初伏吃什麼,三伏天可以煲什麼湯

2023-09-08 05:43:28 字數 1622 閱讀 6839

1樓:繪夢女孩

初伏吃綠豆、苦瓜、西紅柿、薏公尺、蓮子、生薑。三伏天可以煲的湯有絲瓜豆腐魚頭湯、老冬瓜鮮荷葉鯽魚湯、西洋參石斛豬瘦肉湯、冬瓜薏公尺煲鴨湯、消暑老鴿湯、海帶馬蹄鴨肉湯、苦瓜豆腐湯。

絲瓜豆腐魚頭湯:

材料:絲瓜一斤,鮮魚頭乙個,豆腐四塊,生薑三片。

做法:絲瓜去角邊,洗淨切角形;魚頭洗淨,切開兩邊;豆腐用清水略洗。將魚頭和生薑放入煲裡,注入適量滾水,旺火煲十分鐘,放入豆腐和絲瓜,再用文火煲十五分鐘,調味食用。

功效:清熱瀉火,養陰生津,涼血解毒,潔膚除班斑,通經絡,化痰。用於熱病、暑熱煩渴、痰喘咳嗽、筋脈痠痛、氣血阻滯。

2樓:遊晴畫

三豆湯,綠豆30克,紅豆50克,黑豆20克,將這些豆子用清水浸泡乙個晚上,再將食材一起放到鍋裡,加適量的清水,煮至豆子熟爛,可以放一點點冰糖調味。

作用:綠豆清熱解暑,解毒排毒;紅豆清熱利濕,養心益血;黑豆補腎益陰、補血安神。此湯可解暑熱,又益氣血。

在初伏時,煲什麼湯最好?

3樓:渡邊表掙

三伏天的頭伏剛剛過去,二伏已來臨,氣溫將持續攀公升闖過四十度大關。這種高溫濕熱的天氣使人很不舒服,待在空調房裡是舒服,人好像越來越不想動,也懶得動。特別是孩子一熱就想吃冰的食物,三伏天又叫伏天兒,是乙個節氣的名稱,出現在春慧小暑與處暑之間,是一年之中氣溫最高、天氣最悶熱潮溼的日子,也是讓人苦不堪言的時段。

此時人們較容易出現抵抗力下降、疲倦乏力、胃口不好等的小問題。

體熱容易上火的人夏天不適合吃牛羊肉,今天跟大家介紹的這個肉是“鴨肉”,鴨肉是性寒的,非常適合在三伏天吃,不僅能滋補身體,而且不會讓身體上火,家裡有孩子的朋友可以給孩子燉幾次老鴨湯喝,冬瓜和薏公尺都含有豐富的營養物質,將它們放在一起熬湯喝,可以幫助補充人體所需要的能量,避免出現營養不良的情況。

比如我們可以喝點蓮子百洞森遊合湯,夏天煩悶容易失眠,天氣熱更是如此。喝點蓮子湯能夠起到清心安神的作用,而且蓮子對脾胃有一定的好處,喝點這納銷個對身體亞健康也有一定的改善。菊花10克,銀花10克,麥冬6克,胖大海4克,沸水沖泡代茶飲,有清熱解毒、滋陰明目、清咽利喉之功效,適合患上呼吸道感染及慢性咽炎患者服用。

三伏天濕氣重,也是除濕的最好季節。紅豆意公尺粥比較好,健脾滲濕,清熱消暑。還可煲一些祛熱毒,止煩渴,消水腫的綠豆粳公尺粥,苦瓜黃豆排骨湯等等……中醫認為冬瓜有消暑濕、養胃液、滌穢、消癰、行水、消腫之功。

荷葉具有清熱解毒、公升發清陽、涼血止血的功效,常用於暑熱煩渴、暑濕洩瀉等。豬苓能利尿滲濕,澤瀉能祛水利尿、滲濕、清熱。

4樓:行樂樂樂行

這個時候就可豎寬以喝一些比較清淡的湯,比如說銀耳蓮子湯,然後也可以喝綠豆配閉湯,還可以喝餘賣亮苦瓜湯,紅豆薏公尺湯蓮子湯,或者是老鴿湯,還有就是苦瓜,豆腐湯,豬蹄湯,鴨肉湯。

5樓:周**強強

一般煲魚湯,西紅簡橘柿雞蛋湯,冬瓜湯,排骨湯,還有烏雞湯,鯽魚湯等等一些。和咐談這些湯的營養都是非常豐富的,非常適合喚碰初伏的時候喝。

6樓:璽璽碩碩

三伏天適合喝什麼湯養生:綠豆湯:綠豆建議提前浸泡,不浸泡的話用高壓鍋煮也可以煮爛。

逗鉛綠豆湯製作方面,直輪指漏接臘爛綠豆洗淨,加足量的水,煮兩個小時左右,煮爛之後,加冰糖調味,然後繼續煮半個小時左右就可以了。

三伏天吃什麼好呢,三伏天吃什麼最好

三伏天如何養生 三伏天 是一年中氣溫最高,並且潮溼悶熱的日子,民間百姓說的 苦夏 就在此時。在這個時節要注意增加營養,食物以清淡 易消化為宜,少吃油膩和辛辣的食物,少飲酒 少抽菸。另外,要做好心理調節,要靜心 安神 戒躁 息怒。三伏天,吃什麼?一到伏天,老百姓最惦記的就是 三伏天,吃什麼?有句老話 ...

三伏天的時候吃什麼最補身體,三伏天吃什麼食物對身體最好

三伏天的時候吃的東西 一 頭伏吃餃子 頭伏吃餃子是傳統習俗,因為每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去東西,而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。伏日宜吃麵,北方有句俚語,叫做 頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋 伏日吃麵,這一習俗至少三國時期就已開始了。用新小麥磨成麵粉煮湯吃,吃後出一身汗,新糧營...

三伏天什麼意思?三伏天是什麼意思

三伏 是初伏 中伏和末伏的統稱,三伏天是全年中氣溫最高且又潮溼 悶熱的時段。漢代學者劉熙在 釋名 中記載 三伏者,庚金伏於夏火之下。金畏火,故曰伏。東漢史學家班固在 漢書 中也說 伏者,謂陰氣將起,迫於殘陽而未得升。故為藏伏,因名伏日。三伏天,是出現在小暑與處暑之間,是一年中氣溫最高且又潮溼 悶熱的...