1樓：洛綺懷
第一種，雞柳。雞柳這東西相信大家都吃過。但是朋友們知道這味和稱之為雞柳嗎？
雞柳是一種雞胸肉，切成片狀，切出來的雞肉像是初春的柳葉。故稱之為雞柳。雞柳是將雞肉粘麵糊油炸而制或辣或五香。
用竹籤插食，放入口中咬斷後。其口感初始香脆。面和炸的恰到好處。
其中肌肉嬌嫩柔軟，肉質極佳。讓人胃口大開。而且製作方法簡單，也非常適合家中吃食製作。
外出遊玩的時候。，也可以此充飢，不過，一些高脂肪，高血脂的朋友們可千萬不要貪食。
第二種，藕合。有些朋友們可能陌生了吧。所謂藕合是將節藕洗淨。
切成薄片狀。將肉泥加入兩片之間捏實，再沾上面糊。油炸而至簡單吧。
炸出的藕盒成金黃色，圓形剛聞的時候，那是油炸香，略顯油膩，並無出奇之處。但你一口咬下去的時候，脆，柔，香。藕片肉你被燙熟。
卻沒有失去藕的清脆。肉泥飄香，嚼在嘴裡。脆藕和肉泥摻和在一起互不矛盾。
融合的恰到好處，口水絕對嘩嘩流。沒有嘗試過的朋友可別留了遺憾。
第三種，鹹食。此乃我國北方的傳統名吃，就是面和家雞蛋，蘿蔔等材料油炸而制。其味鹹。
我們老家裡廠裡白蘿蔔切絲，蘸麵糊製作，常與冬天吃。他不像其他被裹住炸制，而是混合。一口下去，軟中有脆，脆中由軟。
對胃口不好的人是有極大幫助的。而且眾所周知。白蘿蔔通氣，所以……不用我多說了吧。
第四種，麻花。酥脆是其招牌。香甜適其口味。
麻繩是其描述。油炸兩面金黃。那這個是什麼呢。
麻花。大家都不陌生吧。喜歡的人也不少吧。
這個方法也很簡單。將面拉長，搓成細長條相互交織，反覆而為，油炸即可。想吃軟的那就少炸一會兒想吃硬的呢？
那就多插一會兒，因為這個東西它會隨時間的長短而逐漸的變硬。軟硬皆可，隨人口味。嘎嘣脆，甜滋滋的。
而且非常之餓。可以搭配牛奶豆漿。使其味道更恰香田。
很適合加班那趕不上吃飯的朋友們。想一想，在非常孤獨寒冷的夜裡，你如果在加班的話，身邊有一包小麻花。是不是感覺很開心呢？
除了這四種還有油條，紅薯餅等等，這裡就不一一介紹了。但記住一點，不能多吃哦。大家也可以在評論區說出你喜歡的油炸食品，一起討論討論吧。
2樓：星羅and棋佈
第一，油炸南瓜花。
說起油炸南瓜花，也是偶然發現這一道食品，種南瓜的時候，有些南瓜花是晃花，花不會結南瓜的，所以老百姓就把它掐掉都扔了，可是後來發現這種也可是一道美味。
洗乾淨放點鹽，用麵糊包裹放在油裡炸一下，直到金黃，外酥裡嫩很好吃。
第二，油炸香椿魚，香椿本身就有一股天然的香氣。
如果洗乾淨，放點鹽，再用一個雞蛋和麵粉攪成麵糊，包裹醃好的香椿芽，在油鍋裡一炸，像小魚一樣，吃起來又香又脆，可謂是滿口香脆。
第三，油炸茄盒。
尤其是在農村，過中秋節的時候，儘管正處在農忙的時節，老百姓們依然在忙碌中炸茄盒。買點五花肉，切點韭菜末，把圓圓的茄子切成連刀的薄片，然後將肉餡調好，放入茄片之中，在捲上麵糊放入油鍋炸至金黃。
第四，炸藕盒。
一般是在過年的時候能吃上這個種藕盒，白白的蓮藕洗淨切成連刀的片，用事先準備好的菜餡放入藕片裡，然後再沾上面糊放鍋油炸，炸至金黃出鍋。
第五，炸帶魚。
帶魚本身就是深海的一種魚，既有營養汙染又少，食用對人體，補充很好的蛋白質。待遇擇洗乾淨切段，放上少許食鹽，料酒，花椒，醃製半小時。用花生油達到半成熱的時候，將醃製好的帶魚撒上乾麵粉，放入油鍋，大火燒至兩三分鐘後，改為小火慢煎，直至待遇堅硬金黃，撈出晾涼後食用。
既當菜又當飯，是一道很好的下飯菜。
你喜歡吃油炸食品嗎？
3樓：匿名使用者
軟炸平菇。炸平菇可以說是平菇最最最好吃的做法了，有木有？這道菜，表皮酥脆，裡面平菇香嫩多汁，再伴著椒鹽的香味，越吃越香，讓人欲罷不能啊。
製作方法呢，也很簡單，只需要幾步就可以完成。
1.將平菇適量洗淨後去掉根部，手撕成小條備用。儘量用手擠幹水分。
