1樓：喜合英系甲
各種食物嘌呤含量比較
第一類含嘌呤高的食物
(每100g食物含嘌呤100～1000mg)肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、酵母
第二類含嘌呤中等的食物
(每100g食物含嘌呤75～100mg)
1.魚類：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚；
2.肉食：薰火退、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉 禽類：鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞
第三類含嘌呤較少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)1.魚蟹類:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣2.肉食：火腿、羊肉、牛肉湯、雞、燻肉
3. 麥麩:
麥片、麵包、粗糧
4.蔬菜：蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、幹豆類、豆腐第四類含嘌呤很少的食物
1.糧食：大米、小麥、小米、大米、薺麥、玉米麵、精白粉、富強粉、通心粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。
2.蔬菜：白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、鹹菜
3.水果：各種水果。
蛋、乳類：鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精
飲料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力
4.其它：各種油脂、花生醬、洋菜凍、果醬、乾果等.
2樓：翦穎卿庹香
第一類含嘌呤高的食物
(每100g食物含嘌呤100～1000mg)肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、酵母。
第二類含嘌呤中等的食物
(每100g食物含嘌呤75～100mg)
1、魚類：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚。
2、肉食：薰火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉。
3、禽類：鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞。
第三類含嘌呤較少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)1、魚蟹類：青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣。
2、肉食：火腿、羊肉、牛肉湯、雞、燻肉。
3、麥麩：
麥片、麵包、粗糧。
4、蔬菜：蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、幹豆類、豆腐。
第四類含嘌呤很少的食物
1、糧食：大米、小麥、小米、大米、薺麥、玉米麵、精白粉、富強粉、通心粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。
2、蔬菜：白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、鹹菜。
3、水果：各種水果。
4、蛋、乳類：鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精。
5、飲料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力。
6、其它：各種油脂、花生醬、洋菜凍、果醬、乾果等。
3樓：在龍池坡發芽的枇杷
含嘌呤高的食物有以下
豆類:豆腐，黃豆，豆漿等
動物內臟:
豬肝，雞肝，鴨肝，牛肝，鴨腸，雞場等
海鮮類:
蝦，乾貝，牡蠣，蛤蜊，魚乾，海鰻，白帶魚，鱸魚，鯉魚，鱈魚，鰻魚 ，鱔魚等等
蔬菜類:
豆苗，蘆筍，香菇，紫菜，白菜，胡蘿蔔，橄欖等等肉類:牛肉，豬肉，火腿，鴨肉，鴿子肉，野雞，火雞等等含嘌呤高的食物有以下
豆類:豆腐，黃豆，豆漿等
動物內臟:
豬肝，雞肝，鴨肝，牛肝，鴨腸，雞場等
海鮮類:
蝦，乾貝，牡蠣，蛤蜊，魚乾，海鰻，白帶魚，鱸魚，鯉魚，鱈魚，鰻魚 ，鱔魚等等
蔬菜類:
豆苗，蘆筍，香菇，紫菜，白菜，胡蘿蔔，橄欖等等肉類:牛肉，豬肉，火腿，鴨肉，鴿子肉，野雞，火雞等等含嘌呤高的食物有以下
豆類:豆腐，黃豆，豆漿等
動物內臟:
豬肝，雞肝，鴨肝，牛肝，鴨腸，雞場等
海鮮類:
蝦，乾貝，牡蠣，蛤蜊，魚乾，海鰻，白帶魚，鱸魚，鯉魚，鱈魚，鰻魚 ，鱔魚等等
蔬菜類:
豆苗，蘆筍，香菇，紫菜，白菜，胡蘿蔔，橄欖等等肉類:牛肉，豬肉，火腿，鴨肉，鴿子肉，野雞，火雞等等
4樓：小熊生活號
高嘌呤含量的食物有海鮮類包括小魚乾、帶魚、沙丁魚、乾貝等等，以及所有的貝殼類，包括生蠔、螺。
蔬菜類包括豆苗、黃豆芽、蘆筍、紫菜、香菇，野生蘑菇。
所有的動物內臟包括豬心、豬肺、豬肝等等，各種牛雜雞雜鴨雜，這些食物當中含有的嘌呤都是十分高的。尤其是香菇，雖然是蔬菜，但是嘌呤比肉的含量都高，趨於首位。
中等含量的食物包括肉類雞肉、牛肉、羊肉、火腿、肉丸，素菜包括菠菜、枸杞、四季豆、豌豆、銀耳、花生、腰果、蓮子等等。
哪些食物裡含嘌呤
5樓：皮克布克繪本
第一類食物是含嘌呤最高的，之後依次降低。
第一類 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg)
肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆製品、酵母、香菇
第二類 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)
1.魚類：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚；
2.肉食：薰火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉；
3.禽類：鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞；
第三類 含嘌呤較少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)
1. 魚蟹類:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣
2. 肉食：火腿、羊肉、牛肉湯、雞、燻肉
3. 麥麩: 麥片、麵包、粗糧
4. 蔬菜：蘆筍、菠菜、蘑菇
第四類 含嘌呤很少的食物
1.糧食：大米、小麥、小米、薺麥、玉米麵、精白粉、富強粉、通心粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。
2.蔬菜：白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、鹹菜
3.水果：各種水果。 蛋、乳類：鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精 飲料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力
6樓：匿名使用者
海鮮，豆類，動物內臟含嘌呤較高
哪些食物含嘌呤多
7樓：冉冉星教育
含嘌呤高的食物有：
1、海鮮、肉類肝臟：
