1樓：匿名使用者
黃瓜生吃不宜多。
黃瓜含水量為96％～98％，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲，其中頗有講究。廚房裡的美容劑。
黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為「廚房裡的美容劑」，經常食用或貼在**上可有效地抗**老化，減少皺紋的產生，並可防止唇炎、口角炎。因此，黃瓜是很好的**品。
希望**的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜，因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。
黃瓜有降血糖的作用，對糖尿病人來說，黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。不宜當水果吃。
黃瓜當水果生吃，不宜過多。黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。
黃瓜尾部含有較多的苦味素，不要把「黃瓜頭兒」全部丟掉。
有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人切記，不要吃醃黃瓜。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽都應少吃。
1.自己種的黃瓜，沒有打農藥，當然洗一洗就可以吃。
2.無公害的黃瓜，已經過檢測，需浸泡一刻才可以吃。
3.無標識的黃瓜，無法判斷，必須先浸泡後去皮才吃。
2樓：匿名使用者
消化系統正常工作的話，生吃黃瓜沒問題，不管你吃3根5根，如果消化不好，吃一點就很難受，說不定會腹瀉、腹痛。
3樓：匿名使用者
喝啤酒的時候吃最好。
生吃黃瓜有什麼好處
4樓：匿名使用者
生吃黃瓜的功效與作用：
1.**減脂；
2.美白護膚、排毒養顏；
3.清熱、利尿、解渴。
首先生吃黃瓜具有**降脂的作用，黃瓜是**的佳品，鮮黃瓜中的丙醇二酸，可以有效的抑制糖類物質轉化為脂肪的功能，黃瓜中的膳食纖維還能夠促進胃腸的蠕動，加速排洩，降低膽固醇，黃瓜本身的熱量是很低的，所以多吃生黃瓜是**人士的最佳選擇。
另外黃瓜有美白護膚的作用，黃瓜所含的一些黃瓜酶，可以有效的促進人體的新陳代謝，有排毒養顏的功效。黃瓜皮和黃瓜籽中富含大量的維生素c，可以有美白肌膚、保持肌膚彈性的作用。
另外黃瓜還有利尿解渴的功效，黃瓜是清涼的而且甘甜的，黃瓜含汁比較多、很爽口，所以它有特殊的香味兒，生吃黃瓜能達到清熱、利尿、解渴的目的。
生吃黃瓜有什麼好處
5樓：匿名使用者
第。一、生吃黃瓜維生素很豐富，可以美白**排出體內的多餘水分，同時黃瓜還有**的作用。第。
二、因為黃瓜裡含有大量的水分，所以生吃黃瓜還能清熱利尿，預防便秘。第。
三、生吃新鮮的黃瓜，能有效的抑制糖類物質轉化為脂肪，因此常吃黃瓜對預防冠心病有很大的好處。第。
四、黃瓜中含有豐富的維生素c，具有提高人體免疫力，抗腫瘤的作用。
6樓：唯心寒
黃瓜含有的主要物質是水分，大約佔到90%左右。糖尿病的患者以及**的患者，可以食用黃瓜，不會加重身體負擔。黃瓜中含有的維生素c，能促進免疫成分，提高免疫功能 。
黃瓜中還含有維生素b2，可以預防口周炎、口角炎等疾病。
吃生黃瓜有什麼好處呢
7樓：匿名使用者
黃瓜含有豐富的膳食纖維，維生素c，維生素e，胡蘿蔔素等營養成分。
一、生吃黃瓜對人體有以下好處：
1.清熱解毒，緩解咽喉腫痛。
2.美容養顏，補充維生素和水分，使**充滿彈性，減緩皺紋的產生。
3.健腦安神，緩解神經緊張，消除抑鬱情緒。
二、生吃黃瓜有以下壞處：
1.黃瓜性涼，吃多了易造成腹瀉。
2.易破壞其他食物中的維生素c，影響吸收。
黃瓜生吃有什麼危害麼?
