1樓：從俊智
如果僅僅是開店，而不涉批發的話，則那種涼皮機都不適用，因為開店，畢竟買量有限，用涼皮機就有點小題大做了，也有點大材小用，涼皮機，每小時可以生產五百張左右，自己賣的那點，真的是機器還沒有正常運轉呢，涼皮的數量已經做夠了，這樣的主要缺點就是成本太高，很不合算。而且涼皮機還很費地方，店面租金高，放一個這樣的東東，實在是不划算。當然店裡也可以做，用那種蒸箱就非常好，佔地面積很小，大概就一張桌子的面積，一小時可以做到一百五十張左右，效率上自作自賣應該是沒有問題的。
想擺攤賣涼皮，用哪款涼皮機好，求推薦
2樓：匿名使用者
擺攤賣涼皮基本上說不應該考慮涼皮機的問題，主要是賣量不是很大，而涼皮機投資又很大，最好傳統方法，足以滿足需求，就算是賣量很好，用蒸箱則完全可以。蒸箱，一小時可以做一百八十份，兩個小時就三百多張，完全可以滿足擺攤的需要。涼皮機主要適合專業批發類的人士，就算是開店，用涼皮機的都很少，除非量很大，否則都是用蒸箱滿足自己的。
涼皮機的款式裡有那種適合開店使用
3樓：涼皮機大神
如果是自己開店的話一般用個小型的就夠用了，看你開多大的店，客流量多不多。
4樓：山西豐鵬機械
買涼皮機不能看產量，要看做出來的涼皮口感，個人認為涼皮皮機選購一般注意兩點，一是做出來的涼皮質量，圓形，不易斷的最好；二是機器的使用壽命和易損率，機器使用過程中，不能三天兩頭出問題，這樣的機子影響持續生產，易造成客戶損失。目前市面上全自動的機器比較多，你說的仿手工的只有豐鵬一家可以做，去看看吧！
開店適合用哪款涼皮機，網上太多，**不等，如何區分好壞，求高人指點
5樓：匿名使用者
買涼皮機最好去正規廠家購買，不要認為**高，操作簡單才好，能夠做出口感好的涼皮幫你賺錢才行，個人認為做涼皮，講究的是速熟，也就是迅速把涼皮蒸熟透。現在市場上很多涼皮機要麼溫度不夠，要麼不好控制冷熱，要麼就是溫度低，然後故意讓出的慢，這樣做出的涼皮馬上看似可以，其實放不了多長時間就不行了。建議檢視下豐鵬涼皮機。
做的是速熟涼皮，精密度高。韌性強。口感好。
6樓：內蒙公牛科技
公牛涼皮機在2023年7月，在**電視臺第10套（我愛發明）以「涼皮桑拿記」為題，在2023年7月30日，在**電視臺第10套（我愛發明）以「涼皮開鍋」為題播出，報道我公司gn-60e型涼皮機與人工製作涼皮的比賽全過程，仿傳統的手工涼皮 味道比手工的更精到，而且在不放任何新增劑的情況下 涼皮可以在常溫下放三天不會變幹、變裂。我們含運費，含安裝，含教學，含5年售後，終生維護。
涼皮是用什麼做的，涼皮是用什麼材料做的？
涼皮，分為米皮和麵皮兩種。麻醬涼皮 一種典型的清真吃法。其做法較簡單，把麵粉調成糊狀，盛入特製的金屬涼皮籮裡，搖支涼皮蘿使面精平平地鋪在籮底，然後放入開水鍋內蒸製成熟。吃時，把麵皮切成半釐米寬的條，一般加輔料為黃瓜絲，調入鹽 醋 醬 芝麻醬 辣椒油等即可。秦鎮涼皮 以大米粉為原料製成，因產於戶縣的秦...
涼皮用的各種調料都有什麼涼皮裡放什麼調料，調料都是怎麼做的？
需要調料水和抄辣椒油。調料水的做法 1 小鍋中倒入一碗水，放入少許花椒 大料有2 3粒即可，有條件的話，還可以放幾粒茴香籽和孜然籽。沒有結不用放。花椒 大料就可以了 把這些料煮開入味即可。倒出放涼備用。三 辣椒油的做法 平鍋中放入一些小紅幹辣椒 花椒在鍋中炒香，倒入容器中搗碎，鍋中再入油，把搗好的幹...
拌涼皮用什麼醬油好，拌涼皮放什麼調料好吃
拌涼皮用鮮醬油更美味。涼皮製作方法 食材 涼皮鑼子或圓形托盤1個，澄粉 150g，中筋粉 25g，水300g，黃瓜 60g，綠豆芽60g，胡蘿蔔60g 大蒜 3瓣 調料 辣椒油 1勺，花椒油少許，陳醋1勺，生抽1勺，鹽少許，雞精少許，香油幾滴，芝麻醬2勺 步驟1 備好澄粉和麵粉。2 混合倒入料理盆中...