1樓：四庫全書
獼猴桃是一種營養價值很豐富的水果，含有豐富的維生素c、鉀、鈣以及胡蘿蔔素等營養物質的功效，還可以入菜的作用，被人們稱之為果中之王。
獼猴桃也被稱之為奇異果，原產地是在中國南方地區，因為獼猴很喜歡吃這種水果，所以稱之為獼猴桃。後來流傳到紐西蘭，人們用紐西蘭國鳥給獼猴桃重新起名，叫作奇異果。獼猴桃的形狀通常是橢圓形的，表皮成黃褐色，味道酸甜可口，質地柔軟。
獼猴桃的注意事項和重點須知：
很多人喜歡獼猴桃不僅僅是因為它的口感比較的清爽，並且呢，它的營養也是非常的豐富的，所以一直以來都是人們最受歡迎的一種水果。獼猴桃基本上四季都有的吃的，並不怎麼侷限於季節。但是一般情況下，獼猴桃是在秋季的時候成熟的，也就是9~10月的時候開始成熟。
獼猴桃是一種比較喜歡在陰涼的地方生長的，不喜歡被太陽照射到，所以只有在合適的生長環境當中長大，那麼生長出來的獼猴桃的品質才是最好的。購買回家的獼猴桃一次性吃不完的話，可以放置在陰涼的地方存放，但是要記得，不能放置在通風處，以免水分流失影響口感。
以上內容參考：百科——奇異果。
獼猴桃的功效與作用及營養
2樓：乜虹影
獼猴桃的功效與作用及營養：
獼猴桃享有「神奇之果」「維c之冠」的美稱，緣於它有非凡的營養價值。據分析，其每100克可食部分含糖11克、蛋白質克、類脂0.
3克、維生素c 300毫克、磷毫克、鉀320毫克、鈣毫克、鐵1.
6毫克，此外還含維生素p。
特別令人稱道的是，獼猴桃中含有10多種氨基酸，所含的維生素c是柑桔的10倍、蘋果和梨的30倍。現研究表明，獼猴桃果實中的獼猴桃鹼能中和人體內的有機酸，平衡酸鹼度，有利於迅速恢復身體疲勞。
挑選獼猴桃的方法：
1、看錶皮顏色。
我們在挑選獼猴桃時，要首選顏色為黃褐色的，其成熟度會比較高，所受到的光照比較充足，水分多。而表皮綠一些的獼猴桃，有可能是長在背面的，成熟度低，其水分和營養要稍微差一些。
2、看錶皮上的絨毛。
如果獼猴桃表面絨毛豐富，且用手搓的話搓不掉，說明這樣的獼猴桃是非常新鮮的，採摘時間短，儲存得當。
3、看獼猴桃形狀。
購買獼猴桃，同樣**同樣大小的，我們要優先選擇形狀比較扁的，且個頭大的，扁一些的獼猴桃靠近樹幹，養分吸收得充足。
以上內容參考 新華網-神奇之果獼猴桃。
獼猴桃營養價值及功效與作用
3樓：微光裡的塵埃
獼猴桃的營養價值。
1、獼猴桃是一種營養價值極高的水果，它不單含有人們熟悉的維生素c還含有大量的纖維素和天然果膠更含有豐富微量元素鉀和鈣，人們食用這種水果後能把它含有的這些營養儘快吸收和利用，能促進免疫細胞再生並能加快身體毒素代謝，而且能維持人力血壓，血脂穩定，它對維持人體健康有極大好處。
2、獼猴桃中還含有豐富胡蘿蔔素，維生素a維生素e以及天然磷脂和煙酸，膽鹼以及谷胱甘肽等多種微量元素，這些微量元素能促進人體代謝，還能清腸排毒，並能增強人體抗衰老能力，經常食用它們還能淨化血液保護心臟也能預防血栓和癌症。
獼猴桃的功效。
1、清腸排毒。