8樓：匿名使用者
黃瓜，原名胡瓜，原產於印度，西漢張騫出使西域時把它引入我國。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。 據分析，黃瓜含水分為98％，並含有微量的維生素c、胡蘿蔔素及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需營養素。
黃瓜作為「**美容的佳品」，長久以來一直受到人們的青睞。
現代藥理學研究認為，鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質，它有抑制糖類轉化為脂肪的作用，因此，認為多吃黃瓜有**作用。黃瓜還有一種特殊的美容功能，用黃瓜汁來清潔和保護**，或用搗碎的黃瓜來舒展皺紋都頗為有效。最簡便易行的方法，是將黃瓜切片抹患處，每日2～3次，此方法適用於防治因日曬引起的**發黑、粗糙等，因黃瓜中所含的黃瓜油對吸收紫外線有良好的作用。
黃瓜除有特殊的**美容作用外，還具有防治疾病的作用。動物實驗證明，黃瓜頭中含有一種葫蘆素c，這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。鮮黃瓜中含有非常嬌嫩的纖維素，既能加速腸道腐敗物質的排洩，又有降低血液中膽固醇的功能，因此，患有肥胖病、高膽固醇和動脈硬化病的病人，常吃黃瓜大有益處。
近年來的臨床實踐還證明：黃瓜藤有良好的擴張血管、減慢心率、降低血壓和降低膽固醇的作用；黃瓜霜具有**咽喉腫痛的作用；黃瓜葉和藤部則具有清熱、利水、除溼、滑腸、鎮痛等功效。
9樓：渠瓊怡黎朗
沒有什麼壞處、它能幫助我們排除體內的毒素和多餘的油脂。
10樓：匿名使用者
黃瓜生吃比較好了，不會破壞維生素。但是儘量削皮吧，現在農藥多。
西紅柿就不同了。熟吃比較好。
黃瓜味甘性涼，具有清熱利水，解毒的功效，對胸熱，利尿等有獨特的功效，對除溼，滑腸，鎮痛也有明顯效果，丙醇二酸能抑制糖類物質轉化為脂肪，所以對肥胖者和高血壓，高血脂患者有利。葫蘆素c可抗癌，黃瓜汁有美容功效。
黃瓜中含有豐富的鉀、鐵、磷等和胡蘿蔔素、維生素c。黃瓜中還含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排洩和降低膽固醇有一定作用。
鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，食用可以充飢而不使人肥胖。故有人稱黃瓜為**食品。肥胖者、高血脂、高血壓患者，多吃黃瓜都有好處。
吃黃瓜可以利尿，有助於去掉體內過多的水分和清除血液中象尿酸那樣的潛在的有害物質。
黃瓜還可做美容劑，有人用黃瓜汁來清潔和保護**，用搗碎的黃瓜來舒展皺紋。
黃瓜營養功效。
功效：黃瓜原名胡瓜，含有豐富的維生素、礦物質和鈣質，具有清熱、利水、除溼、滑腸、鎮痛等功效。在夏天，吃黃瓜可解火毒、**咽喉腫痛。此外，黃瓜還可用來美容、常用黃瓜或汁敷面，有清潔**、滋潤**的功效。
營養成分：（每100克含量）
熱量：15卡 蛋白質：克 脂肪：克 碳水化合物：克 膳食纖維：克。
胡蘿蔔素：微克 維生素a（視黃醇）：15微克 維生素b1（硫胺素）：毫克。
維生素b2（核黃素）：毫克 維生素b3（煙酸）：毫克 維生素c：9毫克。
維生素e：毫克 鉀：102毫克 鈉：毫克 鈣：24毫克 鎂：15毫克。
鐵：毫克 錳：毫克 鋅：毫克 磷：24毫克 硒：毫克。
食用方法：黃瓜汁多清香，可熟食亦可生吃。生吃時比其他瓜類更爽口，也可切絲加麻油、芝麻醬涼拌，味道最鮮美，吃時要加大蒜，以免寒性而引起腹瀉。黃瓜加蒜末糖醋炒食，極為清香，還可切快加鹽，漬製成泡菜。
