1樓：sugar侃生活
清湯的牛肉麵一般不會上火，但是麻辣牛肉麵就會上火。因為麻辣牛肉麵裡面加有許多辣椒。
2樓：阿公尺寶
牛肉麵是不會上火的，牛肉是一種低蛋白的東西，吃完了是不會上火的。
3樓：帖承允
牛肉麵 不上火，牛肉麵是給人吃滋補養陰 味美可口，好吃極了。
4樓：網友
牛肉麵裡的調料特別重，經常吃會上火，對身體不好，建議少吃。
5樓：春修真
牛肉麵吃的一定的量是不上火的呀，但是少吃辣的，吃辣的是容易上火的呀。
6樓：皖風襄水
應該不會上火的吧。
7樓：網友
牛肉麵上火嗎？牛肉麵是不上火的，所以放心吃。
8樓：生活萬花筒
牛肉麵他是不會上火的，因為牛肉它屬於溫性的食物，所以他再怎麼吃他是不容易上火的？
9樓：車上的魚魚
牛肉麵上火嗎？吃牛肉麵的話是不會上火的，但是呢？煮牛肉麵的那些調料可能會有些上火的現象，因為牛肉麵裡面會有一些花椒八角之類的調味料在裡面，所以會導致這個吃牛肉上火。
10樓：時光擱淺
冬天裡如果吃牛肉過多的話可能會上火，但是適當的吃牛肉麵應該不會上火。
11樓：拾秒致
牛肉麵不上火，非常的甜美，人人都喜歡吃。
12樓：力拔山河兮子唐
牛肉麵上火，我們可以選擇少吃一些牛肉或者是多吃一些其他的蔬菜水果搭配就可以不上火，主要就是多吃維c。
13樓：網友
牛肉熱氣，所以偶爾吃一些牛肉麵，麵食不會上火的，如果經常吃的話，是會上火的。
14樓：塞家焮
吃牛肉麵上火嗎？吃牛肉麵是上火的，因為牛肉麵裡邊放的有胡椒，胡椒是很上火的東西。
15樓：邛靚
吃牛肉麵吃不會上火的，牛肉是屬於低脂的東西，吃完了不會上火。
16樓：枚初昳
裡面不放辣椒的情況下肯定是不會的，因為有很多人在吃麵條的時候會放很多的辣椒，在這樣的情況下基本上都是比較容易出現上火的現象，但是如果你裡面不放辣椒，基本上是沒有出現上火情況的可能，而且在吃麵的時候它裡面的成分一般也是比較溫和的，所以不會出現上火的情況。
17樓：班如之
牛肉麵上火嗎？吃牛肉麵不上火，有不少人都喜歡吃牛肉麵，牛肉香又好吃。
吃牛肉上火嗎
18樓：乾萊資訊諮詢
牛肉性溫，吃多了容易上火，並且不適合脾胃虛弱或陰虛火旺的人群食用。為防止吃牛肉上火，牛肉可以搭配一些寒涼性質的蔬菜，如豆腐、白菜、冬瓜、黃瓜、苦瓜、番茄、竹筍、海帶、蓮藕、蘑菇和茭白等。
1、牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補充三磷酸腺苷，使訓練能堅持得更久。
2、牛肉含維生素b6：蛋白質需求量越 大，飲食中增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3、牛肉含肉毒鹼：雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員 增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4、牛肉含鉀和蛋白質：鉀是運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，影響肌肉生長。
牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦里脊就產生22克一流的蛋白質。
牛肉會不會上火
19樓：帳號已登出
牛肉吃多易上火，因為牛肉是燥熱的食物，吃多了會導致上火，因此進食要適量。冬季養生吃牛肉的同時，也可配備山藥、藕、栗子、白扁豆、荸薺、胡蘿蔔、薺菜等菜餚，這些均有不同程度的生津養陰、健脾胃功效。此外，牛肉中的飽和脂肪酸含量較高，所以有高血脂和心血管疾病的患者不宜多吃。
