1樓:命中註定的
肉末粉絲
材料主料:瘦豬肉50克,粉絲75克,
調料:青蒜25克,大蔥10克,姜5克,花生油50克,醬油回15克,料酒10克,鹽答3克,味精2克
做法1.豬肉切末;
2.粉絲用熱水泡透;
3.蔥、姜洗淨切成末;
4.青蒜擇洗乾淨,切成半釐米的短節;
5.鍋洗淨上火燒熱,放入油燒到溫熱,放入肉末炒散炒透;
6.放入蔥、姜炒出香味,再下入料酒、醬油、鹽、湯(或水)250毫升燒開;
7.放入粉絲,用中小火燒透入味;
8.下入味精和青蒜即可。
粉絲湯怎麼做好吃?
2樓:強大浩浩
材料準備好
生菜洗淨備用
蒜末,紅辣椒丁備好
熱鍋放油,加入大回、蒜末和辣椒丁爆香
放入五花肉翻炒,加入適量的胡椒粉
加入適量的醬油,繼續翻炒
加入適量的清水,煮開
加入粉絲
再加入豆芽菜和雞蛋、蓋上鍋蓋讓豆芽煮軟
加入適量的鹽和味精調味
快出鍋的時候加入生菜,湯一下就可以出鍋
裝盤,就成功了
清湯粉絲湯怎麼做好吃,粉絲湯怎麼做好吃?
清湯來粉絲湯 1.水燒開後放入粉絲,源煮軟 2.胡蘿bai卜切絲 3.切蔥花 4.芹菜切斜條 du5.白菜切長條 6.鍋中zhi倒油,燒熱 7.打入dao 雞蛋8.煎至兩面金黃裝入碗中備用 9.鍋中留油,放入蔥花爆香 10.放入胡蘿蔔 11.芹菜 12.大白菜,翻炒至軟 13.倒入水 14.水燒開後...
粉絲湯怎麼做好吃,羊肉粉絲湯的家常做法
步驟1.羊肉 切抄小塊 2.清水煮開,襲將羊肉塊bai焯水 3.焯好水 du的羊肉塊撈出備用 4.準備zhi大蔥 薑片 5.燉鍋里加水,dao沒過羊肉塊,放大蔥 薑片,倒入適量五香粉 胡椒粉 6.燉至羊肉軟爛 7.粉絲事先泡軟 8.加入羊肉湯中煮熟 9.加鹽調味,即可出鍋 小貼士1.我喜歡事先焯水,...
粉絲湯怎麼做好吃,排骨粉絲湯的家常做法
1 排bai骨買回來後洗淨。du 2 放入冷水中煮開。3 煮開後的zhi排骨將水dao去掉不用。專4 再屬放在溫水中洗 淨。5 放入砂鍋中,加入蔥段,薑片大火煮開,轉中火煮30分鐘。6 溫水泡好粉絲。7 泡好的粉絲顏色稍變。8 放入煲好的湯中。9 食用時,加少許鹽和胡椒粉即可。青菜粉絲排骨湯怎麼做好...