1樓：冰藕不知天下知
枇杷味甘酸、屬性平中帶些許涼，基本上既不偏寒也不偏熱，任何體質的人都可以吃。那麼如果將枇杷做成枇杷膏可以怎麼做比較好呢？以下是我收集的做法，趕緊學起來吧！
用料
主料 枇杷500克。
輔料 冰糖30克 枇杷核50克 枇杷葉25克。
枇杷膏的做法1.新鮮枇杷果。
2.洗淨，取出核。
3.把枇杷葉洗淨切一下。
4.枇杷核用料理機加適量的水打碎。
5.枇杷葉和枇杷核加水，小火熬半小時左右。
6.過濾取汁。
7.把枇杷果肉用料理機打成汁。
8.和熬好的核葉汁一起倒入鍋中，攪拌均勻。
9.加冰糖。
10.小火熬。
11.熬至濃稠的膏狀。
12.晾涼後加適量枇杷蜂蜜，味道和功效都會更好。
烹飪技巧熬好的`枇杷膏，裝入開水煮過的瓶子中，密封冷藏儲存。咳嗽時一次吃兩勺，挺好的。
自制枇杷膏的做法
2樓：
摘要。親~，您好"/>
枇杷膏的做法是先將枇杷洗淨然後加入鹽浸泡十分鐘，然後將枇杷的外皮去掉，在枇杷的中間切一刀，去掉核，將枇杷切成小塊裝入碗中，在裡面加上冰糖和檸檬汁攪拌均勻，醃製30分鐘，將醃製好的枇杷倒入鍋中，大火燒開之後轉成小火熬製，過程中需要隨時攪拌，直至粘稠，冷卻之後就可以食用了。
自制枇杷膏的做法。
親~，您好
枇杷膏的做法是先將枇杷洗淨然後加入鹽浸泡十分鐘，然後將枇杷的外皮去掉，在枇杷的中間切一刀，去掉核，將枇杷切成小塊裝入碗中，在裡面加上冰糖和檸檬汁攪拌均勻，醃製30分鐘，將醃製好的枇杷倒入鍋中，大火燒開之後轉成小火熬製，過程中需要隨時攪拌，直至粘稠，冷卻之後就可以食用了。
蜜煉川貝枇杷膏的做法，自制川貝枇杷膏的做法和比例
揀選枇杷。枇杷洗淨，去皮，去核，去膜。攪拌機打碎。枇杷葉洗刷乾淨，颳去背面的毛。煮水，過濾。鍋中倒入煮枇杷葉的水，打碎的枇杷泥。加入冰糖。加入川貝粉。小火熬煮6，7個小時並不時攪拌。熬到濃稠，晾涼。高溫蒸煮消毒罐子。待瓶幹，裝瓶，密封，陰涼通風處儲存，或放冰箱儲存。自制川貝枇杷膏的做法和比例 川貝枇...
熬製枇杷膏的步驟，熬枇杷膏怎麼做？
熬枇杷膏分為兩步。1 在家中自己製作枇杷膏時，需要準備自然成熟的枇杷，2千克白糖，1千克蜂蜜，適量把準備好的枇杷洗淨，以後放在淡鹽水中浸泡20分鐘，去掉頭和尾以及中間的果核，只留下它的果肉。2 把枇杷果肉放在不鏽鋼鍋中加入準備好了白糖調勻，以後醃製半小時，然後再 煮，在煮的過程中要不斷攪動，在煮開以...
熬枇杷膏為什麼要用不鏽鋼的鍋來
其實不鏽鋼的鍋不好 因為不鏽鋼鍋傳熱快，所以用其煎藥的時候應注意經常攪拌，否則，藥材粘在鍋壁上，容易煎糊。需要提醒的是，不要用鋁鍋或者鐵鍋煎藥。主料 枇杷100斤川貝30克 輔料 冰糖18斤 1 採摘回來的枇杷去核。2 把去核的枇杷清洗三四遍。3 洗乾淨的枇杷放鍋裡煮，差不多兩三小時至枇杷出水。4 ...