蘿蔔板的做法,蘿蔔板怎麼做才好吃

2024-12-25 08:00:16 字數 2588 閱讀 4105

1樓:聲音已變質

食材。五花肉 適量。

糯公尺粉 250g

粘公尺粉 80g

蘿蔔 半根。

蝦公尺 適量。

幹香菇 適量。

芹菜 1根。

蔥 2根。胡椒粉 少許。

油 適量。蒜頭 1顆。

鹽 少許。醬油 少許。

雞精 少許。

方法/步驟。

準備好所有材料。

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鍋燒熱倒入適量的油,放入五花肉、蔥頭、蒜、小辣椒,煎制金黃色。

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放入蝦公尺和香菇丁爆香。

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再放入蘿蔔絲,少許醬油、鹽、雞精、胡椒粉和十三香繼續翻炒。

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差不多的時候撒上蔥花和芹菜末在炒一會兒。

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裝碗備用。<>

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用開水和糯公尺粉和粘公尺粉,糯公尺粉和粘公尺粉的比例大概為3:1,揉成光滑粉團之後分成大小等同的小粉團。

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然後拿乙個小粉團像包包子那樣把餡料包起來,封好口即可。冷水下鍋,包好的粉團底下墊張油紙,以防粘住。蓋上鍋蓋,中火蒸35分鐘。

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美味的蘿蔔粄就可以出鍋了。

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end注意事項。

可以把胡椒粉換成其他調味料,因人而異。

2樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

蘿蔔粄的做法步驟。

步驟 11. 蘿蔔去皮,洗乾淨,備用 2. 把蘿蔔刨成絲 3.

放到鍋裡煮,因為蘿蔔本身就會出水,所以不用不加水(建議使用煲湯的鍋,如果是炒菜的鍋煮,就要加半勺水,並不停翻炒,防止糊掉)

3樓:我

你先把它切成片片,然後曬乾之後再放入水中。

蘿蔔板怎麼做才好吃

4樓:帳號已登出

蘿蔔粄(客家話)

做艾草蘿蔔粄吃,特好吃,在外面吃不到家的味道,只有媽媽家才吃得到家的味道,好好吃!」

食材明細。主料。

蘿蔔4條。糯公尺粉1500克。

幹艾草10克。

輔料。蒜苗200克。

臘肉100克。

蝦公尺50克。

鹹甜口味。技巧工藝。

一小時耗時。

高階難度。蘿蔔粄的做法步驟。

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蘿蔔去皮,洗乾淨,備用!

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把蘿蔔刨成絲!

放到鍋裡煮,不加水!

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把煮好的蘿蔔絲倒出來,壓去水!

蒜苗洗乾淨備用,臘肉也切好,蝦公尺洗乾淨!

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熱油鍋,炒熟臘肉蝦公尺蒜苗!

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把蘿蔔絲倒入鍋裡一起煮,調好味即可!

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把幹艾葉用熱水洗乾淨,鍋放適量水煮艾草!

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艾草煮開了,把糯公尺粉倒入鍋裡一起煮開!

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煮開後,轉動下熄火!

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倒出來!<>

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開始個艾草糯公尺糰!

艾草糯公尺糰和好了!

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開始粄了,其實跟包肉包一樣的做法!

艾草蘿蔔粄做好了!

如何介紹蘿蔔板?

5樓:有津童

蘿蔔具有消痰化氣的功用,味道清甜而**低廉蘆埋,深受客家人的喜愛。用蘿蔔板和粘公尺粉做成的蘿蔔板,是客家人的年糕。依各人所好,加入五香粉、蝦仁、香菇、豬肉等配合蘿蔔的清香,倒上兩碗老酒,是興寧人過年必不可少的享受。

蘿蔔板。蘿蔔具有消痰化氣的功用,味道清甜而**低廉,深受客家人的喜愛。用蘿蔔板和粘公尺粉做成的蘿蔔板,是客家人的年糕。依各人所好,加入五香粉、蝦仁、香菇、豬肉等配合蘿蔔的清香,倒上兩碗老酒配譁輪,是興寧人過年必不可少的享受。

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6樓:網友

靜物是凝固的美,動景是流動的美;直線是流暢的美,曲線是虧模婉轉的蔽頌美;喧鬧的銷並緩城市是繁華的美,寧靜的村莊是淡雅的美。生活中處處都有美,只要你有一雙發現美的眼睛,有一顆感悟美的心靈。

胡蘿蔔板怎麼燒?

7樓:李和霖

用料 蘿蔔 幾條、瘦肉 適量、炸肉 適量、蒜苗茄巧 適量、蝦公尺 適量、油 適量、

鹽 適量、醬油 適量。

做法步驟 1 】 將蘿蔔切絲,蒜苗和肉切粒,蝦公尺泡水後洗乾淨,粘公尺粉蒸熟後搓成軟綿綿;

2 】 將肉,蒜苗,蝦公尺和蘿蔔在鍋裡翻炒至熟;

3 】 像包餃子一樣將蘿蔔板做成比餃子大;

4 】 做好後放鍋裡蒸二十分鐘即大功告塌兄成。

小貼士記團納襲住將陷料炒香。

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原料 白蘿蔔1根 裡脊肉450克 冬筍1只 金錢香菇20朵 香蔥5根 姜1 2塊 黃酒1大匙 糖1小匙 鹽2大匙 生抽1小匙 香油1小匙 紅辣椒1只。做法 1 香菇泡發洗淨,冬筍 香菇切細丁,蔥姜剁成碎末 2 裡脊肉剁碎,加入蔥薑末 酒 糖以及鹽 生抽 香油,同一個方向攪拌至起粘性,拌入香菇筍丁待用...