1樓：雲素琴藩雲
先把冬瓜洗乾淨，吃多少就切多少，最好連皮一起煮，因為很多營養都在皮上專，用枸杞子或甘草一屬
起煮，枸杞子可以降火，甘草可以通便。用大火煮十多分鐘後把湯倒出來喝（千萬不要開啟鍋蓋，不要用鐵鍋煮，鐵鍋容易把冬瓜煮黑），因為這時候的湯最為鮮嫩，最有營養，可以潤肺，清肝，排毒，降火。之後再加水再煮爛喝。
2樓：展素芹哀嫻
冬瓜和山藥洗淨後去皮，再切塊。扔進煲中加清水，煲1個鐘。加適量雞精和精鹽。ok哈~
3樓：我家有菜
山藥湯怎麼做？山藥去皮拍碎，放在鍋裡煮開 ，倒入蛋液攪拌均勻，加入青菜油鹽就可以出爐了。
冬瓜山藥排骨湯怎麼做
4樓：秼稛
山藥燉排骨的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜口味：甜鹹味 工藝：原專燉山藥燉排骨的屬製作材料： 主料：豬小排（豬肋排）500克,山藥500克
調料：江米酒15克,鹽5克,冰糖10克教您山藥燉排骨怎麼做，如何做山藥燉排骨才好吃1. 將小排骨用熱水汆燙之後洗淨；
2. 再放入鍋中加水煮20分鐘備用；
3. 將山藥去皮，切成約0.5公分厚片再切對半；
4. 切好的山藥放入排骨中，加上其它材料並調味；
5. 再以中火繼續熬煮15分鐘即可。 小帖士-食物相剋：
山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性藥物同服。
5樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的冬瓜排骨湯
山藥排骨湯的做法，山藥排骨湯怎麼做
排骨山藥湯原料 鐵棍山藥，排骨2 3塊，香菇 最好是幹香菇泡發 2 3枚，大棗4顆，枸杞10克 十幾粒吧 鹽 香菇精等調料，工序 1.先用小鍋將排骨入冷水煮開後，用冷水快速沖洗 既將肉中血沫沖洗乾淨，又可以使肉表面迅速冷卻後保持鮮嫩 2.將洗好的排骨放入湯煲中，加適量水 以個人需要定量 放入香菇 棗...
山藥排骨湯怎麼做，山藥排骨湯家常的做法
材料排骨500g，山藥半根，枸杞適量，胡蘿蔔一根，生薑適量，料酒1茶匙，白醋幾滴，八角一個，鹽適量。做法1.排骨500g，山藥半根，枸杞適量，胡蘿蔔一根，生薑適量切片，料酒1茶匙，白醋幾滴，八角一個，鹽適量。2.山藥洗淨，削去外皮，切成滾刀塊備用 胡蘿蔔同樣切成滾刀塊。3.放半鍋清水，放入洗淨的排骨...
如何做好冬瓜排骨湯，怎樣做的冬瓜排骨湯才好喝？
豬排骨一斤,斬塊。2,冬瓜一斤半,切約一釐米厚的片。3,蔥半兩,挽結。4,老薑一塊,用刀拍破。5,花椒約二十粒。6,黃酒兩匙。7,鹽適量。冬瓜排骨湯的做法詳細介紹菜系及功效 美味粥湯 冬瓜排骨湯的製作材料 主料 1,豬排骨一斤,斬塊。2,冬瓜一斤半,切約一釐米厚的片。3,蔥半兩,挽結。4,老薑一塊,...