1樓：**美體博士
配料：芹菜100千克，鹽20千克，花椒少許。
方法：芹菜去葉，洗淨稍晾。鹽、花椒入缸，加入開水，冷卻後放入芹菜，醃10天后可食用。
2樓：初味派
這道醃製芹菜有點類似於泡菜，但是做法更加簡單，趕快動起手來哦。
3樓：匿名使用者
醃芹菜葉
醬油到芹菜葉二分之一處，加少許味素拌勻，第二天即可食用！
芹菜怎麼淹鹹菜
4樓：午夜風雲湧
方法a 最簡單的方法就是把要醃製的菜洗乾淨晾乾後放在10：2的鹽水裡，放置20天后既內可食用。用潔淨器皿否則菜容容易壞。
注意：醃製時間過短食用易中毒。水最好用涼白開。
方法b 首先將水燒開，加入食鹽，最好多放點鹽，然後將水放涼。倒入容器中，容器最好選擇專用的醃製食品的。將蘿蔔洗淨，吹乾，用乾淨不粘油的筷子，將蘿蔔按序放入容器中，蓋上蓋子，最好選擇密封效果好一點的蓋子。
約半個月就可吃了。期間最好不要開蓋，吃時用乾淨不粘油的筷子取。
5樓：初味派
這道醃製芹菜有點類似於泡菜，但是做法更加簡單，趕快動起手來哦。
6樓：最愛檸萌
芹菜營養最豐富的地方都集中在根部，芹菜根的藥用價值也很高，是一味中藥材專
。用芹菜根醃鹹菜屬
芹菜種植方法，芹菜種植技術 怎樣種植芹菜 芹
芹菜性喜冷涼 溼潤的氣候，屬半耐寒性蔬菜，不耐高溫。乾燥，可耐短期零度以下低溫。種子發芽最低溫度為4 最適溫度15 20 15 以下發芽延遲，30 以上幾乎不發芽，幼苗能耐 5 7 低溫，屬綠體春化型植物，3 4片葉的幼苗在2 10 的溫度條件下，經過10 30天通過春化階段。西芹抗寒性較差，幼菌不...
怎樣區別水裡長的芹菜，水芹菜和芹菜的區別
水芹菜 屬 傘形科 水芹菜屬 其特徵與特性 水生宿根植物。根莖於秋季自倒伏的地上莖節部萌芽，形成新株，節間短，似根出葉，並自新根的莖部節上向四周抽生匍匐枝，再繼續萌動生苗，上部葉片冬季凍枯，基部莖葉依靠水層越冬，第2年再繼續萌芽繁殖，株高70 80 cm 二回羽狀複葉，葉細長，互生，莖具稜，上部白綠...
醃製鹹菜怎麼醃，怎麼醃製鹹菜
醃胡椒。食材 辣椒2000克。調料 鹽600克，25度滷水1200克。製作方法 1 新鮮辣椒洗淨，用竹籤在每個辣椒底部扎4到5個小孔。2 將鹹菜罈子洗乾淨，然後用一層鹽 鹽的一半左右 鋪上一層辣椒，最後注入鹽水，在上面壓上石頭，讓辣椒全部泡在鹽水裡。第二天倒一次罈子，第三天拿出來放在濾水盆裡，控制鹽...