1樓：旁志誠
用冰塊。放陰涼處。
不要買太多。
易壞。希望對你有所幫助。
2樓：微幫微便民
泡在乾淨的水裡，我看超市都是這樣做的。
3樓：北京新東方烹飪學校
1.將荔枝的梗剪掉。
不管是使用什麼方法儲存，我們都需要先將荔枝的梗剪掉，防止梗戳破其他荔枝的外表皮，使荔枝與空氣中的其他物質和水分接觸發生反應，很快的壞掉， 所以大家在儲存荔枝的時候，一定要注意，先把荔枝的梗全部都給剪掉，只留下一個小蒂即可，否則會影響其他荔枝的儲存。我們日後再儲存荔枝的時候，一定要注意這一點，不要嫌麻煩就不剪他的梗。這樣會導致荔枝很快的就壞掉。
2.將已經壞掉或者裂開的荔枝挑選出來。
因為這樣的荔枝一般儲存的時間都不長，所以為了防止他們在壞掉之後影響那些新鮮的荔枝，需要先將它們挑出來。因為我們都知道，壞掉的荔枝表面是容易滋生一些細菌的，因此需要將它們挑出來，防止這些細菌去汙染其他新鮮的荔枝挑出來的這些荔枝可以及時的吃掉，也可以放在比較乾淨的保鮮盒裡。
3.把所有荔枝都放在陰涼處避光儲存。
因為荔枝比較適合在低溫的環境下儲存。比如說我們是可以將其放在冰箱的冷藏室中儲存的，但是沒有冰箱的話，也可以把它放在溫度比較低的地方去儲存，也可以儲存稍微長的一些時間。比如說在農村的一些地方是有水井的，那麼我們就可以用吊籃把荔枝放在一個容器中吊在離水面10~20m高的地方。
這樣對儲存荔枝也是非常有效果的。同時儲存的時間也就更長，一般情況下可以儲存三天左右。
荔枝的儲存是需要注意很多細節的，比如說就算把荔枝放在陰涼的地方儲存，也需要給他及時的通風。另外就是儲存荔枝之前，需要先將壞掉的荔枝都挑選出來。荔枝的儲存是在陰涼地方低溫儲存的。
荔枝能放冰箱嗎
4樓：最美的炫富
能。荔枝可以用塑料袋子或是密封保鮮盒裝好，再放進冰箱冷藏櫃冷藏。如果剛買來的荔枝表皮附著大量水汽，應先讓荔枝鮮果稍微晾乾水分後再進行冷藏，或者也可以在盛裝荔枝的容器裡墊些報紙吸水。
荔枝是在南方地區生長的熱帶水果，比較不耐長途運輸和儲存。為延長荔枝的保鮮時間，可以選擇將荔枝放入溫度為1-5°c，溼度為90%-95%的保鮮冷庫儲存。
另外，荔枝也可以冷凍儲存。適宜冷凍貯藏荔枝的溫度為-18°c，溼度為90%以上。雖然速凍荔枝的儲存時間相對較長，但荔枝低溫速凍後果殼容易開裂，風味也不如從前。
5樓：惠企百科
荔枝不能放冰箱裡。新鮮荔枝放在冰箱裡儲存，容易使果皮變黑，失去鮮美的果肉。比如新鮮的荔枝，如果在0℃儲存一天，會使果皮變黑，果肉變味。
荔枝的保鮮方法有：1.常溫氣調貯藏：
將荔枝(10-15公斤)放入毫米厚的塑料袋中，常溫下放入筐或箱中貯藏。塑料薄膜袋的防氣體和防潮功能可以抑制黴菌的繁殖和蛀蟲的危害。
2.低溫貯藏：荔枝用塑料袋包裝後，在果面上墊一張吸潮紙，定量放入週轉箱或標準紙箱中，貯藏在0℃至-8℃以下的冷庫中。
擴充套件資訊：荔枝的功效和作用如下：1.