2.麵粉中加一個雞蛋，加入適量的鹽慢慢倒入清水攪拌成糊狀，不能有結塊哦。（麵糊不能太稀，類似酸奶一樣，不然不容易掛住麵糊哦）
3.把平菇條放入調製好的麵糊中，使其均勻沾滿面糊。
4.鍋中倒入適量的油，燒製七成熱的時候，將沾滿面糊的平菇一條一條的放入鍋中。（千萬不能放多了，要一條一條，如果有粘連記得用筷子輕輕撕開）
5.全部炸好後，將油溫升高，再次入油復炸，時間大概30秒左右即可。
6.配好椒鹽碟，開始吃吧。
酥炸帶魚。酥炸帶魚，是一道非常大眾的美食了，帶魚刺少，肉質鮮美。小昕我從小就喜歡吃，尤其喜歡把剛剛炸好的帶魚，上下兩條魚刺一去，摘成一碗炸帶魚肉，再配上白米飯，真的太香了。
1.將帶魚切斷，去頭去尾，用鹽、料酒、生薑、蔥醃製20分鐘左右去除腥味。
2.把魚表面用廚房用紙擦乾，沾滿澱粉後靜止2-3分鐘，讓澱粉全部溼透（這樣做澱粉不易在油炸過程中脫落）。
3.鍋中放入少量油，放入帶魚段半炸半煎。兩面金色時撈出即可。
美食小貼士：
1.醃製的時候不要放太多的鹽，本身海魚有一定的鹹味。
2.沾粉的時候，一定要都沾滿，不然容易油會濺出，會被燙傷哦。
3.也可以不沾粉，改成麵糊也可以，麵糊炸的話，肉質會更嫩。
你最喜歡吃油炸食品嗎？
4樓：匿名使用者
令人無法抗拒的5種油炸美食，特別是第1種，從小吃到大！
對於美食的製作方法有很多，我們常見製作方法就是蒸、煮、炒、煎、炸、烤，哪怕是同一個食材，用不同的製作方法來製作，它就有不同的味道。
舉個例子：你可以把魚烤著吃，也可以蒸著吃，更可以紅燒著吃，吃法有很多就看你喜歡哪一種了。不過今天要跟大家說的是油炸食物，雖說油炸的食品不宜多吃，但總有令人無法抗拒的5種油炸美食，特別是第1種，從小吃到大。
1、早餐必有的油條必須得說一說，可以說是我們從小吃到大。雖然我也不清楚沒油條到底是屬於南方還是北方，但是好像哪哪都有油條的存在，哈哈這個不重要。重要的是油條吃起來又香又脆，外焦裡嫩的，配上一碗豆腐腦或者一杯豆漿，早餐不要太幸福。
2、對於小朋友來說，快餐店裡的炸薯條可以說是熱銷小吃，沾著番茄醬一開吃後就感覺停不了嘴，一口一根吃起來幸福感爆棚。不過個人覺得經過油炸過的土豆咋就這麼貴呢，一個土豆的成本也不會超過一塊錢，以後還是自己在家制作油炸薯條吧。
3、炸雞翅、炸雞腿類，簡直就是喜歡肉食朋友的最愛，有些人吧一餓了就喜歡點這些油炸雞翅吃，同時還得點杯可樂，邊吃邊喝的感覺，人的快樂值都會上升。
4、油炸面窩不知道大家吃沒吃過，跟油條一樣也是用麵粉製作的，四周厚、中間薄的面窩，厚處鬆軟，薄處酥脆，吃起來別有一番風味。通常在吃熱乾麵時會配上一個面窩，去武漢的人一定要嚐嚐武漢的特色早餐。
5、還有就是麻球了，算得上是油炸食品中最鬆軟的了，吃一口軟糯香甜，外面一層的芝麻既作了點綴，又讓整個麻球有了芝麻的香味。
當然了油炸的食品遠遠不止這些，還有油炸春捲、油炸年糕、炸土豆片、炸香腸等等。不過還真別說，油炸的食物還真是好吃，哈哈，不過好吃也不能多吃，偶爾吃吃解解饞也是可以的。
你最喜歡的油炸食品是什麼？
5樓：匿名使用者
【香辣脆片】
食材：餛飩皮適量、熟的白芝麻2勺、辣椒粉1勺、椒鹽1勺、孜然粉半勺、鹽少許。
1、餛飩皮疊加在一起，用刀從中間一切兩半。
2、鍋內倒入半鍋油，中小火加熱到6成熱後，轉小火，將餛飩皮下鍋油炸。
3、只要炸到餛飩皮變硬，並且兩面顏色金黃，即可控油出鍋。
4、最後趁著餛飩皮還有熱度，將辣椒粉、芝麻、椒鹽、孜然粉以及鹽倒入碗內，快速翻拌混合均勻即可。
你喜歡吃油炸食品嗎？為什麼？
6樓：網友
油炸食品多種多樣 ，它受歡迎的一大原因大抵是它真正正真非常美味吧。經過熱油的食物酥酥脆脆，噴香撲鼻，時常牽動著我們的味蕾。而多種油炸食品中哪種最吸引人？
