1樓：廣聰睿
麻油的營養價值。
麻油按照製作工藝，可以分為兩種，一種是手工製作的小磨麻油，一種是機榨麻油。無論是哪一種麻油，其營養價值都是非常高的，對人體非常有益。
麻油中所含有的主要成分為碳水化合物、維生素e、多種微量元素。其中，由於麻油所含有的脂肪酸與人體所需要的比例比較接近，故而容易被人體吸收。油酸大約佔35%~，亞油酸大約佔，花生酸大約佔。
碳水化合物。
麻油中所含有的碳水化合物含量比較少，每100克的麻油中僅含有克的碳水化合物，與花生油所含的碳水化合物類似。
維生素e維生素e是麻油僅含有的維生素種類，不過雖然種類少，但是含量卻很高，100克的麻油中大約含有毫克的維生素e。我們都知道維生素e對於促進**再生等具有重要的作用。
礦物質元素。
麻油中所含有的礦物質元素有鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鋅、銅以及猛，這些微量元素雖然人體需求不多，但也是非常重要的，尤其是鈣、鐵等元素與人體正常生活活動息息相關。
**。麻油的功效與作用。
降低血壓。有研究發現，在有些經常食用麻油的國家中人們患上高血壓的概率要遠遠低於其他國家，而且還可以有效減少那些高血壓病人服藥的次數，因此麻油具有很好的降低血壓的作用。
防治動脈硬化。
我們知道心臟和血管的健康依賴於不飽和脂肪酸，這些不飽和脂肪酸可以促進膽固醇代謝，幫助清除血管壁上沉積的血塊等，從而可以在根本上起到預防和**動脈硬化等心腦血管疾病。
延緩衰老。在李時珍的《本草綱目》中明確記載了食用麻油可以增強食慾、提神明目抗衰老的作用。這是因為麻油中含有大量的維生素e，而我們知道，維生素e對於女性**的美容具有重要的作用。
潤腸通便。麻油中大量的油脂，可以起到潤腸通便的作用。患有便秘的患者，不妨嘗試著早晚空腹飲一口麻油，對於便秘可以起到很好的緩解作用。
保護口腔粘膜。
麻油對口腔粘膜可以起到很好的保護作用，所以經常喝酒的人在飲酒之前喝一點麻油，對口腔、食道、胃粘膜都能起到一定的保護作用。而且還可以減少尼古丁、酒精等對牙齒、粘膜的傷害。
保護嗓子。經常喝麻油，對**聲音嘶啞、慢性咽炎等就有一定的效果。
**鼻炎。患有慢性鼻炎的人群，可以嘗試用棉籤蘸一點麻油，在鼻子內敷一敷，可以**慢性鼻炎。
輔助**氣管炎。
患有氣管炎、肺氣腫的患者，可以嘗試在晚上快要睡覺的時候，喝一口麻油，可以平息咳喘等不適症狀。
2樓：網友
麻油是從胡科植物芝麻種子榨取的脂肪油，也有部分地區的麻油定義為炸或者浸過花椒的芝麻油。麻油具有潤腸通便、補充能量等功效。
3樓：我是野菜的喜愛
麻油的功效有以下幾點，第一，麻油性味甘涼，有潤燥、潤腸通便的功效。經常食用麻油可以幫助防治便秘，促進身體毒素排洩。第二，麻油中含有芝麻素，用在烹飪中可以使菜餚香味濃郁，很開胃，能促進食慾。
第三，麻油中含有維生素e、不飽和脂肪酸等成分，能夠有效抗衰老，另外其中的油酸成分還能預防皺紋、黑斑、乾燥等肌膚衰老症狀。
麻油吃多了有沒有壞處？
4樓：乾萊資訊諮詢
麻油吃多了對人體沒有壞處。
麻油中主要成分為不飽和脂肪酸，佔85%～90%，油酸和亞油酸基本上各佔50%，其特點是穩定性強，而且易儲存，這是因為麻油中含有一種天然抗氧化劑——芝麻酸的緣故。麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素e、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質，是一種營養極為豐富的食用油。
主要有以下作用：
1、較強的抗氧、抗老化作用。
麻油的抗氧化成分能促進人體對維生素a、c的利用，保護**的健康，減少**感染；對**中的膠原纖維和彈力纖維提供滋潤，又促進**內的血液迴圈，使**得到充分的營養物質與水分。
2、**便秘。
麻油能滑腸**便秘，不僅僅在肌膚上，還從體內本質上起到滋潤**的作用。天然維生素e，又被稱為生育醇，顯然也對女性的生育期有延長作用，可長期留住女性的魅力青春期。
3、節食**。
節食**的女性，由於其營養的攝取量不夠，**亦變得乾燥、粗糙。而麻油中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖，因此麻油吃多了也不會發胖，還可使粗糙的**獲得改善。
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