獼猴桃中不單含有大量膳食纖維，還含有豐富果膠，這些物質，不但能抑制人類腸道對膽固醇的吸收，還能促進腸道蠕動，並能清理人類腸道壁上淤積的毒素和垃圾能讓它們隨身體代謝一起排出體外經常食用，能清腸排毒潤腸通便。獼猴桃還能美容養顏，它能阻止人體內毒素對**細胞產生傷害並能淡化色斑美白肌膚。
2、****。
獼猴桃是一種低脂低熱量的水果，它含有豐富的果酸能促進消化，加快人體代謝，並能阻止脂肪在人體內淤積，另外它含有的纖維素和其他活性成分被人體吸收後還能抑制人體對脂肪的吸收，也能阻止人體內糖分向熱量的轉化，經常食用能預防肥胖，那些體重超標的人在食用它以後還能讓體重明顯減輕。
獼猴桃的營養價值與功效
4樓：柒夏與柒季
功效與作用。
增強體質、美容養顏。
1、增強體質：獼猴桃能增強體質，有助於肝病、消化不良、貧血、泌尿系統疾病等患者的**，增加紅細胞的生成，對免疫調節有一定作用。
2、美容養顏：獼猴桃含有豐富的維生素c，具有抗氧化功能，對消除人體皺紋和細紋有積極作用。
此外，獼猴桃含有豐富的維生素和膳食纖維，脂肪含量很低，對**、美容有一定的作用。
獼猴桃的營養價值最大的是富含維生素c，維生素c也叫抗壞血酸，對於預防牙齦腫脹，預防血管的脆性增加，預防血液黏稠度增高都有非常大的幫助。
獼猴桃吃起來酸酸的、甜甜的，裡面含有豐富的有機酸，有機酸進入到體內之後能夠很好的促進消化液的分泌，能夠開啟胃口、促進消化。
獼猴桃還含有豐富的膳食纖維，膳食纖維能夠促進腸道的蠕動、預防便秘，同時也能夠維持腸道微生態的均衡，對免疫力的提高很有幫助。
所以獼猴桃的營養價值還是比較高的，適當的攝入，對於補充維生素、膳食纖維和促進消化都有非常大的幫助。
獼猴桃的營養價值和功效
5樓：好學者百科
獼猴桃營養價值有：具有抗糖尿病的潛力。獼猴桃含有豐富的碳水化合物、維生素、果膠，葉酸、膳食纖維、氨基酸鈉、鉀、鎂等礦物質。
還含有豐富的維生素、膳食纖維，較低的脂肪，有**健美的作用。獼猴桃中含有豐富的膳食纖維，具有降低膽固醇，促進心臟健康的功效，同時還具有促消化，排毒素，防止便秘的作用。食用獼猴桃的注意事項：
警惕獼猴桃過敏，獼猴桃雖富含多種營養，但獼猴桃性寒，未熟透的獼猴桃有輕微毒性。而對於一些過敏性體質的市民，即使食用熟透的獼猴桃，有時也會出現舌頭髮麻等過敏症狀，嚴重者出現口腔黏膜水腫，感覺呼吸困難，甚至死亡。
6樓：童話小鎮姑娘
獼猴桃屬於水果類的食品，對於兒童建議多使用，因其含有大量的維生素c，不僅有止渴利尿的功效，而且有清熱生津，健脾止瀉的作用。日常能夠有效的**食慾不振，消化不良，以及因反胃嘔吐而導致的黃疸，疝氣，痔瘡等，另外長期服用獼猴桃，能夠有效的補充人體中的鈣質，改善睡眠品質。兒童長久的服用，還能夠有效的增強機體的免疫力。
對於老年人多食用獼猴桃，能夠有效的預防老年性的骨質疏鬆症。多食用獼猴桃還能夠有效的改善腸道環境，有利於腸胃功能的保養。對於兒童而言，飲食一定要均衡，切忌偏食，每天食用1到2個獼猴桃，對於身體的健康發育有極大的幫助。
營養價值和功效作用是非常多的：1，獼猴桃中含有豐富的膳食纖維，所以有利於食物的消化，有開胃消食的作用。2.