牛肉含有豐富的優質蛋白質和鐵質，有助於提高機體抗病能力，對手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面都能起到較好的作用。
牛肉的食物搭配禁忌。
牛肉不能和什麼食物一起吃？牛肉有一定的食物搭配禁忌，我們要注意，牛肉與栗子不能同食，因為牛肉甘溫，安中益氣，補脾胃，壯腰腳；栗子甘鹹而溫，益氣厚腸胃，補腎氣。從食物藥性看，二者並無矛盾；從營養成分看，栗子除含蛋白質、糖、澱粉、脂肪外，還富含維生素c，每100克中高達40毫克。
此外，富含田螺與牛肉相剋：不易消化，會引起腹脹。
牛肉因為和其他食物有相剋的情況，所以我們一定要注意。鯰魚與牛肉相剋，同食會引起中毒。可以用人乳**。
牛肉不可與黍公尺同食，食後身體不適。韭菜與牛肉相剋，因牛肉甘溫、補氣助火，韭菜辛溫，動火動血，故不宜同食。吃牛肉時，千萬別吃以上幾種食物。
20樓：網友
少吃牛肉對身體是有好處的，能夠增強人體的免疫力，但牛肉吃多了會引起上火，因為牛肉是高熱量的食物，而且屬於發物，建議您現在應該多喝開水，可以吃點蜂蜜，有助於清熱瀉火，同時還要注意多吃點新鮮的水果和蔬菜，也可以適當的喝點金銀花茶和菊花茶，有助於降火。
21樓：生活
冬天由於氣候十分乾燥，人容易上火。而牛肉本身偏溫，烹調時加入蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣的配料，可以說是「熱上加熱」，牛肉吃多了之後就容易在體內積熱，造成上火的症狀。想要避免吃牛肉上火，建議可選擇「涼熱搭配」的烹調方法。
烹製牛肉時，可以同涼性的蔬菜搭配同煮。涼性蔬菜有蘿蔔、白菜、黃瓜、苦瓜、竹筍、海帶、蓮藕等。最好不要與八角、花椒、胡椒等辛辣配料一同烹煮。
牛肉吃多了是清火的還是上火的
22樓：乾萊資訊諮詢
牛肉其性味甘平，吃多了不會上火也不會清火。牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素b族、菸酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。
牛肉的營養價值高，古有「牛肉補氣，功同黃芪」之說。凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃、筋骨痠軟、氣虛自汗者，都可以將牛肉燉食。若手術後的病人，可用牛肉加紅棗燉食。
紅燒牛肉麵裡有牛肉嗎?
23樓：生活寶典
有人認為紅燒牛肉麵裡的牛肉是麵粉做的。
其實紅燒牛肉麵裡是有牛肉的，那麼一頭牛能做多少牛肉麵呢？一頭牛大概在八百公斤左右，可以用到的牛肉大概在三百五十公斤左右。這些牛肉大概可以做到大概七萬多包的速食麵。
這也說明，紅燒牛肉麵是非常暴利的。
這讓我不禁想起小時候吃的一種牛肉黃豆罐頭。裡面全是黃豆，偶爾會有一兩塊牛肉，那東西當時才一角三分乙個罐頭。雖然當時錢很值錢，但也不是很貴的。
但既然說是有牛肉，就該讓人吃到牛肉才對，這裡也真希望吃到真正的牛肉麵。
早上吃牛肉麵都有什麼好處
24樓：網友
早上適當吃牛肉麵對於身體的健康有一定好處：
1、從中醫食療的角度上來講牛肉多偏溫熱，在早晨適當吃牛肉麵有助於提公升一天當中的陽氣，對於平衡身體陰陽、促進身體健康有很好的幫助。
2、能夠滋補氣血，對於早晨氣血流通不暢的情況，如果適當吃牛肉，通過滋補氣血，盡快推動氣血流通，對於提高整個身體運化能力的好處非常明顯。
3、能夠強筋骨，因為牛肉對於腎經有很好的溫補的作用，在早晨吃牛肉，通過溫補腎經而有很好的強筋壯骨的好處。
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