1樓：爽朗的派大星
火麻油和豬油，一般都是清蒸、炒青菜、涼拌、煮湯都是火麻油，然後煎炸的話就是豬油，豬油煎炸的比較香，而亦t火麻油煮的比較養生健康，火麻油：含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素，長期是由有利於潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效，且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。
2樓：怡文好好吃
**要少吃油，吃健康的油，怎麼挑才對？
3樓：星辰大海遨遊天外
在我們日常生活中，每天都在吃食用油，那麼你對食用油瞭解多少呢？相信很多人都沒有認真瞭解過家庭吃什麼油最好的問題，今天我們就先來看看我們身邊常用食用油的種類有哪些？還不知道的趕快進來了解一下吧！
食用油作用食用油作用食用油是我們身體攝入不可缺少的營養成分，所以在挑選健康食用油的時候，一定要認真對待，畢竟合理食用油對健康非常重要。然而，面對超市貨架上林林總總的食用油，究竟家庭吃什麼油最好呢？
下面一起來了解一下。其實，食用油氧化分解後能為機體提供能量，而且還可為機體提供必需脂肪酸、脂溶性維生素等營養成分。我國現有的食用油種類比較多，如花生油、色拉油，大豆油、玉米胚芽油、米糠油、葵花子油、穀物調和油等，更有高階的橄欖油、茶油等等。
至於家庭食用哪種油比較好？不同種類的油，健康成分、適宜人群、烹飪方式等方面都是不一樣的，一般家庭最常食用的食用油有花生油、玉米油、芝麻油、棕櫚油、大豆油等等，家裡一般使用的是壓榨花生油，比較易於人體消化吸收。
家庭食用油用什麼油最好
4樓：匿名使用者
家庭食用油的話最好是用橄欖油，因為橄欖油的話最健康對人體來講有很多的好處，而且不像豬油等對人體有很多不良的影響。
現在家裡最好吃什麼食用油？
5樓：匿名使用者
好的食用油推薦：大豆油、花生油、菜籽油。
大豆油優點：富含多不飽和脂肪酸和磷脂，利於人體消化吸收，也是維生素e含量最高的植物油，並且它可以降低心血管疾病發生的概率，提高人體免疫能力，延緩衰老。
花生油優點：富含單不飽和脂肪酸，以及豐富的油酸、卵磷脂、維生素a、d、e、k等，還有生物活性強的天然多酚類物質，可以降低血小板凝聚、降低膽固醇水平，保護心血管。
菜籽油優點：富含單不飽和脂肪酸，而且有利於人體的消化吸收，可以幫助人體降低膽固醇，預防心血管疾病。
6樓：匿名使用者
現在家裡最好吃什麼食用油？建議根據飲食習慣選擇食用油。
1、吃肉多的人選擇豆油
經常吃豬牛羊肉的人，已經從膳食中獲取足夠的動物脂肪，不妨適當的吃含多不飽和脂肪酸的植物油，如葵花籽油、大豆油或玉米油。
2、吃肉少的人選擇動物油
肉吃得少的人可以偶爾用動物油來烹調食物，如把燉排骨的浮油放涼後撈出來，然後再煮冬瓜或土豆等。
3、素食主義者選擇橄欖油
素食主義者攝入的脂肪含量少，不妨選擇單不飽和脂肪酸的油類，如橄欖油和茶籽油，也可以選擇含有飽和脂肪酸的米糠油或花生油。
4、經常吃豆製品的人可選擇花生油
經常吃豆製品的人不妨選擇含單不飽和脂肪酸的油如橄欖油、花生油和茶籽油等。
7樓：網友
花生油花生油，色澤金黃或褐色，氣味濃郁芬芳，有花生的香氣。
健康吃法：最適合炒菜的油，不擅長高溫油煎炸。
營養價值： 含鋅量是其他食用油的數倍，適合大眾補鋅。
均衡型植物油，易於人體消化吸收。
富含白藜蘆醇，單不飽和脂肪酸和b-谷固醇，可以預防動脈粥樣硬化和心腦血管疾病，適合中老年人日常食用。
8樓：老梁聊生活
家裡面最好吃調和油。調和油裡面有很多油混在一起。這樣營養更均衡一些，口味兒好。單一吃一種食用油會營養失衡的。
9樓：牛一種態度
花生油：含有80%的不飽和脂肪酸，其中亞油酸含量為26%，不飽和脂肪酸可降低血清膽固醇和甘油三酯，能有效地防治心腦血管系統疾病。此外，花生油中還含有維生素e、b族及微量元素鋅、硒等，有助人體增強免疫力，進而更好地抗病、抗感染、抗癌和抗衰老。