補腦：荔枝中豐富的糖分有補充能量、增加營養的作用。研究證明，荔枝能滋養腦組織，明顯改善失眠、健忘、疲勞等症狀。
2.消腫：荔枝有消腫、解毒、止血、止痛的作用。
3.美容：荔枝含有豐富的維生素，能促進微小血管的血液迴圈，預防雀斑，使**更加光滑。
荔枝可以放在冰箱裡嗎？
6樓：北京新東方烹飪學校
不可以。荔枝如果放在冰箱裡冷藏，反而會「凍傷」水果，外果皮顏色會變暗，內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃。
荔枝不可以放冰箱冷藏。荔枝如果放在冰箱裡冷藏，反而會「凍傷」水果，外果皮顏色會變暗，內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃。
7樓：敏南壘
新鮮荔枝可以冷凍，但冷凍之後的荔枝口感不如新鮮荔枝鮮美，而且冷凍過後的荔枝如果不能一次性吃完會壞的非常快。冷凍之前可以先將荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰箱裡冰後食用，不僅不會上火，還能解滯，更可增加食慾。
8樓：何如去
小滿一過，夏天的氣息越來越濃重了，我們這裡最近一直都是30多度的高溫，實在感覺有點太熱了，食慾變差，飯菜都吃不下了，倒是那些清爽多汁，香甜可口的水果會更吸引人。
這個季節裡有很好的水果正大量上市，荔枝就是其中的一種，十塊錢左右一斤，荔枝個個肉多核小，吃起來又香又甜還多汁，隔三差五買上兩三斤，家裡的大人小孩子都很喜歡吃。我就特別愛吃，自己坐在沙發上追劇，沒一會功夫，一袋子荔枝就解決了，不過需要提醒大家的是，荔枝屬熱，一次性吃太多是會引起上火的哦。
荔枝好吃，但保鮮期很短，一般放一晚上第二天就發酸壞掉了，一點都不容易儲存，荔枝的**其實不算便宜，扔掉實在是太浪費太心疼了，所以家裡有吃不完的荔枝，一定要用正確的做法儲存起來。
看到這裡，很多朋友會說，可以直接把荔枝放到冰箱裡，其實我想說的話，這樣做是不對的，冰箱裡雖然溫度低，但由於我們不會每天打掃，裡面還有一些其他的食物，所以有著大量的細菌，把荔枝放進去，還會加快它變質壞掉的速度呢。
今天呢，就把儲存荔枝的正確做法分享給大家，感興趣的朋友可以照著學起來哦，是一位老果農教給我的，特別的簡單實用。吃不完的荔枝，別直接放冰箱，學會這一招，15天照樣新鮮不變黑。
把吃不完的荔枝放在一旁挑選一遍，有破損或者是已經不太好的，一定要挑出來，立馬吃掉，把品質好的準備儲存起來。荔枝一般上面都有一根很長的枝子，我們需要把多餘的給剪掉，只留一點就可以了。
然後呢，準備幾張乾燥又幹淨的報紙，然後把荔枝放進去包裹起來，然後把報紙以及荔枝放入可以密封的密封袋裡，記得密封好哦，然後就可以放入冰箱裡冷藏儲存了，這樣儲存15天左右是完全沒問題的。
9樓：翼飛
鮮荔枝可以放冰箱冷藏儲存，但是儲存時間不會很長，建議在四五天之內食用完，除此之外，儲存時最好是密封儲存，避免水分的蒸發。
10樓：魚魚
可以的，但是荔枝容易壞，放冰箱也不能長期儲存。
11樓：同城思錦
荔枝有開胃益脾、養血生津、理氣止痛的功效。是果中絕品。如果把鮮荔枝放在0攝氏度的環境中放置一天，即會變黑、失去原來的甜味。
荔枝需要放冰箱儲存嗎
12樓：小緒
荔枝不需要放冰箱儲存。荔枝是熱帶水果，和芒果一樣害怕低溫，不宜放在冰箱。荔枝放在冰箱裡冷藏，反而會「凍傷」水果，外果皮顏色會變暗，內果皮則會出現一些斑點，這樣的水果不能再進行食用。
儲存荔枝的方法：
1、可把過長的荔枝枝梗剪掉，然後將荔枝裝進塑料袋內，並紮緊袋口，放置在陰涼處。
2、若有條件，可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣，荔枝經過幾天後其色、香、味仍保持不變。
3、將鮮荔枝果實放在比較密封的容器內，由於荔枝本身的呼吸作用，放出二氧化碳，容器內氧氣少而二氧化碳增多，會自發形成一個氧氣含量低、二氧化碳含量高的貯藏環境。採用這種方法貯藏荔枝，在1℃-9℃的低溫下，能儲存30天，在常溫下能儲存6天，品質變化不大，其中維生素略有減少，但不影響風味。
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