1樓：匿名使用者
川味炸醬麵。
1、取一油鍋，倒入植物油，油八成熱後放入肉末。
2、肉末炒變色後，炒出香味，用小火熬5分鐘。
3、加入剁碎的豆瓣，繼續翻炒。
4、繼續用小火翻炒，直到蓬鬆的肉末變成乾乾的顆粒，加入薑末繼續小火熬煮。
5、調入五香粉。攪拌均勻後就起鍋。
6、將醬油、醋、花椒粉、雞精、幹辣椒麵、蔥花、香菜末、胡椒粉、香油放入碗內。
7、將煮好的麵條瀝乾水分，放放入碗內，然後澆上炒好的雜醬。攪拌均勻即可食用。
2樓：匿名使用者
2、翻炒半分鐘後，加入醬油白糖鹽拌勻，淋入清水沒過豆角表面，後加蓋用中火燜至湯汁燒開，將其倒在碗中備用。
3、將火力調到最小，用鏟子將豆角均勻的鋪在鍋底，鮮麵條分兩次加入，均勻的鋪在豆角上面。每鋪一層面條，都在上面淋上一層剛剛倒出的湯汁。
4、加蓋中小火慢慢燜，直到水快要收幹，最後用筷子將麵條和豆角拌勻，撒上剩餘的蒜末、淋入香油拌勻即可。
3樓：4y5a戴蒙刑沾
麵條怎麼做好吃？首先在碗中調好調料，然後放入煮好的面料，然後再加上剛剛煮麵條用的湯，淋上去即可。
4樓：乾萊資訊諮詢
乾麵條做好吃的步驟如下：1、把蔥，姜，蒜切成末，黃瓜切成絲備用。
2、開始下鍋煮麵了，面煮到9成熟就可以了，煮麵的時候為了讓面煮得更筋道，可以在開鍋冒泡時盛裡一小碗水，重複三次即可。
3、也是最叫絕的一步，就是把剛煮好的面拿到電風扇前面吹，直到把面吹涼。
4、**炒佐料，把先前準備好的佐料，醬油，鹽，辣椒末，芝麻，糖，蔥，姜，蒜，醋一起放到鍋裡炒，多少依個人口味，炒出香味即可。
5樓：匿名使用者
川香涼麵。1、鮮麵條放進開水中，中火煮至麵條8成熟，麵條撈出後過涼水降溫，然後瀝乾水分。
2、炒鍋里加入適量的油，將花生米炸至酥脆，晾涼後用刀或者擀麵杖輕輕拍碎。
3、炒鍋裡留下一勺油的量，燒至5成熱時放入芽放入芽菜末和少許香蔥，用中火慢慢炒出香味。
4、在煮好的麵條中加入2勺醬油、1勺醋、1勺白糖，適量雞精、紅油拌勻。
6樓：仁芷文
白斬雞、麵條、黃瓜、芝麻醬、麻油、糖、醬油。
1.麵條煮熟後撈出，在冷水中過一下。
2.白斬雞切成絲，黃瓜洗淨切成絲，均放在煮好的麵條上。
3.芝麻醬放入碗中加入麻油攪勻，再加入醬油、糖用冷開水稀釋，然後淋在雞絲涼麵上即可食用。
7樓：等待彼岸
麵條如何煮更好吃？
8樓：
摘要。3 涼拌麵，涼拌麵中需要加入大量的調料入味，所以也能讓麵條口感變得美味。主要做法：
雞蛋打入碗中，充分攪散。不粘鍋燒熱，倒入雞蛋液，攤成薄薄的雞蛋餅，烙熟盛出。雞蛋餅冷涼，切成細絲。
再準備一些黃瓜絲、香菜和蒜末。小碗中放幹辣椒和白芝麻，加入熱油炸出香味。再加生抽、鹽、香醋、香油攪拌成涼拌汁備用。
