1樓：言之午
鐵觀音，茶人又稱紅心觀音、紅樣觀音。清雍正年間在（福建）安溪西坪堯陽發現並開始推廣。天性嬌弱，抗逆性較差，產量較低，有「好喝不好栽」之說。
「紅芽歪尾桃」是純種鐵觀音的特徵之一，是製作烏龍茶的特優品種。
安溪鐵觀音主產區在西部的「內安溪」，這裡群山環抱，峰巒綿延，雲霧繚繞，土質大部分為酸性紅壤，土層深厚，特別適宜茶樹生長。
鐵觀音製作嚴謹，技藝精巧。3月下旬萌芽，5月上旬開彩，一年可採制春、夏、暑、秋四季。茶葉品質以秋茶為最好，春茶產量最多，約佔年產量的40-45%；秋茶香氣最濃，俗稱「秋香」，產量約佔15-20%。
鮮葉採摘必須在嫩梢形成駐芽後，頂葉剛呈小開面或中開面時，採下。
二、三葉，並注意做到不折斷葉片、不折疊葉張、不碰碎葉片，不帶魚葉和老梗。還應注意不同生產地帶及不同採摘時間的茶葉不能混雜。
2樓：娛樂圈的體育迷
鐵觀音茶，產於福建省泉州市安溪縣，發明於1725—2023年，屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一。介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具「觀音韻」，清香雅韻，「七泡餘香溪月露 滿心喜樂嶺雲濤 」。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、**健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
創制歷史：其創制年代，據全國高等農業院校統編教材《清上明製茶法》載：「青茶（即烏龍茶）起源：福建安溪勞動人民在清雍正三年至十三年（1725-2023年）創制發明了青茶，首先傳入閩北後傳入臺灣省。
」鐵觀音因品質優異，香味獨特，各地相互仿製，先後傳遍閩南、閩北、廣東、臺灣等烏龍茶區。20世紀70年代，日本颳起「烏龍茶熱」，烏龍茶風靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、廣西等部分綠茶區紛紛引進烏龍茶製作技術，進行「綠改烏」（即綠茶改制烏龍茶）。
目前我國烏龍茶有閩南、閩北、廣東、臺灣等四大產區，以福建產製歷史最長，產量最多，品質最好，尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名於海內外。
3樓：聞人德集戊
鐵觀音產地是福建安溪，現在鐵觀音以安溪產的鐵觀音最為有名，其品質也相對來說比較高，這是因為安溪特別適宜安溪鐵觀音生長。
安溪鐵觀音色澤黛綠，形如珍珠，湯色金黃，溢味鮮爽，香氣清高，素有「綠葉紅鑲邊，七泡有餘香」之美稱。
如果你想買到正宗鐵觀音的話，最好是買安溪原產地的。建議你到雅韻閣**看看，他們是安溪茶農通過網路直銷鐵觀音的，**很實惠，一斤起就有批發價的；而且品質也是特別好。、現在我公司的同事都跟著我一起喝他們的鐵觀音，非常不錯的，你可以到他們**瞭解一下。
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鐵觀音的產地在**？
最好的鐵觀音產地在哪？
4樓：阿西寶唄
在福建安溪縣。既是世界名茶的故鄉，也是全國名茶烏龍茶的發源地，又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。
安溪產茶歷史悠久，自然條件得天獨厚，茶葉品質優良。
「鐵觀音」既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具「觀音韻」，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有「七泡有餘香之譽 」。
除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、**健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能。
擴充套件資料：
儲存方法。影響茶葉品質的原因有五個：水分 、溫度 、空氣 、光線 、異味。一般都要求低溫和密封真空，這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味，但是在實際的儲存中會經常出現茶葉儲存時間雖不長，但色香味卻均不及開始泡飲的情況，原因在於茶葉發酵後的烘乾程度。
1、現代貯藏方法中，效果較佳的是：
抽氣充氮貯藏法。
