1樓：嘉徵
材料無鹽黃油60克
砂糖60克
紅糖10克
香草精3-4滴
雞蛋1個
烘焙用巧克力豆30克
低筋粉125克
小蘇打2克
鹽1克做法
1、黃油放入碗中，放入微波爐中加熱至融化。
2、稍稍冷卻後，加入糖、雞蛋液和香草精，攪拌均勻。
3、加入過篩的低筋粉、小蘇打和鹽，切拌均勻即可（不要過度攪拌）。
4、加入巧克力豆，混合均勻後放入冰箱冷藏室冷藏半小時。
5、烤箱190℃預熱，烤盤上放上烘焙紙，把麵粉混合物揉成直徑為2釐米大的球，擺在烤盤上。
6、在每個上面再放幾個巧克力豆，放入烤箱中層烤9分鐘。
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自制零食貓耳朵怎麼做好吃又簡單，做法圖
2樓：匿名使用者
食材主料麵粉200g 輔料雞蛋2個紅糖25g油適量
步驟自制零食貓耳朵的做法步驟11.食材準備
自制零食貓耳朵的做法步驟22.碗裡放入100克麵粉在加入打散的蛋液開始揉麵，兩個雞蛋用不完看麵粉的溼度來加
自制零食貓耳朵的做法步驟33.揉好的麵糰備用
自制零食貓耳朵的做法步驟44.在取100克麵粉放入空碗裡，倒入用85克溫水融化的紅糖揉成麵糰
自制零食貓耳朵的做法步驟55.紅糖麵糰揉好備用
自制零食貓耳朵的做法步驟66.先把之前揉好的雞蛋麵團放在面板擀成薄厚適中的麵皮
自制零食貓耳朵的做法步驟77.雞蛋麵片擀好在把紅糖麵糰擀成和雞蛋麵團相同大小的麵糰
自制零食貓耳朵的做法步驟88.把雞蛋麵團放底下紅糖麵糰放上面用擀麵帳，擀到兩分面片融合在一起
自制零食貓耳朵的做法步驟99.擀好的面片從邊緣捲起來卷緊包上保鮮袋放入冰箱冷藏20分鐘
自制零食貓耳朵的做法步驟1010.冷藏好取出來切成一個個小薄片
自制零食貓耳朵的做法步驟1111.依次切片，不要疊加在一起
自制零食貓耳朵的做法步驟1212.鍋裡放入油，油熱放入切好的小薄片
自制零食貓耳朵的做法步驟1313.炸到兩面金黃即可出鍋
自制零食貓耳朵的做法步驟1414.我切的有些厚所以炸的時間有點久，最好是切的越薄越好
自制零食貓耳朵的做法步驟1515.我口味淡25克糖剛好
蕎麵貓耳朵的做法步驟圖，蕎麵貓耳朵怎麼做
3樓：匿名使用者
材料麵粉3勺，蕎麥粉2勺，冷水
做法1.準備麵粉3勺（我用的是火鍋專用勺子）2.超市買來的蕎麥粉2勺
3.麵粉和蕎麥粉放在和麵盆中，用筷子攪拌均勻4.分次往麵粉里加入適量冷水
5.用筷子把麵粉和冷水攪拌均勻，形成雪花狀的面絮6.用手把所有面絮揉合在一起，反覆揉制，使麵糰表面光滑，面盆上蓋一塊溼布或保鮮膜，放在一邊餳制20分鐘
7.餳好的麵糰放在案板上，再用手反覆揉幾次8.使麵糰表面更光滑均勻
9.揉好的麵糰用手按壓成圓餅狀，用擀麵杖擀制10.把圓餅狀麵糰擀成厚度約6毫米的大薄圓片或長方形片11.
用手抓取少量乾麵粉作為面撲撒在案板上12.擀好的圓面片或長方形面片放在面撲上，用刀沿著面片的邊緣切下13.切下一個同樣厚度即6毫米厚的長條
14.用左手壓著切下的長麵條往外滾一下，也就是朝大面片的反方向扒拉一下
15.使麵條表面均勻的滾一層薄面撲，以防止麵條之間發生粘連16.用同樣的方法把面片切成厚度6毫米，寬度均勻的長麵條17.
用刀沿著麵條的邊緣，把麵條切成大小均等的面丁18.切好的面丁大小隨個人喜好，喜歡吃大的就切大一點，喜歡吃小的就切小一點
蕎麵貓耳朵的做法步驟圖，蕎麵貓耳朵怎麼做好吃
4樓：最愛嘟嘟
蕎麵貓耳朵的做法材料：
麵粉3勺，蕎麥粉2勺，冷水
做法：
1.準備麵粉3勺（我用的是火鍋專用勺子）
2.超市買來的蕎麥粉2勺
3.麵粉和蕎麥粉放在和麵盆中，用筷子攪拌均勻4.分次往麵粉里加入適量冷水
5.用筷子把麵粉和冷水攪拌均勻，形成雪花狀的面絮6.用手把所有面絮揉合在一起，反覆揉制，使麵糰表面光滑，面盆上蓋一塊溼布或保鮮膜，放在一邊餳制20分鐘
7.餳好的麵糰放在案板上，再用手反覆揉幾次8.使麵糰表面更光滑均勻
9.揉好的麵糰用手按壓成圓餅狀，用擀麵杖擀制10.把圓餅狀麵糰擀成厚度約6毫米的大薄圓片或長方形片11.
用手抓取少量乾麵粉作為面撲撒在案板上12.擀好的圓面片或長方形面片放在面撲上，用刀沿著面片的邊緣切下13.切下一個同樣厚度即6毫米厚的長條
14.用左手壓著切下的長麵條往外滾一下，也就是朝大面片的反方向扒拉一下
15.使麵條表面均勻的滾一層薄面撲，以防止麵條之間發生粘連16.用同樣的方法把面片切成厚度6毫米，寬度均勻的長麵條17.
用刀沿著麵條的邊緣，把麵條切成大小均等的面丁18.切好的面丁大小隨個人喜好，喜歡吃大的就切大一點，喜歡吃小的就切小一點
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材料麵粉，開水，糖，熟白芝麻，油 做法1.麵粉放入盆中，一邊 內用筷容 子攪拌，一邊澆入滾燙的沸水，和成軟硬適中的面，我感覺是越軟越好吃，只要麵糰能用手拿起便於後面的包餡就可以，儘量軟吧哈 2.蓋上溼布，讓麵糰醒10多分鐘，然後再用手和均勻，如果太粘手，手可適當的粘些油 3.讓麵糰醒的時候，可以做餡...
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用料 荔枝 410克 去殼荔枝肉 308克 白酒 口子窖 210克 冰糖 30克 自制荔枝酒的做法 荔枝。去殼荔枝肉，核不用去。白酒用的口子窖。準備罐子，洗淨並用開水燙一下。以前裝醬的。家裡玻璃瓶用完了！備好材料 把荔枝肉，白酒，冰糖放入罐中。蓋上蓋子，貼上標籤。一個月之後就可以喝啦！自制甜白酒的做...