1樓：魚魚時尚鑑賞
為現在正是冬季，經常喝湯能讓身體得到調理，獲得充足的水分，還可以通過喝湯進行食補。其實材料不用多麼名貴，普普通通的，只要用心加上時間，就可以讓全家喝得美美的，不但能禦寒暖身，更能健體強身，而女人多喝湯，也更加美麗動人。除了禦寒暖身這個基礎的物理屬性以外，湯品最重要的是營養，健康！
對於我們日常家庭來說有雞湯、鴨湯、排骨湯、羊肉湯等等！
我今天就介紹一道簡單好做但又美味的湯品——排骨蘿蔔湯。排骨只是普通的豬排骨，如果能用羊排搭配蘿蔔，那將是極好的！排骨肉嫩嫩的，湯香香香，蘿蔔也燉得晶瑩剔透，爛爛乎乎。
白蘿蔔有清熱、祛火、止咳等功效。不管熟吃還是生吃，都有不錯的食療效果。「冬吃蘿蔔夏吃薑」，老話說得不錯！
排骨蘿蔔湯】
材料：排骨500克，白蘿蔔1棵，大蔥半棵，姜一塊，草果2粒，八角半顆，鹽少許，油菜芯數棵。
製作過程：1. 排骨剁小塊，沖洗乾淨；
2. 入溫水鍋中煮開，從滾開的地方夾出來，可避免沾上浮沫；
3. 將焯過水的排骨入熱水鍋中，放大蔥段、薑片、八角、草果，蓋蓋子，小火慢慢煮燉，如果換成砂鍋那更好啦；
4. 煮到湯汁見濃、排骨到自己喜歡的程度；
5. 大白蘿蔔提前刮皮清洗乾淨；
6. 切成滾刀塊；
7. 將白蘿蔔塊入排骨湯中，加鹽，再煮10分鐘左右，出鍋前放幾棵油菜芯更漂亮，如果有香蔥撒一點，還能增色提香。
烹飪小技巧：
1. 排骨焯水，煮出的湯更加清澈；
2. 白蘿蔔易熟，切成小的滾刀塊最後放，再利用餘溫也能燜得很爛熟；
3. 有砂鍋用砂鍋，保溫效果好；實在沒有，用電飯煲或者普通的煮鍋都可以。
2樓：職場導師陳元芳
蘿蔔山藥排骨湯，先把排骨焯水，再放到鍋裡，加一點水，食鹽，蔥花，等水開，再把山藥和蘿蔔加進去，燉一段時間。
3樓：柒個與十一
一般會選擇做一些枸杞紅棗排骨湯，也是特別的保暖的，而且也可以起到乙個抗衰老的作用，美容養顏非常不錯，鮮嫩無比。
4樓：情感交談
我認為冬天可以喝一些老鴨湯來預防寒冷，首先準備好乙隻新鮮的鴨子，放入料酒醃製備用，起鍋燒水放入一些草果和薑片，然後再放入鴨子，然後再放入一些酸姜，加入調味料，燉煮半個小時即可。
秋天喝哪些湯品，可以起到禦寒暖身的效果？
5樓：剛剛美食說
秋季針對健康養生的人而言是乙個非常好的時間範圍，這一時節多喝一些湯，可以有乙個暖身的實際效果。因此當秋天到了，你瞭解有哪些湯可以暖身嗎？下面跟隨我一起去了解一下吧。
秋天到了，天就逐漸見涼了，此刻的風也會出現一絲絲涼爽，因此畏冷的好朋友就可以喝一些養生湯來協助自身暖身。因此大家這個時候要讓自已從內到外的暖起來就比較健康了，並且也不會畏懼嚴寒。在其中暖人參湯有白胡椒豬肚湯。
這一湯是非常不錯的乙個湯，可以保證養胃的實際效果，並且可以去寒，能協助大家醫治，畏寒怕冷親信冷察運痛等病症。並且這款湯做下去也十分便捷，必須一些白胡椒粉和豬小肚乙個適當的鹽，公尺酒，雞精就可以了。
在其中黃芩羊肉湯也是可以暖身的，在其中這款湯裡邊有黃芩，黃芩，有乙個補氣血護陽的作用，並且還能益氣固抑汗，在這裡款湯裡邊也有黃芪黨參，黃芪黨參也是有健脾胃潤肺益氣補血生津止渴的作用。牛羊肉也是有益氣，強筋壯骨壯骨的作用，喝這款湯會使我們的身體越來越熱起來，進而不會再嚴寒。
大家可以挑選適宜自身的養生湯，挑選適宜自身的口感來開展熬料，對身體而言全是比較好的，使我們不容易再擔心嚴寒。在其中有幹頌磨姜肉桂粉羊肉湯也是有效的，養生湯可以暖身。裡邊的羊肉它的營養成分比較豐富，並且一些缺鐵性貧血和血氣非常虛的人吃羊肉會很有好處，裡邊有乾薑乾薑是薑片烘乾處理後的一種姜，並且姜也是有溫暖脾陽的功效，如果你畏冷這個時候來上一碗是非常不錯的，身體瞬間就熱了。
並且將乾薑肉桂粉和羊肉一起製作成湯，還可以協助大家散寒，**感冒全是十分非常好的一種作用。
6樓：網友