是在密閉的盛器中，用氮氣取代空氣，使茶葉在無氧條件下貯藏。
具體做法是：先將經過乾燥的茶葉裝入帶有卷邊蓋的茶罐或鋁箔袋內，然後抽去空氣，充入純氮氣，最後密封。
茶葉貯存在充氮的盛器中，能夠防止茶葉內含物耿氮化變質。在常溫下，一般在一年內可保持品質不變。如能置於低溫狀態下貯藏效果更佳。
低溫貯藏法。
是在低溫狀況下，防止茶葉氧化變質。具體做是：先將乾燥的茶葉（茶葉含水量百分之五以下），裝入密封性較好的貯器中，置於攝氏三度以下低溫貯藏。
大宗茶葉貯存，要建造專用冷庫，防潮、隔熱，庫內空氣相對溼度保持在百分之五十左右。
2、居家飲用的少量茶葉，常採取：
罐藏最好是錫罐，或雙層蓋的鐵皮罐，將茶葉用紙包好，或直接裝入罐，儘量搖緊裝足，不留空隙，減少罐內空氣，以有利於保持茶葉的品質。
裝好後，蓋好雙層蓋，蓋日縫用膠紙緊封。罐外再套兩層尼龍袋，並緊扎袋口，如將罐茶貯於冰箱內或乾燥器內，效果更好。
尼龍袋貯藏等簡易方法。
尼龍袋貯藏，要選用無毒無味、密閉性較好的尼龍袋。
先將茶葉用乾淨的白紙包好，再裝入袋中，輕輕擠壓，使袋內空氣排出，緊扎袋口，然後再取一尼龍袋套在裝好茶葉袋子外面，排氣後緊扎袋口，置於乾燥、無味的鐵筒內貯存。
5樓：馬賽草原
品雅有機茶。
品雅有機茶擁有全國最大的有機茶場，長期**北方市場茶葉的實體店，得到了良好的口碑，目前擁有線下和線上等雙管渠道營銷模式發展。
有機鐵觀音嚴格按照中國有機產品標準，在生產、加工、包裝、貯運等過程中，不使用化學肥料、化學農藥、不受重金屬汙染；公司集基地育苗、種植、加工、銷售為一體，竭誠為廣大消費者提供天然優質、韻味獨特的鐵觀音有機茶。
地處安溪縣境內西北邊陲的山巒間的桃舟鄉，有林地17萬畝，沒有汙染工業企業，是個天然的「氧吧」。廈門品雅有機茶科技****的萬畝有機茶園，就在最高海拔800米以上的「氧吧」之巔。這是迄今為止國內最大的有機鐵觀音茶場。
安溪縣桃源有機茶場****坐落在著名的中國烏龍茶茗茶之鄉——安溪縣桃舟鄉。這裡自然環境優越、茶產業歷史悠久、製茶工藝精湛，是安溪鐵觀音的主產區，也是晉江源頭自然生態保護區，十分適合於發展對生態要求嚴格的有機茶。
按有機茶的標準，茶場選址於樹林茂盛、雲霧繚繞的高山區。雨水充沛，海拔均在800米以上，土壤為微酸性紅土，有機質含量豐富。與主要公路、村莊距離5公里以上，是一片純自然、沒有任何汙染的環境，茶場擁有近萬畝的原生態生產基地。
2023年7月，首次通過國家有機茶認證；2023年9月，經國家質量監督檢驗檢疫總局授予中華人民共和國地理標誌保護產品；2023年11月通過國家質量安全（qs）認證。在「2023年中國有機茶合作會議」時獲悉，品雅有機茶做出三件「全國第一」：開出全國第一家有機鐵觀音專賣店；在安溪開辦了國內最大的有機鐵觀音茶場；國內首次把鐵觀音作為茶葉品種進行有機茶認證。
2023年11月品雅有機鐵觀音成為廈門奧林匹克博物館與廈門奧林匹克網球中心落成的指定招待用茶；2023年「臺交會」「98投洽會」唯一指定用茶。
6樓：天磬儀雋美
鐵觀音的原產地在安溪，所以也叫安溪鐵觀音，最好的鐵觀音肯定是安溪生產的正宗安溪鐵觀音。主要是現在安溪以外的地方生產的鐵觀音也讓某些不良商家說是安溪鐵觀音，建議購買時多注意。
7樓：apple南孩子
當然是我們大安溪了，尤其內安溪山高茶更香。
8樓：茶與收藏
安溪的感德鎮，大坪鎮產的鐵觀音比較有名。
9樓：虎虎生風
鐵觀bai音我們一般都直接稱。
du之為安溪鐵觀音，zhi這邊的dao安溪指的是福建泉州的內安溪地區，安容。
溪產茶歷史悠久，自然條件得天獨厚，茶葉品質優良，馳名中外。安溪既是世界名茶鐵觀音的故鄉，也是全國名茶**桂的發源地，又是福建省烏龍茶出口的基地縣。
因此要說到**的鐵觀音最好，肯定是要屬原產地的安溪地區出品的安溪鐵觀音了。這邊出品的鐵觀音才是最純正，最正宗的鐵觀音茶葉。
10樓：閻晨漫漾漾
其實雖然地域跟產出好茶有很大的關係，但是安溪很多地方的好茶都有。
沒有太絕對。
全國鐵觀音專批（都是中高檔茶）
如果有需要可以加我。
或到淘*寶——三千客茶品。
有機會的話可以長期合作（提供免費試品）
11樓：匿名使用者
是在福建安溪。
不過我平時只喝"第香"鐵觀音。
因為他質價比最高。
12樓：我只要錢不要分
最好的鐵觀音在我國福建省的安溪。
13樓：茶
安溪烏龍鐵觀音 好喝。
14樓：倚天山
話說最好的鐵觀音 「 祖傳鐵觀音 」以高山傳統論，長坑鄉與祥華鄉最為傳統，香氣悠遠，口感濃厚，矜持耐泡。
鐵觀音產地在哪個省？想了解具體情況。
