1樓：會飛的狐狸啊啊
日常食物中，含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。特別是牛奶，每天喝牛奶500克，便能供給600毫克的鈣；再加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣，便能完全滿足人體對鈣的需要。
1、鈣的**以奶及奶製品為最好，奶類不但含鈣豐富，且吸收率高，是補鈣的良好**。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。
2、蛋黃和魚貝類含鈣很高，泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高，3、植物性食物以大豆類製品、硬果類食物（如花生仁、核桃仁），4、海產品如魚類、蝦皮、海帶、紫菜，帶刺骨製成的魚鬆、肉鬆，5、蔬菜中的金針菜、蘿蔔、香菇、木耳、西蘭花、芥蘭、莧菜 、菠菜等鈣含量都比較高。
6、動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高，但難溶解於水，其實這樣做並得不到多少鈣質，除非在熬骨頭湯時適量加些醋，可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯裡，才有些補鈣的作用。（備註：很多人在 家 居 飲 食 中 ， 都 會 煲 骨 湯 ， 希 望 從 中 吸 取 多 些 鈣 質 ， 究 竟 這 些 湯 水 的 鈣 質 含量 又 如 何 呢 ？
其 實 骨 湯 只 能 提 供 少 量 的 鈣 質 ； 例 如 100 克 的 骨 湯 ， 只 能 提 供 1 毫 克鈣 質 ， 但 相 同 重 量 的 芥 蘭 丶 豆 腐 或 脫 脂 奶 ， 卻 分 別 能 提 供 230 丶 150 及 115 毫 克 的鈣 質 。）
7 一般的糧食如米、面、玉米中鈣含量都較少，有些食物如植物性食物、穀類食物中含有過多的植酸和草酸，會使食物中的鈣發生沉澱而減少鈣的吸收，例如菠菜中草酸過高，把菠菜煮豆腐，反而使豆腐中的鈣不能吸收。
2樓：睿爸育兒記
含鈣最高的食物是什麼？#星知計劃#
3樓：匿名使用者
1乳類與乳製品：牛羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶煉乳等2豆類與豆製品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、
海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
4肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、松花蛋、豬肉鬆等。
豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。
蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等。
4樓：明心藥師
哪些食物含鈣高？你知道嗎？
5樓：喬竹如
含鈣較多的有牛奶、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚、特別是牛奶，建議每天早晚各喝一杯牛奶。另外多曬太陽可以促進鈣的吸收。
6樓：阿
豬骨湯，牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜。
7樓：皮峰梁格菲
常有許多食物可供鈣源補充。這裡介紹一些富含鈣的食品：
乳類與乳製品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類與豆製品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。
魚、蝦、蟹類與海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。
蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與乾果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。
8樓：閎藹允方
魚、雞蛋、牛奶。
吃魚的好處：1、吃魚減少心臟病危險。
2、吃魚降低膽固醇。
3、吃魚對眼睛有益。
吃雞蛋的好處：1延緩衰老。
2保護肝臟。
3防治動脈硬化。
