1樓：友星騰
十分鐘後吃生酮披薩！
我知道，這聽起來不可能，但事實並非如此。其實製作生酮披薩很簡單，也很美味。
事實上，我認為今天的酮披薩食譜是最好的酮披薩食譜。這一切都歸結於地殼。這種披薩的外皮具有「正常」披薩外皮的味道和稠度。
我覺得這讓傻帽披薩相形見絀。
好吧，這可能有點誇張，但我確實認為它好多了。
大頭披薩是目前為止最受歡迎的生酮披薩製作方法，但這並不意味著它是最好的方法。黑頭披薩的皮要花更多的時間來製作，而且更重，更像麵糰。
這種披薩皮更輕，更脆，外面的皮也更脆！
10分鐘就能吃到生酮披薩！這真的是最好的生酮披薩食譜。披薩皮是用杏仁粉和其他一些配料做成的，比粗頭披薩皮好多了。
這種生酮披薩皮很脆，和真正的披薩皮一樣脆。完全美味，完全低碳水化合物，完全贊成生酮！
成分一杯半(168克)柯克蘭漂白杏仁麵粉。
椰粉2湯匙(15克)
2/3勺(20克)無調味乳清蛋白粉。
半杯(125克)無糖加披薩醬1/2茶匙黃原膠1/2茶匙泡打粉撮鹽一小撮大蒜粉一小撮洋蔥粉2個雞蛋1湯匙(14克)融化的椰子油。
指令。把烤箱預熱到425度。
把所有的幹食材都放到乙個大碗裡——為了達到最好的效果，可以在食物秤上按克計量。
注意：如果您不想使用蛋白粉，請在下面的「注意事項」中說明如何更換。
攪拌直到總和。
混合後，將椰子油融化，加入碗中，再加入雞蛋。
現在用抹刀混合混合所有材料，直到團成球狀。
麵糰成球后，用手把蛋黃溶解到麵糰中，使其光滑。
當面團變得光滑，蛋黃溶解後，拿出一大片羊皮紙，把它放到你的工作臺面。
現在，把面團團放到紙上，再蓋上一張羊皮紙。
這時你要把麵糰擀成直徑約14英吋的樣子。
當面團長到14英吋的時候，把麵糰的邊緣捲起來做成外皮。
現在的地殼直徑應該是12英吋。
當披薩外皮看起來不錯的時候，你要把它(連同下面的羊皮紙)放到乙個披薩托盤上，烤3-5分鐘。
如果你用的是蛋白粉，3分鐘。
如果你不用蛋白粉的話，只要5分鐘。
當它在烤箱中完成時，你會想要新增醬汁，乳酪，和你選擇的澆頭。
你也可以把烤箱切換到「烘烤」模式。
當你把所有的配料都加進去之後，生酮披薩就可以放回烤箱了。
將生酮披薩烤至芝士融化。
一旦乳酪融化，披薩就做好。
2樓：康熙
我認為挺容易做的，因為無論你要做什麼披薩，肯定都要按照做披薩的做法去做，然後適當的控制火候就可以了。
3樓：職場導師陳元芳
容易做，在碗里加一點麵粉，酵母粉，食鹽，白糖，生酮，水，香腸，洋蔥，攪拌一下，放到烤箱裡面烤一下即可。
4樓：網友
1、首先和底皮，杏仁粉➕蓬鬆粉➕黃油➕雞蛋➕鹽，放在一起用筷子充分攪拌，然後基本上能成乙個小面坨，一定不能太黏糊，要成乙個面坨坨！放一會兒大概十分鐘。可以在底皮上扎一點小孔孔我第一次做忘記了。
可以在底皮上刷一層濃郁醬汁，香辣？番茄？2、然後擺放自己喜歡的材料嘻嘻這一步很有意思！
我嘗試儘量讓它很美**起來哈哈哈3、之後，點睛之筆！加入芝士碎或者芝士塊都可以！多少依照個人喜好哦！
4、最後，放入烤箱中層，上下管同時烤，溫度180時間15分鐘！5、香噴噴的自制披薩出鍋啦。
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怎麼做披薩，在家怎麼做披薩？
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