15樓：匿名使用者
鐵觀音茶的發源地，在中國的福建省泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723-2023年，鐵觀音是中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一，鐵觀音既是茶名也是茶樹的品種名，它介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類。
16樓：徐
鐵觀音的產地有很多呢，比如廣西，雲南，貴州……
17樓：開心雲月緣
鐵觀音我們一般都直接稱之為安溪鐵觀音，而安溪指的是福建泉州的安溪地區，安溪產茶歷史悠久，自然條件得天獨厚，茶葉品質優良，馳名中外。因此要說**的鐵觀音最好，肯定是屬原產地的安溪地區產品安溪鐵觀音了。安溪鐵觀音才是最純正最正宗的鐵觀音茶葉。
18樓：席島抖顆
如果需要，肯定還是應該找一個好的，比如培珍鐵觀音這樣的，就是我看好的，相信你會喜歡。
鐵觀音的產地在**？是屬於什麼茶類？
19樓：茶天下
安溪鐵觀音茶的泡飲方法別具一格，自成一家。首先，必須嚴把用水，茶具，沖泡三道關，「水以石泉為佳，爐以炭火為妙，茶具以小為上」。
鐵觀音茶葉產地是**？
鐵觀音有幾大產地，都是**？
20樓：茶小蘭
鐵觀音整個福建好多地方都有，比如華安，南靖，安溪，臺灣這些地方都要哦！那些地方好試試就知道。
21樓：匿名使用者
安溪 以及周邊縣 大多都有產一點。 廣東 也有地方種植。 各個地區的茶葉氣味 顏色 味道都會有不同 安溪當地的大一點的產區有 感德鎮 祥華鄉 西坪鎮 虎邱鎮 長坑鄉 等等 這個區別很難用語言來形容。
得自己慢慢體會 每個鄉鎮的茶都有它獨特的一面。
22樓：匿名使用者
進我空間看，，我用手機不好答，
鐵觀音產地在哪個省？大家有沒有留意過？
23樓：匿名使用者
鐵觀音產地在福建省安溪縣。
24樓：吳劫速妥
如果現在要想品茶，那必須要找個好地方，我知道培珍鐵觀音的味道好，含有的咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。
鐵觀音產地在哪個省？想買正宗鐵觀音。
25樓：茶小蘭
南靖縣茶葉品種資源豐富，主要有丹桂、毛蟹、鐵觀音、黃旦、本山、白葉單樅和竹葉奇蘭等十餘種，堪稱閩南烏龍茶的品種園。南靖種茶、製茶歷史悠久，據《南靖縣誌》記載，早在隋末唐初就有采制野生茶的習俗，明朝萬曆年間，南坑村雅就開始種植成片茶園，清朝光緒年間奎洋合福坑茶場已初具規模。兩地生產的茶葉均成為朝廷貢品。
20世紀60年代至80年代間，南靖生產的茶葉成為漳州茶厂部優級色種原料。
目前，全縣共有茶園面積12萬畝，年產幹毛茶萬噸，年產值12億元。有2萬多畝茶園通過無公害認證，300畝茶園通過有機認證。
全縣有萬個農戶主要經濟**於茶葉，南靖已成為福建省十大產茶縣和閩南烏龍茶第二生產大縣。
如何鑑別鐵觀音的品質，鐵觀音的品質如何區分
實在不明白的可以去和醉沙堤茶農聯盟的瞭解下，我找他們買過茶葉，他們是安溪茶農，對茶葉有著固有的瞭解，他們的茶葉也很便宜 鑑別安溪鐵觀音是一項高深的學問，安溪的著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑑別安溪鐵觀音茶茶葉優劣，高者能品斷是安溪鐵觀音茶產何地何村，幾年生茶樹，特點突出者還能品味出自何名茶師之手。外行...
哪種算是好的鐵觀音，鐵觀音哪種的好，都有哪些啊？
鐵觀音的鑑別方法 觀形 優勢 鐵觀音 茶條捲曲 結實 沉重，呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀，色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉表略帶白霜狀。聽聲 精品茶葉較一般茶葉緊結，葉子沉重，取少量茶葉放入茶壺，可聞 噹噹 之聲，其聲清脆者為上，聲啞者次之。察色 湯色金黃，濃豔清澈。茶葉沖泡開後葉底肥厚明亮，鐵觀音 茶葉特徵之一...
「傳統鐵觀音」和「現代鐵觀音」的的區別是什麼
由於傳統鐵觀音和目前市面上比較鮮綠的鐵觀音有所區別，其主要是為了迎合現在市場消費者的視覺和味覺，對傳統鐵觀音製作工藝進行相應的改進 或改變 且業界對後者的定位和定性還未達成一個共識，故此文對有別於傳統做工的觀音暫稱為 現代鐵觀音 一 傳統鐵觀音和 現代鐵觀音 的外觀上的區別 前者表現為 顆粒呈半條索...