1樓：乳香佩蘭
豬肚大家已經都吃過，豬肚是豬肉身上當中最有營養價值的部位，特別是對於很多術後的病人身體虛弱的患者和產婦孕婦有著很好的滋補功效，豬肚就是動物的腸胃有效的可以排洩，對於小便頻繁，小兒積食有著很不錯的滋補作用，接下來就為大家介紹一道海帶燉豬肚的做法，保證清香可口，又讓大家得到很好的身體恢復。
豬肚湯的做法。
豬肚湯是滋補食療佳品，採用豬肚為主料，如果在普通豬肚湯的基礎上加上各種輔料、調味品，可以製作出不同風味的豬肚湯，如蓮子豬肚湯、芡實豬肚湯 、清燉豬肚湯、甘菊豬肚湯、白胡椒煲豬肚湯、霸王花豬肚湯、腐竹白果豬肚湯，特別對於身體虛弱者、術後病人、孕產婦實等都具有很好的滋補作用。
豬肚為豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱，洩瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調出各種美食。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣 、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效。
適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。適宜虛勞瘦弱者；脾胃虛弱，食慾不振，洩瀉下痢者；中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下 者；體虛之人小便頗多者；小兒疳積者食用。
豬肚味甘，性微溫，歸脾、胃經；補虛損，健脾胃；用於虛勞羸弱、瀉洩、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。
豬肚湯的做法大全：白胡椒豬肚湯， 車前草豬肚湯， 蓮子豬肚湯， 黃芪豬肚湯， 蓮果薏實豬肚湯， 木耳海參豬肚湯， 胡椒豬肚湯， 胡椒南瓜豬肚湯， 腐竹白果胡椒豬肚湯， 清燉豬肚湯。
日常的生活當中，想要把豬肚做的好吃，那麼以上也為大家介紹了海帶燉豬肚的方法以及燉豬肚方法，首先以豬肚為原料，我們可以搭配不同的食材，不同的蔬菜，不同的調味劑來作出不同的。
2樓：匿名使用者
可以告訴你的就是，那味道讓你不敢想象。太餿了。又腥又騷。
3樓：匿名使用者
可以放，也可以不放！
豬肚子、海帶能混燉嗎？
4樓：額父愛
可以混燉。
豬肚的禁忌：
1.選購忌：呈淡綠色，粘膜模糊，組織鬆弛、易破，有腐敗惡臭氣味的不要選購。
2.食用忌：豬肚與蓮子（用白茄枝燒）易中毒。
3.儲存：豬內臟不適宜貯存，要隨買隨吃。
5樓：匿名使用者
原料：豬肚兩個、水發海帶一斤、花生仁半斤、水髮香菇半斤，老薑一兩、花椒少許、料酒二兩、白礬粉半斤。
做法：豬肚用白礬粉洗淨，置鍋中加水煮開約十五分鐘，然後用冷水浸，用刀颳去白色薄膜及油，切寸許小條，肚頭可切下做火爆肚頭，然後加海帶，花生，香菇，老薑，花椒，料酒一起下鍋煲，大火煮開換文火兩個小時即可點評：養胃滋補。
豬腳燉海帶的步驟
6樓：信得行
豬腳先焯水去除血沫。然後放油薑片一起炒幹水分。加水燉一小時。最後加上海帶再燉20分鐘。
7樓：mister陳
豬蹄洗淨加料酒焯水，鍋裡放油，油熱下入冰糖炒化後等糖油變黃起泡，倒入蹄花翻炒幾下，加入香料及老薑，翻炒、加入生抽翻勻加開水中小火燉半小時，轉小火繼續燉半小時。海帶加入燉鍋與蹄花一起燉三十分鐘。蹄花軟爛時就好了。
8樓：111111的會
您好！豬腳燉海帶的步驟。
用料：豬腳、海帶、老薑、小蔥、鹽、白胡椒。
做法：1.豬腳燒皮後，洗淨，砍成大塊。
2.放人紫砂燉鍋中，加水、老薑燉。水開後去浮沫，繼續燉1小時3.海帶水泡開後，洗淨，切絲。
4.加入湯中，再燉1小時。
5.關火，加入鹽、白胡椒面。盛入湯碗，加入小蔥花即可海帶清火，跟豬蹄搭配，比黃豆燉豬蹄的口感更有特色。
豬肚燉海帶
煮豬肚需要放什麼調料，煲豬肚湯需要哪些原料和佐料？
豬肚包雞是一道廣東省傳統的地方名菜,屬於粵菜系,又名豬肚包雞火鍋 鳳凰投胎,流行於廣東的惠州 河源 梅州等粵東一帶,是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯,湯裡濃中帶清,有濃郁的藥材味和胡椒香氣.食材清單 豬肚半個 純牛奶200ml 老雞半個 胡椒適量 烹飪步驟 共9步 1備好材料,豬肚 雞洗淨備用.2把...
豬肚可以放冰箱嗎豬肚放冰箱怎麼,買新豬肚回來放進冰箱冷凍要不要洗乾淨再放
還是清洗乾淨後凍在冰箱裡面好，能很好地保證新鮮，防止腐敗變質。如果不清洗專幹淨，雖然冷凍屬，但只是讓細菌的繁殖速度變慢了，還是容易變質。清理豬肚 1 洗肚前，在頂部直切一小口，將肚身反轉，先用麵粉把豬肚擦一遍，放在清水裡洗去汙穢粘液 2 然後放進開水鍋中煮至白臍結皮取出，再放在冷水中，用刀颳去白臍上...
豬肚湯怎麼做，豬肚湯的4種好吃做法
食材 鹽，醋，麵粉，蔥段，薑片，大蒜，八角，料酒，山藥，豬肚，紅棗，胡椒，雞精。1.豬肚洗淨用鹽 醋少許麵粉搓洗衝淨 焯水倒掉水，另起一鍋水放入 蔥段 薑片 大蒜 八角 料酒放入豬肚開鍋後改文火煲1小時至豬肚軟熟。2.山藥削皮洗淨切片，豬肚切段。3.原湯加入豬肚 山藥片 紅棗 加鹽 胡椒 少許雞精調...