獼猴桃中含有鈣，鐵鉀等礦物質，還含有氨基酸等成分，所以也可以增強機體的抵抗力，清除體內的自由基。3.獼猴桃在水果中含有的維生素c的含量是非常高的，所以能緩解因缺乏維生素c導致的牙齦出血等問題。
7樓：晏依琴
獼猴桃有美容養顏的功效，可以清除體內的毒素，獼猴桃中含有豐富的維生素c是一種抗氧化劑獼猴桃包括提升免疫功能，**肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統問題，呼吸系統疾病，腦疾病等，還能增加紅血球生產，再食用定量的獼猴桃，可以斛決很多健康問題。
8樓：萌櫻沐兮
獼猴桃營養全面、豐富，含有一些人體不可缺少的重要物質，因此，對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。
獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和**陽萎有特別功效。
獼猴桃的營養與功效
9樓：cmyyy營業員
獼猴桃酸甜可口，營養豐富，含有大量的維生素c，能夠抗氧化，消除人體皺紋和細紋，延緩衰老，美容養顏。獼猴桃中含有豐富的膳食纖維和果膠，能夠降低血液中膽固醇的含量，維護心臟功能，促進胃腸蠕動，防治心腦血管疾病的發生。獼猴桃還能穩定抑鬱症患者的情緒，清除體內的有毒物質。
猴桃屬於大寒性的水果，食用後會增加身體的寒性導致脾胃虛寒，出現腹瀉、腹脹等症狀。所以脾胃虛寒、容易腹瀉、尿頻、女性經期、過敏體質的人禁止食用獼猴桃。
10樓：o0水寒
功效與作用。
生津止渴、促進消化、防止便秘。
獼猴桃原產地為中國，果形一般為橢圓狀，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，質地柔軟，口感酸甜，營養價值豐富。具有生津止渴、促進消化、緩解便秘、美容養顏等功效。
1、生津止渴：獼猴桃酸甜的口味能夠生髮口中的津液，因此對於口渴、口乾的人群，如果適當的吃獼猴桃，具有生津止渴的作用。
2、促進消化：獼猴桃富含有機酸，能夠提高味蕾的敏感性、增進食慾，同時也能夠促進胃腸道消化液的分泌，因此具有增進食慾、促進消化的功效。
3、美容養顏：獼猴桃富含維生素c，可調節**內色素的代謝，對於老年斑、黃褐斑、雀斑等色素沉著的現象，如果適當的吃獼猴桃補充維生素c，能夠起到淡化色斑的作用，有著美容養顏的功效。
4、緩解便秘：獼猴桃含有豐富的纖維和果膠，而且還含有豐富的礦物質鎂，有導瀉的作用，因此可以有效的緩解便秘，如果出現大便乾結、排便不暢的情況，可以適量食用獼猴桃。
注意事項。適宜人群。
便秘者、消化不良者。
禁忌人群。脾胃虛寒者、尿頻者。
11樓：小萌老師
獼猴桃富含有豐富的維生素及微量元素，其中維生素c和維生素a以及葉酸的含量比較高，同時含有豐富的果膠，它屬於一種低熱量低脂肪的水果，其中鉀的含量高而鈉的含量低。獼猴桃的功效，它能夠有效的利用果膠，降低人體血液中的膽固醇的濃度，預防心血管疾病，同時它富含的纖維膳食能夠有效幫助消化，防止便秘。並能夠有效的預防癌症和腫瘤，主要是因為其中富含的維生素c，是一種比較好的抗氧化劑，能夠抑制我們生活中吃燒烤過多，而導致的硝化反應，從而能防止癌症的發生，並且其中的其他營養物質，可以促進人體的機體新陳代謝，提高機體的免疫機能，增強體質延緩衰老。
獼猴桃的功效與作用，獼猴桃的功效與作用具體有哪些呢？
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奇異果營養價值，獼猴桃的營養價值
奇異果除含有奇異果鹼 蛋白水解酶 單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣 鉀 硒 鋅 鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素 葡萄酸 果糖 檸檬酸 蘋果酸 脂肪。世界上消費量最大的前26種水果中，奇異果最為豐富全面。奇異果果實中的vc mg及微量元素含量最高。奇異果的維生素c含量在水果中名...
豬肉的功效與作用，豬肉營養價值及功效
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