芝麻油：主要成分為不飽和脂肪酸，包括亞油酸、油酸、軟脂肪酸、花生酸等，芝麻油中不飽和脂肪酸和脂肪酸可**心腦血管病，還含有較豐富的蛋白質和脂麻素、脂麻粉、卵磷脂以及鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養物質對維護機體的新陳代謝、增強機體，調整機體各器官的功能活動，都具有積極的作用。
芝麻油可以有促進代謝的作用，而且還可以增強體質，對於調理機體功能有好處。
玉米油：含有50%以上的亞油酸，並含有谷固醇、卵磷脂、維生素e等高階營養素，具有抗血管硬化，降低血清膽固醇，防止高血壓、冠狀動脈硬化、細胞衰老等功用，稱為健康營養油。吃玉米油可以補充亞油酸，可以有抗血管硬化的作用，對於抗細胞衰老有一定的好處和效果。
10樓：匿名使用者
現在家裡最好吃花生油，花生油是日常生活中最普通不過的食用油，其中還有單不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸以及多不飽和脂肪酸，所佔的比重幾乎均衡。其香氣濃郁，含有豐富胡蘿蔔素和維生素e，具有抗氧化效果，而且也能預防心血管疾病。
11樓：壓買跌
現在家裡最好吃的食用油是花生油，現在家裡最好吃的食用油也可以是橄欖油。
12樓：網友
1、花生油。
花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸，亞油酸37.
6%)。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸。
從上述含量來看，花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。
2、大豆油。
大豆油的色澤較深，有特殊的豆腥味；熱穩定性較差，加熱時會產生較多的泡沫。大豆油含有較多的亞麻油酸，較易氧化變質併產生「豆臭味」。從食用品質看，大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油。
3、菜籽油。
菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物蕓薹(即油菜)的種子榨制所得的透明或半透明狀的液體。菜籽油一般呈深黃色或棕色。菜籽油中含花生酸0.
油酸14-19%，亞油酸12-24%，芥酸31-55%，亞麻酸1-10%。從營養價值方面看，人體對菜籽油消化吸收率可高達99%，並且有利膽功能。
4、芝麻油。
芝麻油有普通芝麻油和小磨香油，它們都是以芝麻油為原料所製取的油品。從芝麻中提取出的油脂，無論是芝麻油還是小磨香油，其脂肪酸大體含油酸。
4%，亞油酸，花生酸0.
芝麻油的消化吸收率達98%。
5、玉米油。
玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之間，大約佔玉米脂肪總含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特點是不飽和脂肪酸含量高達80%～85%。玉米油本身不含有膽固醇，它對於血液中膽固醇的積累具有溶解作用，故能減少對血管產生硬化影響。
玉米油也是受高溫的，可以用來做熱炒，但是跟葵花籽油一樣，它含有較高的omega-6脂肪，所以也不適合重複使用。
6、橄欖油。
橄欖油是一種優良的不乾性油脂，橄欖油中的脂肪有2/3以上都是單一不飽和的。橄欖油中不飽和脂肪酸含量高。利用人體消化吸收，因此營養價值較高。
初級橄欖油還有預防心臟病和癌症的作用。欖油具有高度的熱穩定性，非常適合高溫烹調。
13樓：交通事故達人
家庭中。食用油最好的應該是橄欖油。或者是亞麻籽油。但是這兩種油**都比較高。普通百姓的家庭。不能說吃不起。但也差不多是這個狀態。
其他沒好吃的了，畢竟現在生活條件好，食用油種類也比較多。只能說，做不同的飯菜用不同的油了。炒菜香的用花生油和葵花籽油；一般菜用調和油；炸東西上色的用菜籽油；日常則是豆油。
14樓：乜許伱卟懂
