龍利魚柳。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**22. 全部切片，我只切了半片，因為寶寶吃不完，大人可以切完整片。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**33. 切好的魚片裝盤。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**44. 加入兩勺料酒，醃製10-20分鐘。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**55. 放入鍋內蒸6分鐘（上汽之後開始計時），一定要水開上汽之後再放入魚盤。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**66. 蒸熟以後取出魚盤，小心燙手，蒸熟以後會有多餘的水在盤子裡，倒掉一部分水。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**77. 把切好的香蔥撒在魚上。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**88. 炒鍋內放入適量食用油，因為鍋是平底的，看起來油挺多的，其實只有一點。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**99. 把熱的食用油到在蔥花上，油的溫度可以讓蔥花變熟，發出香味，最後加入一點蒸魚豉油，完工。
4樓：匿名使用者
主料龍利魚。
350g輔料胡椒粉。
適量料酒。適量蒸魚豉油適量姜。
適量蔥適量步驟。
1.主要原料，魚柳、蔥姜、胡椒粉、料酒、蒸魚豉油。
2.蔥切段，薑切片備用。
3.魚肉控幹水分，加入薑片、料酒。
4.加入少許胡椒粉，醃漬15分鐘（因為是冷凍的，怕有異味，稍稍加了些胡椒粉，鮮魚可以省略）。
5.剩餘的蔥段 薑片碼放在盤子底部。
6.醃漬好的龍利魚柳放在蔥姜段上。
7.蒸鍋放水，水沸後放入龍利魚如蒸鍋。
8.大火蒸6分鐘關火取出。
9.倒出蒸出來的湯汁，鋪上新的蔥薑絲。（蔥薑絲可以切漂亮些哈，可以為你的菜品增色)
10.加入蒸魚豉油。
11.炒鍋中放油燒熱。
12.趁熱澆在蔥薑絲上即可。
小貼士1、龍利魚非常鮮嫩，容易熟，所以水開後蒸6分鐘即可，我用的是龍利魚柳，如果你買的好似整條魚，那麼8分鐘也可以了。
2、蒸龍利魚後流出的湯汁雖然不像普通魚那麼腥，但是也建議倒掉。
3、我買的是冷凍龍利魚柳，怕有異味，稍稍加了些胡椒粉，鮮魚可以省略。
清蒸龍利魚怎麼做好吃又簡單
寶寶輔食泥龍利魚的家常做法大全怎麼做好
5樓：爵帝倵士
用料主料。
龍利魚1條。
胡蘿蔔半根。
西蘭花三小瓣。
鐵桿山藥1根輔料水。
500毫升。
寶寶輔食泥龍利魚的做法。
1.龍利魚、西蘭花、胡蘿蔔、山藥。
2.將西蘭花掰成小瓣在清水裡浸泡10分鐘備用3.將紅蘿蔔、山藥去皮切丁備用。
4.龍利魚切段備用。
5.將龍利魚和切好的菜丁分別放入碗裡上鍋蒸20分鐘6.用料理機分別將龍利魚和蒸好的菜丁打成泥狀7.分量裝進輔食盒。
8.晾涼後放進冰箱冷凍，吃時那一份加熱食用。
寶寶龍利魚怎麼做好吃
6樓：超超
龍利魚放料酒生薑去腥，上鍋蒸8分鐘出鍋，放上豆豉油，蔥絲淋熱油。
龍利魚怎麼做嬰兒輔食
7樓：慧華老師**解答
龍利魚給嬰兒做輔食，可以蒸熟了，然後攪拌成泥。
8樓：愛收藏的小辛老師
龍利魚怎麼做嬰兒的輔食龍利魚的話它的肉是非常鮮美的最好的方法就是輕淺一下用油煎過之後然後給包包吃。
9樓：小調
龍利魚直接給寶寶蒸熟放一點，寶寶油就可以了。
10樓：笑傲江湖
龍利魚怎麼做嬰兒輔食我覺得首先要將它們的刺去除，然後讓他們碾磨成粥狀，這樣做出來的才是比較符合嬰兒吸收的，而且也會讓他們有一個比較不錯的消化渠道。
11樓：馬依昂
這種直接給孩子做一下小餛飩之類的就行了。
12樓：宮澤雨幽
龍利魚怎麼做嬰兒輔食這個做輔食的話，你可以跟我們普通的一樣清蒸也可以。
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1.多寶魚處理洗淨 2.盤內放入幾根蔥段和薑片，使魚和盤子之間有空隙，可以使蒸汽流通 3.把多寶魚放在蔥段上，在魚身劃幾道柳葉刀，上面也放些蔥段和薑片 4.鍋中燒開水，放入蒸制8 9分鐘，時間不要長 5.此時可以用小鍋熬製少許蔥油 6.魚蒸熟後取出，去掉上面的蔥段薑片，淋上適量蒸魚豉油 7.碼上蔥絲...