忌禁：黃瓜性寒，不易消化，因此脾虛胃寒，腸胃消化不良者不可多吃。而且不能與花生同食。
11樓：匿名使用者
涼拌黃瓜 黃瓜有清熱、解毒、利尿之功效。嫩黃瓜與蜂蜜相伴同食，能**盛夏常見的小兒熱痢。黃瓜頭部味苦，含有多種蘿蔔素，具抗腫瘤作用，但為免除殘留農藥的危害，生食黃瓜時，應把外皮削去。
生吃黃瓜有什麼好處
12樓：浦上青楓一寂
生吃黃瓜的好處 :
1、降血糖。
黃瓜雖然吃起來味道甘甜，但其中所含的糖分，大部分是葡萄糖甙和果糖，這兩種糖均不參與體內糖類的代謝，也就不會引起血糖升高了。相反，還可以幫助控制血糖。糖尿病患者在飢餓時，可以生吃黃瓜來充飢，是不會影響血糖的。
2、抗衰老。
黃瓜中富含維生素e和黃瓜酶，能改善**的新陳代謝，有潤膚、抗皺的功效。而生吃黃瓜好處更多，這是因為生吃能最大程度地保留黃瓜中的營養成分。
3、****。
黃瓜中含有一種叫丙二醇的成分，它可以阻止糖類物質轉化成脂肪，而黃瓜中的纖維素則可以把食物裡多餘的脂肪和膽固醇排出體外，從而起到****的目的。
4、抗腫瘤。
生吃黃瓜時不要把黃瓜把兒扔掉。這是因為黃瓜把兒中含有較多的葫蘆素c，是難得的排毒養顏物質，實驗證實，這種物質具有明顯抗腫瘤作用。
5、健腦安神。
含有維生素b1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助**失眠症。
6、防酒精中毒。
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助**作用，可防治酒精中毒。
13樓：網友
這個季節正是黃瓜充足的時候，黃瓜含有微量的胡蘿蔔素，維生素c及不多的糖類，蛋白質，鈣，磷，鐵等，還含有細纖維素，對促進腸道中腐敗食物的排洩和降低膽固醇，有著一定的作用，對體重過重和有肥胖傾向的人，多吃黃瓜有**的好處。
吃黃瓜有什麼好處，生吃黃瓜有什麼好處和壞處？
希望 的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜，因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。現代藥理學研究認為，鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質，它有抑制糖類轉化為脂肪的作用，因此，認為多吃黃瓜有 作.性味功效 性涼，味甘 入肺 胃 大腸經。功效主治 清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴...
生吃黃瓜有什麼好處，生吃黃瓜有什麼好處和壞處？
黃瓜生吃不宜多 黃瓜含水量為96 98 它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲，其中頗有講究。廚房裡的美容劑 黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為 廚房裡的美容劑 經常食用或貼在 上可有效地抗 老化，減少皺紋的產生，並可防止脣炎 口角炎。因此，黃瓜是很好的 品。希望 的人要多吃黃瓜...
為什麼生吃黃瓜會有澀澀的口感，為什麼吃黃瓜時感覺澀澀的？
不是農藥的原因吧，我覺得是它粘液的原因 尤其是生黃瓜，比如，涼拌黃瓜吃到嘴裡會有點兒發澀的口感，這是正常的，沒有問題。因為黃瓜性涼 味苦，發澀的口感主要來自黃瓜所含的丙醇二酸，這是其它一般蔬菜不含的成分。丙醇二酸和唾液融合會有點兒發澀的口感，其實丙醇二酸是個好定西呢，黃瓜中所含的這個丙醇二酸，可抑制...