現在家裡吃非轉基因的花生油是最好的，裡面含有80%的不飽和脂肪酸，其中亞油酸含量為26%，不飽和脂肪酸可降低血清膽固醇和甘油三酯，能有效地防治心腦血管系統疾病。此外，花生油中還含有維生素e、b族及微量元素鋅、硒等，有助人體增強免疫力，而且**中等，大眾都是可以接受的，所以吃花生油是最好的。
15樓：不醒的天空
在家裡最好不要總吃一種食用油。無論是豆油玉米油還是菜籽油都應該切換著，不要總吃一種油。而且最好在家要吃非轉基因油。這種油營養成分比較全面而且這種油比較健康。
16樓：小新情感交流
在家裡吃飯食用油可以用菜籽油花生油，大豆油間隔著吃，不要只吃一種油，多吃幾種油對身體是有好處的，單調著吃一種油反而不好。
17樓：菜籃子
食用油要多樣性，從飲食結構來看可能調和油更具有營養平衡功能。第一種、花生油：富含單不飽和脂肪酸，以及豐富的油酸、卵磷脂、維生素a、d、e、k等，可以降低血小板凝聚、降低膽固醇水平，保護心血管的功效；第二種、菜籽油：
菜籽油具有一定的經濟價值，作為食用油，它的消化利用率可達99%，**也比較實惠，受到眾多消費者的追棒。第三種、大豆油：亞油酸是人體必需的脂肪酸，具有重要的生理功能，旗下的食用油在市場是相當受歡迎。
另外，提醒廣大消費者，購買食用油的時候一定要看清楚，生產日期和保質期，不要購買到過期的食用油。
18樓：記錄c生活
個人認為玉米油挺好的。
19樓：生活小百科達人
家用的食用油種類是比較多的，包括葵花籽油、花生油、亞麻籽油以及豆油等食用油，一般葵花籽油和豆油都是比較適合日常烹調使用的，平時要經常換油吃，不要經常使用一種使用油，另外亞麻籽油建議不要加熱。家裡面吃食用油最好不要只吃一個品種。要各種植物油調換著吃這樣才最好。
比如說吃一桶花生油，再吃一桶葵花籽油，再吃一桶其他的調和油或者是玉米油茶籽調和油等等，這樣輪換著吃對身體最好。
20樓：匿名使用者
吃橄欖油、亞麻籽油油、花生油、芝麻油、大豆油最健康。下面具體介紹：
1、花生油。
花生油是一種很容易消化的食用油，可以改善人們的記憶，預防老年痴呆，由於國內的花生油原料較少，所以**也會比較高。
2、亞麻籽油。
亞麻籽油是由亞麻籽製作而成的，亞麻籽原產於印度，不過現在我國也有亞麻籽，亞麻籽油很適合工業生產使用，不太適合炒菜，但是可以生吃。
3、茶油。茶油也可以稱為山茶油，它是用油茶種子製作而成的，味道純正清香，也是一種優質的植物油。
4、橄欖油。
橄欖油是採用橄欖製作而成的，富含天然營養成分，被認為是最適合人體食用的食用油，在西方國家，橄欖油被稱為「植物油皇后」。
5、豆油。豆油中含有的不飽和脂肪酸在85%左右，易於消化吸收，食用 後具有降低血液中低密度脂蛋白、
膽固醇，預防動脈血管硬化的功能，還含有維生素a、d、e等元素。
21樓：我是一隻皮皮鴨
家庭條件如果比較好的話，最好是吃茶油或者橄欖油，這兩種油是世界公認的低脂肪低反式脂肪飽和酸的有吃了之後對心血管身體都比較有好處。
吃什麼牌子的食用油好，什麼牌子的食用油好？
要少吃油，吃健康的油，怎麼挑才對？購買食用油要有六看 一看標識 按國家規定，食用油的外包裝上必須標明商品名稱 配料表 質量等級 淨含量 廠名 廠址 生產日期 保質期等內容，必須要有qs 質量安全 標誌。生產企業必須在外包裝上標明產 品原料生產國以及是否使用了轉基因原料，必須標明生產工藝是 壓榨 還是...
食用油購什麼牌子比較好？買食用油買什麼牌子的好？
最好買非轉基因的，魯花還行。買食用油買什麼牌子的好？吃好彩福食用油的，是放心的天然有機食品。魯花品牌油品調味品棒棒噠噠。食用油選擇哪個牌子，這是個很不好回答的問題，首先是要看你選擇什麼樣的油，比較你是選擇菜籽油還是花生油，但目前我們最關心的還是，是不是轉基因，這是關乎我們的未來，你很難雲判斷，他是否...
家裡做菜的食用油什麼牌子的炒菜比較香
家裡炒菜最好用魯花牌花生油，炒出菜來既香，又有營養。用哪個牌子的食用油燒菜香呢？自從生娃之後老媽一直給用好彩福食用油做菜，燒的菜味道很香。應該是哪個品種的食用油，食用油不能說用什麼牌子的炒菜香，因為每個牌子的食用油都有多個分類和檔次。中國的食用油種類很多，因為農作物較多，一般花生油的味道較好，炒的菜...