喝牛奶的好處：1牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感，故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。
2牛奶能**胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。
3牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
哪些菜含鈣高的食物有哪些
9樓：快樂專家
呃，含鈣高的食物其實還是比較多的，你比如說菠菜含鈣量就比較高，或者說是皇冠子，芝麻醬都是可以含鈣量很高的。
10樓：睿爸育兒記
含鈣最高的食物是什麼？#星知計劃#
11樓：韓藥師
哪些食物含鈣高？你知道嗎？
12樓：love陳雅涵
大豆，牛奶，魚蝦類、蛋類。
13樓：匿名使用者
最好的就是牛奶，其中鈣易吸收。
14樓：木頭
豆製品，奶製品，魚蝦類、蛋類、骨頭、動物骨髓、蝦皮、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜。
15樓：準備好那
吃一些海魚類，含鈣、碘、都很豐富！！！
16樓：匿名使用者
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17樓：手機使用者
我寶寶1歲4個月了吃什麼 吸收的好一些。
含鈣量高的食物和水果有哪些？
18樓：風不停息
1,牛奶。牛奶含鈣量特別高，同時還含有很多氨基酸，乳酸，礦物質等，能夠有效的促進鈣的消化和吸收，而且牛奶中所含有的鈣質更容易吸收。
2,海帶和蝦皮 、海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。
3,豆製品 、大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的良品。
4,動物骨頭。動物骨頭裡80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在製作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
5,蔬菜。蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克；小白菜，油菜，茴香，芫荽，芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
19樓：蘑菇走丟了
含鈣高的食物有黑豆、紫菜、蝦皮、芥菜、牛奶、海參、芝麻醬等。水果如檸檬、枇杷、蘋果等。
黑豆：豆類食品都含有數量可觀的鈣質，尤其是黑豆，不僅鈣含量比黃豆高，而且含有豐富的維生素e和花青素，這兩樣都是很好的抗氧化劑，能夠美容養顏，減少**褶皺。黑豆中粗纖維含量很高，能夠促進胃腸蠕動，防止便秘。
黑豆也是補腎佳品，可以解毒利尿，緩解尿頻、腰痠等症狀。
海帶： 海帶的營養價值很高，不僅含鈣豐富，還有很高的含碘量，能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。
紫菜：每100克紫菜中含鈣量大於400毫克，是很好的補鈣佳品。而且紫菜含鎂量最高，適當服用還可促進鈣的吸收。能有效預防及改善骨質疏鬆等問題。
海參：海參的營養價值很高，含鈣量很豐富，膽固醇極低，非常適合老年人和兒童食用。
芥菜：每100克芥菜(又叫雪菜)的鈣含量高達230毫克，而相同質量的牛奶含鈣量一般為100毫克。另外，芥菜還含有豐富的維生素a、維生素b、維生素c和維生素d，能夠提神醒腦，解毒消腫。
牛奶：牛奶含有豐富的營養，其中不但包含必需氨基酸，還有含量高且易吸收的鈣，長期飲用對身體非常有好處。嬰幼兒喝牛奶能夠促進智力發育；成年人和老年人喝牛奶能夠抗衰老、延年益壽。
蝦皮：蝦皮素有「鈣的寶庫」之稱，鈣含量高達991毫克/100克。蝦皮其實還有一種重要的營養物質——蝦青素，它是迄今為止發現的最強的一種抗氧化劑，又叫超級維生素e，能夠美容養顏，延緩衰老。
其自身豐富的鎂元素，能很好地保護心血管系統，對於預防動脈硬化、高血壓和心梗有很好的作用。
芝麻醬：芝麻醬居然超過牛奶、乳酪，成了補鈣冠軍？沒錯，美味可口的芝麻醬，含鈣量非常高，大約每100g芝麻醬中含612mg的鈣。
除鈣以外，還含豐富的鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質，以及大量的維生素e、維生素b1等。經常食用能夠預防骨質疏鬆，還有軟化血管、降低血脂的作用。
檸檬：檸檬富含維生素c、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。
