1樓:王靜姐姐說時尚
城市中消失的散裝油,農村人卻依然愛吃,為啥專家說「不可以」?因為這種散裝醬油是個體制造的,屬於三無產品。農村油廠的衛生條件不達標。
小販也是抓住農村人的勤儉節約的想法,利用這一點從中謀利。
談到散裝石油,我相信年紀稍小的人會有一個印象。我記得當我還是個孩子的時候,每家每戶都吃散裝油。每隔一段時間,賣散裝石油的小販就會開著三輪車在街上兜售石油。
但近年來,隨著桶油越來越普遍,賣散裝油的小販在村裡已經看不見了,但在農村糧油店仍然可以看到,很多農村人購買散裝油。
那麼為何專家卻說散裝油不能吃呢?
原因1。農村油廠的衛生條件不達標。去過油廠的朋友都知道,在農村油廠裡到處都是石油,這與農村環境有很大關係。
專家認為,由於農村油廠衛生條件較差,食用油加工方法相對簡單,因此農村油廠擠壓的散裝油衛生條件相對較低,不適合消費。
原因2:散裝油的密封方法不好。如果你自己擠油,你通常一次擠完今年吃的所有食用油,然後把它放進你準備好的桶裡儲存。
如果我們購買散裝石油,儘管我們一次只購買一桶,但散裝石油**商的桶全年都是開放的。無論您是自己擠油還是購買散裝油,由於密封條件有限,食用油在長時間暴露在空氣中後會出現生鏽,帶有生鏽氣味的食用油通常會出現腐敗。因此,專家認為,散裝油在長時間暴露在空氣中後會受損,不適合食用。
雖然專家現在建議農民食用大企業的瓶裝油,但對於終生食用散裝油的農民來說,人們認為散裝油味道更好,所以他們仍然食用散裝油。
2樓:小戚的海角
農村榨油坊的衛生條件不過關。去過榨油坊的朋友都知道,農村的榨油坊到處都是油汙,這和農村的環境有很大的關係。專家們認為,由於農村榨油坊衛生條件不好,處理食用油的方法較為簡單,所以在農村榨油坊中榨的散裝油衛生條件比較低,並不是適合食用。
3樓:超凡暖男
其實早些年城市裡還比較常見的散裝食用油和農村地區的散裝油還是有非常大的差距,前者大多都以地溝油為代表,品質差而且非常不健康甚至致癌,被專家建議不能夠食用也很正常。
4樓:生活電諮小助手
因為在農村的油坊並不是非常正規專業的廠房,而且散裝油的密封方法並不是特別的好,可能會出現腐壞的情況,最主要的原因是擔心散裝油的質量安全和食品安全。
專家說散油吃了不安全,為什麼農村油坊的油,還有那麼多人買?
5樓:小徐說民生
主要是農村的油坊是**比較便宜的,而且也比較安全,所以還是有很多人買。
6樓:愛情來了擋不住
因為自己農村油坊的油,是非常衛生健康的,沒有任何的新增劑,其次可以選擇不同口味的油,例如菜籽油,花生油。
7樓:生活達人徐胖妞
主要是農村油坊的油**比較合適,而且也比較健康,所以還是有很多人買。
專家說散油吃了不安全,為什麼農村油坊的油,還會有那麼多人買?
8樓:一個酸的檸檬
因為農村油坊裡的油一般都是現炸的,人們都感覺挺安全的。
9樓:拱靜曼
因為農村油坊的油,是自己做的,沒有任何新增劑。
10樓:風蜂蜜柚子茶
因為農村自己種菜籽榨油榨出來的油比買的好吃多了。
11樓:萌萌不知道
可能很多都是自己榨的油吧,還有就是因為農村不是很注重這個的。
12樓:夔穀子
因為農村的這些地方,他們根本就接觸不到這些專家。
13樓:匿名使用者
就是因為那些人不是特別懂科學的,所以他們才會去這麼買。
14樓:wybzd哈哈哈
因為農民覺得這些都是純植物榨出來的油比較健康。
15樓:網友
之所以這樣,可能是因為他們覺得這樣是非常好吃的吧。
16樓:我愛太陽
請問食品專家,我們食用油裡面為什麼還那麼多膠啊。
17樓:禍起蕭牆後宮
我覺得之所以會有這樣的原因,是因為她們的正常生活節奏就是這樣。
18樓:嘰嘰咕顧
我覺得應該有很多的原因的吧,你覺得是不是這樣的呢。
19樓:度小史
我家裡老家的親戚,每年都會我家裡捎兩桶自榨的花生油,味道其實並沒有吃出有多好,也沒有吃出跟市面上銷售的有太大區別。要說自榨油,我覺得還有這麼幾個缺點:炸東西的時候油煙特別大,聞起來比較「嗆人」。
這個油炒菜的時候,油的沫子要比在超市買的大,不過炸出的東西顏色比較好看。
農家自榨油的價錢比超市的要貴,但是感覺沒有市面上的油「抗用」,一般炸幾遍東西以後,顏色和味道都會變質,這個可能跟壓榨的水平有關係。
為什麼「散裝油」專家說「不可以」?散裝油「不可以」經常吃的原因:油類應該以密閉的容器盛裝,置於陰涼乾燥的地方儲存。
如果開封以後,那麼就需要儘快的食用完畢。散裝油的儲存條件達不到這個標準,也就是是否能夠儲存完好存疑。
散裝油的壓榨過程跟大的油企有區別,散裝油都是農家自己的榨油方式壓榨出來的,這其中原料的挑選、壓榨的工藝水平、存放的條件這些。也就是自榨油的製作過程,很多地方都不能得到檢測,這裡面肯定有安全隱患。
油的主要成分就是脂肪,脂肪屬於比較容易酸腐的,散裝條件下儲存的散裝油,難免不會接觸外界的細菌和微生物,這樣的油食用肯定會對健康有害。我看見過存放散裝油的倉庫,裡面老鼠四處亂竄,並且那個倉庫散發著一股黴味,想一想這種環境下的散裝油能不能吃?
散裝油的製作過程中,因為沒有得到有效的監管,那麼一些發黴的榨油原料得不到有效的殺菌處理,長期食用肯定對健康有害。我覺得專家說散裝油「不可以」,這裡面是有道理的。農村自榨的油如果供自家食用的,原材料的挑選這些方面還可以。
如果是為了銷售而榨的油,那麼這種油的衛生狀況和質量跟市場上銷售的品牌油,差距是很大的。並且本身散裝油的包裝和儲存方式就有很大的衛生隱患,所以這種油真的「不可以」長期食用。
20樓:盛夏之星
專家說是因為專家以專家的層面來解析這種散裝油,首先質量不合格,生產環境肯定不合格,還有原材料肯定也是比較差的。
21樓:半夢半醒
因為這些散裝油都是純植物油,是手工製作的,所以專家覺得可能不乾淨。
22樓:德銀文化匯
因為散裝的油不健康,而且沒有新增防腐的東西,保質期上沒有辦法控制,過期了也不知道。
23樓:微涼一葉
因為專家擔心散裝油的加工質量安全沒有保障,比不上桶裝油的安全指標,所以建議不要吃散裝油,但有人覺得散裝油更香。
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