冬天要喝湯禦寒暖身，可扮伏以喝黃芪燉烏雞湯、烏廳喚攜雞山藥蘑菇湯、紅棗枸杞乳鴿鏈帶湯、羊肉蘿蔔湯、豆腐海帶湯、白胡椒豬肚湯等。
7樓：不爽的爽朗菌
秋天可以喝銀耳湯，蓮子湯，枸杞湯，雞湯，羊肉湯，這些湯都可以起到禦寒暖身的效果。
8樓：創作者
可以喝西洋菜排骨湯，黃瓜豬骨湯，鮮鯉魚湯，豬腳湯，銀耳蓮子羹，這些湯品都可以起到禦寒暖身的效果。
9樓：自己滴定
可以多喝一些排骨湯，還有就是也可以喝白胡椒，豬頃模肚湯，牛肉湯羊肉湯，胡蘿蔔湯攔乎行，枸杞湯，薑湯都可以起到乙個禦寒暖身簡嘩的功效。
冬天適合煲什麼湯可以保暖防寒？
10樓：開心水分子
牛尾湯或雞湯都挺好的，再或者羊肉湯都行。
11樓：網友
雞湯、羊肉湯、大骨湯、鯽魚湯。
既保暖又養眼哦！
正值冬季，禦寒還補身體的湯有哪些呢？
12樓：金融小島
在冬天的時候有很多湯都可以禦寒補身，比如說黃芪牛肉湯和乾薑肉桂羊肉湯以及雞絲阿膠湯，這些湯品都是在冬天的時候可以喝的。首先就是黃芪牛肉湯，黃芪牛肉湯所需要的材料，有牛肉，黨參，黃芪，姜，大蔥，料酒，小蔥，味精，鹽和胡椒粉。在製作的時候需要先將黃芪和黨參都清洗乾淨，然後將這兩種材料放在雙層的紗布袋當中封住口做成中藥包。
隨後再將牛肉清洗乾淨，切成適當的塊狀。將乙個砂鍋放在大火之上，倒入適量的鮮湯，然後再加入一些雞骨架，隨後再加入牛肉塊和剛剛製作好的中藥包一起煮沸。煮沸了以後要用勺子撇去上面漂浮著的浮沫，再加入姜、蔥以及料酒，並且把鍋移到小火上去慢慢的燉熟，隨後取出湯中的藥包以及蔥和姜和雞骨架，加入適量的調味料就可以喝了。
乾薑肉桂羊肉湯的製作方式就顯得更簡單了，首先需要將牛肉切成塊狀，然後加入幹膠和肉桂一起燉爛，隨後再加入一些調味料就行了。而雞絲阿膠湯的製作方式同樣也特別的簡單，先將雞脯肉清洗乾淨並且切成絲放在一旁備用，然後再將阿膠泡透發開。將泡好了的阿膠切成塊狀放在沸水鍋裡面煮個兩小時左右，撈出來瀝乾水分。
隨後將生薑去皮切成片狀，然後將雞肉絲、阿膠、薑片都放入乙個小鍋當中，再加入適當的鮮牛奶蓋上蓋子隔著水燉乙個小時。這樣燉出來的湯會顯得特別的鹹，而且也會特別的美味。阿膠本身就是用來補血的佳品，所以說如果陰虛或者是血虛的話，那麼喝這樣的湯對身體有著大補的功效，大家在冬天的時候可以選擇製作這樣的湯品來補身體。
13樓：人生大事
有玉公尺排骨湯，南瓜湯，紫公尺湯，紅豆湯以及小公尺湯，這些湯都可以很好的禦寒，讓身體覺得很暖和。
14樓：黎昕科普知識小屋
都有母雞湯，老鴨湯，胡蘿蔔湯，西紅柿湯，還有番茄湯，這些是比較好的，而且也可以抵禦寒冷。
15樓：清秋雲奕
冬瓜湯、玉公尺排骨湯、銀耳蓮子湯、白菜豆腐湯、三鮮湯、百合蓮子排骨湯、西紅柿雞蛋湯。
冬天喝什麼暖胃驅寒，冬天喝什麼飲料可以驅寒？
你好！冬天可喝鯽魚湯 牛羊肉湯 鴿子湯等湯類或玫瑰花茶 紅糖薑茶 牛奶紅茶等暖身茶保暖驅寒。1 鯽魚湯。天氣寒冷時，用鯽魚熬湯食用，可健脾利溼 和中開胃 活血通絡 溫中下氣，有驅寒保暖的作用。2 牛羊肉湯。牛肉 羊肉性熱，用牛肉或羊肉煲湯喝，可驅寒保暖。燉煮時加上生薑 黃芪 當歸等製作藥膳食用，保暖...
冬天煲什麼湯好，冬天要煲什麼湯喝最好
驅風湯主要成份 天麻 淮牛膝 當歸 杜仲 蜜棗 用途 用於頭痛 眩暈 風溼疼痛 健脾開胃 煲湯 把適量水先滾熱後，放入材料與洗淨的魚頭和姜，慢火煲3小時後即可食用。滋補湯主要成份 百合 玉竹 蓮子 西洋參 用途 補肺益氣，能增強免疫功能，益氣養顏 煲湯 把適量水煮沸後，加入材料與已切成塊的肉類，以慢...
冬天煲什麼湯最好，冬天煲什麼湯比較好
玉米排骨湯。第一步 準備工作。準備的材料有 排骨 玉米 輔助食材 板栗 生薑 鹽 雞精 油 澱粉 高壓鍋。做法步驟 第一步 準備工作。把排骨先沖洗乾淨後用清水再泡10分鐘，把排骨裡面的血水給泡出來，中途最好換一次水，泡好後再用清水沖洗乾淨後瀝乾水分。第二步 醃製。要讓排骨更入味就先把排骨醃製一下，加...