含鈣食物 含鈣高的食物有哪些
20樓：匿名使用者
人體中的鈣元素主要以晶體的形式存在於骨骼和牙齒中，除了是骨骼發育的基本原料，直接影響身高外，還能促進體內某些酶的活動，調節酶的活性作用；參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放；調節激素的分泌。血液的凝固、細胞粘附、肌肉的收縮活動也都需要鈣。鈣還具有調節心律、降低心血管的通透性、控制炎症和水腫、維持酸鹼平衡等作用。
人體對鈣的需要可以通過食物中獲得，從食物中補鈣以乳類及乳製品為好，水產品中的蝦皮、海帶含鈣量也較高，乾果、豆類及其豆製品、綠葉蔬萊中含鈣也不低，都是鈣的**。
含鈣高的食物、水果都有哪些？
21樓：匿名使用者
含鈣多的食物，大致分類如下：奶製品、豆製品、海帶和蝦皮、動物固體等。不過，補鈣的同時，還需要曬下太陽，有助**合成維生素d，促進鈣吸收。
除此之外，還有酸角，酸角人稱「鈣中之王」。
很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶，其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸。
22樓：變啦
含鈣豐富的食物如奶及奶製品、豆類、蝦皮、海帶、堅果等，糧食、畜禽肉類和水果中鈣的含量較少。食物中的鈣在體內的吸收率都比較低，如最易消化吸收的牛奶，鈣的吸收率也只有50％，其他的含鈣食物吸收率更低。
人體對鈣的需要量較多，調整日常膳食結構，還是很難滿足人體對鈣的需要。因此，營養學家建議，在調整膳食結構、增加從食品中鈣的攝入外，對某些特殊人群，如兒童、青少年、孕婦、乳母以及老年婦女等特別需要鈣的人群，還應長期服用優質鈣製劑，以滿足人體對鈣的需要。
對食物中鈣的要求是鈣含量高、溶解性好，只有能溶於水的鈣才能被胃腸道吸收。幾乎所有食物中都含有鈣，但鈣含量相差很大。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類，如牛乳每100ml含120mg鈣，每天能吃250ml牛乳就能獲得300mg鈣，相當於嬰兒每日需要量的一半，吸收率也很高；其次是蛋類、尤其是蛋黃中鈣含量高，其他像大豆類製品、硬果類食物（如花生仁、核桃仁），海產品如蝦皮、蝦米、海帶、紫菜，帶刺骨製成的魚鬆、肉鬆，蔬菜中的金針菜、蘿蔔、香菇、木耳等鈣含量都比較高。
動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高，但難溶解於水，所以民間通常用骨頭湯來喂嬰兒，其實這樣做並得不到多少鈣質，除非在熬骨頭湯時適量加些醋，可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯裡，才有些補鈣的作用。一般的糧食如米、面、玉米中鈣含量都較少，有些食物如植物性食物、穀類食物中含有過多的植酸和草酸，會使食物中的鈣發生沉澱而減少鈣的吸收，例如菠菜中草酸過高，把菠菜煮豆腐，反而使豆腐中的鈣不能吸收。由此看來，按我國的飲食習慣以米麵、肉類、蔬菜為主要食品的地區，缺鈣將是一個主要問題，解決的辦法是改變飲食習慣，較大幅度地增加乳類、豆類的攝入，才能使食物中的鈣量滿足身體的需要。
對寶寶來說，應該每天補充牛奶與雞蛋，使寶寶既獲得了較多的優質蛋白，同時鈣攝入也能基本得到滿足。
哪些菜含鈣高，含鈣高的食物有哪些？
蝦皮，紫菜，芝麻含鈣量都是很高的，但是並不是那麼好吸收。你可以喝牛奶，每天一斤奶就可以補充體內所需的鈣量。感覺乳品類含鈣比較高。小蝦米和蝦皮也含鈣高。西蘭花 蘿蔔 蘑菇 木耳 西蘭花 芥藍 莧菜 菠菜等蔬菜中鈣的含量較高。另外還有一些食物裡的含鈣量也是比較高的。如 1 牛奶和乳製品是鈣的最佳 牛奶不...
含鈣的食物有哪些，含鈣高的食物有哪些？
1 芝麻 芝麻含有蛋白質，氨基酸，多種維生素和礦物質，含鈣比蔬菜和豆類都高，經常食用對骨骼和牙齒都有益，芝麻還含大量的油脂，有很好的通便作用。2 蝦皮 蝦皮含有豐富的鈣，老年人經常食用蝦皮可以預防自身因為缺鈣而導致的骨質疏鬆症狀，還可以增強食慾，提高抵抗力。蝦米營養豐富，含有蛋白質，鉀，碘，鎂，磷等...
哪些食物含鈣高，請問哪些食物含鈣最高？
海米，蝦皮，海帶，芝麻醬這些都含鈣很高 請問哪些食物含鈣最高？含鈣多的食物，大致分類如下 奶製品 豆製品 海帶和蝦皮 動物固體等。不過，補鈣的同時，還需要晒下太陽，有助 合成維生素d，促進鈣吸收。除此之外，還有酸角，酸角人稱 鈣中之王 很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶，其實在日常食物中含鈣量最豐富的...