1樓：匿名使用者
主料排骨
來500克源
冬瓜300克
輔料薏米bai
50克鹽
適量百合
30克薑片
5片料酒
1勺生抽
1勺蔥花du
適量步驟
1.薏米和百zhi合提前浸
dao泡2小時。
2.排骨入冷水鍋燙水去血沫。
3.撈出衝乾淨控水
4.冬瓜切塊，薑片備好。
5.所有材料入電飯煲。
6.加入足量水，料酒，生抽一勺，鹽適量，按煲湯鍵7.煲好後盛碗撒上蔥花即可。
小貼士薏米和百合要提前浸泡2小時。
百合加薏仁再加冬瓜可以燉肉嗎
2樓：當夢醒時分有你
可以噠，因為百合，薏仁，冬瓜都是清涼的，把肉放進去可以解油膩，還可以增加營養！！
排骨冬瓜百合湯怎做
材料排骨，冬瓜，百合 做法1.鍋裡放半鍋水，燒開，把排骨放入開水中焯水，去血沫，再用涼水沖洗乾淨，這樣做是為了保證湯水清。2.處理好的排骨加鹽 料酒 薑片 一起放入燉湯碗內，入蒸籠小火蒸一個小時，再放入切成小塊的冬瓜 百合蒸半個小時，即成。1 豬骨洗淨，鍋中放水燒開下豬排汆出血水，撇去浮沫撈出排骨備...
百合肉丸湯的做法大全，百合肉圓湯怎麼做好吃
主料鮮百合80克肉丸子200克土雞蛋3個 輔料茶籽油15克鹽1克姜適量香蔥適量。步驟百合肉丸蛋湯的做法步驟11.百合剝開洗淨 姜去皮洗淨切片 香蔥洗淨切蔥花。百合肉丸蛋湯的做法步驟22.肉丸子提前準備好百合肉丸蛋湯的做法步驟33.鍋裡倒入適量清水，放百合 薑片大火煮開百合肉丸蛋湯的做法步驟44.打入...
燒排骨湯怎麼做好吃，排骨怎麼燒湯
燉排骨時，有人先焯水，有人直接燉，大廚 全不對，教你正確做法，那麼燉排骨到底焯水不焯水呢？我建議焯水，因為焯水會去掉血水的腥臭味，也會使排骨的湯更清香，但是要按以下步驟。第一步 我們先把排骨放入盆中，加入冷水沒過排骨，加入一勺鹽，攪拌均勻，浸泡15分鐘，洗去排骨內的血水，因為鹽水的密度高度血水的密度...