含嘌呤最高的食物目前屬於第一梯隊的食物是痛風患者完全不能碰的。這類含嘌呤最高的食物有動物的肝臟、肉餡、肉汁和肉湯，並且一些海鮮諸如蝦、螃蟹、鳳尾魚、沙丁魚等也應該完全的避免。
另外像日常生活中常見的大豆食品也要完全的避免，像豆子製作的零食、豆漿、豆粥等。處於第一梯隊的食物是含嘌呤最高的食物，痛風患者應該對這一梯隊的食物在日常生活中嚴格的控制，遠離它們。
2、魚類、禽類：
富含嘌呤中等的食物也就是為屬第二梯隊的食物，在日常生活中痛風患者也應該儘量的避免。這些中等富含嘌呤的食物主要吃一些魚類和禽類，比較常見的是鯉魚、梭魚、鱈魚、鱔魚、扇貝、雞、鴨、鵪鶉等。
這類食物雖然不需要嚴格的遠離，但是日常生活中能避免還是儘量少吃，因為這些食物如果吃得多了，會引發痛風患者痛風的發作。
擴充套件資料：
一般飲食分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類：
1、低嘌呤食物可放心食用，每100克食物嘌呤含量小於50毫克的有：
五穀類：米、麥、高梁、玉米、馬鈴薯、甘薯、麵條、通心粉；蛋類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋；奶類：
牛奶、乳酪、冰激凌；飲料：汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜、果凍；以及各種水果、蔬菜和油脂等。
2、中等嘌呤食物宜限量食用，每100克食物中含50~150毫克嘌呤的為中嘌呤：
肉類：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹；豆類：黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆、菜豆、豆乾、豆腐以及筍乾、金針、銀耳、花生、腰果、芝麻等。
3、高嘌呤食物應禁忌，每100克食物中含150~1000毫克嘌呤的食物為高嘌呤：
肉類和內臟，牛肝233mg、牛腎200mg、胰臟825mg，肉湯 各種肉、禽制的濃湯和清湯160-400mg 。
人民網-痛風患者要拒絕高嘌呤？這些食物也不能吃
人民網-低嘌呤食物一覽表
8樓：
第一類 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg)
肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、酵母
第二類 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)
1.魚類：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚；
2.肉食：薰火退、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉 禽類：鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞
第三類 含嘌呤較少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)
1. 魚蟹類:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣
2. 肉食：火腿、羊肉、牛肉湯、雞、燻肉
3. 麥麩: 麥片、麵包、粗糧
4. 蔬菜：蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、幹豆類、豆腐
第四類 含嘌呤很少的食物
1.糧食：大米、小麥、小米、大米、薺麥、玉米麵、精白粉、富強粉、通心 粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。
2.蔬菜：白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、鹹菜
3.水果：各種水果。 蛋、乳類：鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精 飲料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力
4.其它：各種油脂、花生醬、洋菜凍、果醬、乾果等。
year2005
9樓：秋水伊人
含嘌呤多的食物有動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及酒等食物，第一類 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg)
肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、酵母
第二類 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)
1.魚類：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚；
2.肉食：薰火退、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉 禽類：鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞
第三類 含嘌呤較少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)
1. 魚蟹類:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣
2. 肉食：火腿、羊肉、牛肉湯、雞、燻肉
3. 麥麩: 麥片、麵包、粗糧
4. 蔬菜：蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、幹豆類、豆腐
第四類 含嘌呤很少的食物
1.糧食：大米、小麥、小米、大米、薺麥、玉米麵、精白粉、富強粉、通心 粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。
2.蔬菜：白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、鹹菜
3.水果：各種水果。 蛋、乳類：鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精 飲料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力
4.其它：各種油脂、花生醬、洋菜凍、果醬、乾果等
什麼食物裡有大量的嘌呤，哪些食物含嘌呤多
一般來說大部分食物多多少少都含有一些嘌呤，低嘌呤或無嘌呤食物主食類的有 大米 玉米 麵包 饅頭 麵條等，蔬菜類的有捲心菜 胡蘿蔔 芹菜 黃瓜 茄子等，還有各種蛋類 牛奶 煉乳 酸奶 麥乳精 各種水果及乾果類，飲料方面想蘇打水 碳酸飲料 礦泉水等都是不含嘌呤的。現在隨著人們生活水平的提高，飲食結構隨之...
孕婦含鐵高的食物有哪些 含鐵高的食物有哪些適合孕婦吃
缺鐵引起的缺鐵性貧血是世界上最常見的營養缺乏症，在我國主要發生於嬰幼兒，老年人和育齡期婦女，尤其是孕婦當中最容易缺鐵。因為孕婦需要同時滿足自身和胎兒的鐵需求，並且還需要為新生兒儲備出生後6個月的鐵 自身也需要儲備因為生產失血而流失的鐵，因此孕婦對鐵的需求遠遠高於懷孕前。鐵也是唯一一種女性需求量大於男...
哪些食物含雌激素高，什麼食物是含雌激素高的？
女人雌激素 告急 多吃2種食物，補充雌激素，預防卵巢早衰 您好，女性如果體內的雌激素水平缺乏，雄激素水平過高可能導致毛髮增多，經量過少，不孕不育的情況，一般在豆類食物，以及蜂王漿等食物中可能含有較多的雌激素，對於改善雌激素水平較少的情況可能具有一定的幫助。建議如果雌激素減少過多，單純通過食物補充可能...