1樓：匿名使用者
土豆去皮從中間切開和茄子下鍋烀熟
準備好蔥蒜香菜末
土豆茄子撈出控掉水分版後放入蔥蒜香菜末，加權入醬油鹽少量醋，用飯勺搗拌均勻
可以吃了，簡單吧！也可以在裡面放些煮雞蛋，胡蘿蔔絲啥的，只要你認為健康又美味就可以往裡放！拌在一起很下飯哦
東北烀茄子的做法，東北烀茄子怎麼做好吃，東北
2樓：繁花開滿山
1.茄子洗淨。
2.雞蛋
copy2個打散。
3.切蔥花紅
椒。bai
4.醬小半碗。
5.蛋液中放
du入蔥花紅椒蝦zhi米。
6.加入適dao
量玉米油花椒粉。
7.加入適量醬和清水。
8.調均。
9.茄子和調好的醬上鍋蒸熟。
10.蒸好了，蒸好的茄子撕成條拌醬吃！
烀茄子怎麼做好吃又簡單，做法**分享，新
3樓：金牛歡歡小姐姐
用料茄子 大蒜
鹽，糖，醬油
澱粉，醋
燒茄子（超級簡單又好吃）的做法
將茄子切成滾刀塊，裹上幹澱粉。蒜切片備用。
在小碗中放入鹽，糖，醋，醬油，澱粉，水，攪拌成汁備用。
鍋中放油，把茄子炸一下。
倒出鍋中多於的油，留平時炒菜那麼多的油即可，放蒜片爆鍋，在加入炸好的茄子，翻炒幾下，在把調好的汁倒入，勾芡完畢後，盛盤即可。
東北烀茄子拌土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：地方歇後語
主料茄子
400克
土豆150克輔料水
600毫升
步驟1.地產茄子，最好挑小的
2.土豆想蒸的快點就切成厚片
3.放蒸鍋蒸到筷子能插透就好了
4.出鍋裝盤
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材料排骨，雲豆，土豆，自發粉，蔥薑蒜，鹽，糖，料酒，大料，醬油。做法排骨先加水燉燉 約20 30分鐘 配菜切切。自發粉和好了發一下 約50 60分鐘 加底油炒雲豆，軟了之後加入土豆和燉好的排骨，再炒炒。加入八角，蔥薑蒜，料酒，醬油，糖，鹽。添湯 沒過菜 面發好後擀成大餅，刷上油和麵粉和好的麵糊，捲起...
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回答首先把買回來牛肉用清水沖洗一遍，再用刀切成片狀或者絲狀，這都是看個人喜好，接著把生薑洗淨，用工具將其打成生薑汁，再和切好的牛肉片一起攪拌均勻，往鍋中倒入適量的食用油，燒熱後下入切好的薑末和蒜末，以及一勺豆瓣醬炒出紅油。接著把牛肉放到鍋中，大火翻炒，直到牛肉變色為止，為了保證牛肉的口感，記得快速往...