鍋中加水燒開，下入麵條，煮熟撈出。煮熟的麵條用純淨水淘涼，瀝乾水分備用。將麵條、雞蛋絲、黃瓜絲、香菜、蒜末放入盆中，再倒入涼拌汁，加少許雞精、香油，拌勻即可。
麵條怎麼做好吃。
親，麵條是比較寡淡的食材，所以要想做得美味鮮香，必須要重油，才能讓麵條入味。所以麵條最好吃的做法有以下幾種：1 蔥油麵，將新鮮的蔥用油炸到酥脆，香味濃郁時，煮一碗麵，然後將調味好的蔥油倒進面中攪拌，這樣的面很鮮香美味。
2 炸醬麵，在小碗中加2勺黃豆醬、3勺甜麵醬、2勺生抽、1勺老抽、1勺白糖、少許五香粉，拌勻調成醬汁備用。再準備一些黃瓜絲。綠豆芽和胡蘿蔔絲用開水燙熟。
熱鍋倒入少許油，倒入肥肉炒出油脂。然後倒入瘦肉炒幹水分，再加蔥末和薑末炒出香味。接著把調好的醬汁倒進來，中火炒出醬香味。
再加小半碗清水，大火煮開後蓋上蓋子，將肉燜煮熟透。淋入水澱粉勾芡，將肉醬調成稍微濃稠的樣子，盛出備用。開水下面，將麵條煮熟。
麵條撈入碗中，加入炒好的肉醬，再把配菜放進來，拌勻就可以吃了。
3 涼拌麵，涼拌麵中需要加入大量的調料入味，所以也能讓麵條口感變得美味。主要做法：雞蛋打入碗中，充分攪散。
不粘鍋燒熱，倒入雞蛋液，攤成薄薄的雞蛋餅，烙熟盛出。雞蛋餅冷涼，切成細絲。再準備一些黃瓜絲、香菜和蒜末。
小碗中放幹辣椒和白芝麻，加入熱油炸出香味。再加生抽、鹽、香醋、香油攪拌成涼拌汁備用。鍋中加水燒開，下入麵條，煮熟撈出。
煮熟的麵條用純淨水淘涼，瀝乾水分備用。將麵條、雞蛋絲、黃瓜絲、香菜、蒜末放入盆中，再倒入涼拌汁，加少許雞精、香油，拌勻即可。
兒童麵條怎麼做好吃，小孩子麵條怎麼做好吃
1.掛麵掰成2釐米的小碎條。2.蝦去掉頭，剝去皮，挑出背部的黑線，剁碎。3.小白菜取兩片葉子，去掉中間的粗莖，切碎。4.水開後，先下入掛麵，煮至綿軟。5.再加入小白菜煮軟。6.加入蝦泥，攪碎。7.把鵪鶉蛋打散。8.蝦肉變色後，倒入打散的蛋液，攪拌均勻。9.雞蛋熟後，盛出，倒入適量兒童醬油。10.滴一...
麵條都可以怎麼做好吃，麵條怎麼做好吃？
主料麵條150克豬瘦肉100克黃豆芽100克 輔料鹽適量十三香適量姜適量胡椒粉適量芝麻油適量。步驟爆鍋麵條的做法步驟11.豬瘦肉切絲，姜切絲，豆芽洗淨。爆鍋麵條的做法步驟22.鍋入油，下入薑絲，肉絲，炒至變色。爆鍋麵條的做法步驟33.放入豆芽，炒軟，再放入鹽 十三香 胡椒粉，炒香。爆鍋麵條的做法步驟...
怎麼做麵條好吃，麵條菜怎麼做好吃？
如何做麵條呢，我認為要按以下幾個步驟來做 第一，可以做炒麵 把肉片跟辣椒 辣椒切絲或片 用油和醬油炒一下，把小白菜切成絲，雞蛋煎成煎蛋備用。麵條煮成六七分熟的樣子撈出來用冷開水浸涼，瀝乾水分。鍋裡放油，油熱後把先前準備好的肉片炒辣椒 白菜絲先炒一下，再把瀝乾水分的麵條倒進去一起炒個幾分鐘，最後盛出來...