接下來說說我心目中的排序。
第一 家常炒菜應該是當之無愧的榜首吧！
家常炒菜也算是一類油炸食品，我們炒菜免不了放油，而它也是我們日常接觸最多的一種油炸食品。會有人不喜歡自家抄的菜嗎？我們從小吃到大，在這類油炸食品的養育下健康營養的長大。
如今螺螄粉，泡麵，小面等食物已成為很多人每餐的選擇，因為方便啊！這個時候再吃的上炒菜，是不是又多了家的味道呢？
第二 炸雞排雞柳 漢堡薯條為之年輕人最愛
近些年來 漢堡被做為零食越來越普遍，也收到了更多人的青睞，一個月都要吃好幾次呢。這類油炸食品的味道是真的美味！不用多說，吃過的都知道吧。
第三 那當然是夜宵必備燒烤啦！
一日三餐已經不能滿足現代人了，隨著人們作息時間的改變，入睡的時間變得越來越晚，往往是吃了晚飯半夜也會再餓、這個時候擼個燒烤是最好不過的了。燒烤也是非常美味的，巴不得每天一擼！就是荷包空空，還有身體要緊啊！
第四 算得上油條 麻圓了
這倆可是早餐標配，雖然味道不及以上油炸食品，但是還是好吃的。讓你一天的工作學習時間都充滿活力、元氣滿滿！
以上就是我心中的排序。油炸食品是好吃，不過也要適量食用啊，小心肥胖，心血管病！祝️每個人如願以償享受自己愛的油炸食品～
7樓：匿名使用者
喜歡吃油炸食品。
因為很香。炸湯圓。
用料：湯圓/元宵看喜好、看食量；食用油能到鍋裡沒過湯圓的一半即可；白砂糖最後喜歡可以蘸，也可省略；椰蓉最後喜歡可以蘸，也可省略；湯圓餡（黑芝麻餡為最佳）如果自己包湯圓則需要，買湯圓就不用了；糯米粉如果自己包湯圓則需要，買湯圓就不用了；清水（混合糯米粉）如果自己包湯圓則需要，買湯圓就不用了；
炸湯圓的做法：
我家的湯圓餡是自己用黑芝麻和豬油、糖漿做的，這樣比較健康放心，大家可以試試；或者直接買湯圓/元宵都可以。
清水混合糯米粉一點點加入，揉成光滑白淨的糯米麵糰子～
把餡料掰成一小塊一小塊的，糯米皮也揪成一小塊一小塊的。之後就一個一個的包湯圓。
包好的湯圓。
熱鍋、燒開油，然後再讓油回溫到70°～80°為最佳的油炸溫度。
放入湯圓。注意，在油炸的時候手拿一根牙籤在每個湯圓上面扎小孔，以便高熱的氣體能從密閉的湯圓裡面放出來。（不然湯圓會炸哦，炸哦，炸裂哦。）
炸的過程中，一直是中小火、以免炸糊。翻過來的湯圓，新的一面也要用牙籤扎孔放氣。
炸至金黃，盛出開吃，別燙著。
這是裹上面包碎炸的效果，擺一擺會更好看一些，適合招待親朋好友。
為什麼人們喜歡吃油炸食品？為什麼人類喜歡油炸食品？
油炸食品，姐妹們 路上的最大障礙，是這一口炸雞讓晚上蹬了一小時的 動感單車 化為烏有 是這一個漢堡讓一週的晨跑白費力氣 是這一份炸串讓一星期的減脂代餐減了個 寂寞 但吃的時候是真滴爽啊。不僅在中國是這樣，日本人熱愛天婦羅 韓國人喜歡炸雞配啤酒 美國人愛吃漢堡和薯條 英國人愛吃炸魚餅，炸貨可以說牢牢抓...
吃油炸食品會不會長胖，吃油炸食品會長痘嗎？
當然會，而且長時間吃油炸食品對身體不好。油炸食品的危害性主要表現在如下的幾個方面 1，衛生條件惡劣 油炸食品的衛生問題首當其衝，特別是在衛生標準沒有規範的中國。油炸食品衛生問題有兩層 一，他們用來炸的原材料不衛生，許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的，弄點有裝點門面。二，使用的油不衛生，許多惡劣的...
孕婦可以吃油炸食品嗎？
孕婦儘量的不要吃油炸的食品，因為油炸的食品不容易消化，還會引起嘔吐，另一方面油炸的食品可以增加血脂，還有油炸的食品。可以提高脂肪的含量，讓身體更加的肥胖。孕婦需要多吃一些新鮮的水果 蔬菜 瘦肉，雞蛋，一方面有清口的作用，另一方面還有補充維生素 微量元素，補充蛋白的作用，可以增加機體的抵抗力，而且能夠...