1樓:仙劍小蠻
在炎熱的夏季,我們如果不把剩下的飯菜放入冰箱內,就很容易出現餿味,這就是我們版常說的食物變質了權。為什麼食物不放入冰箱就容易變質呢?這要從食物變質的原因說起。
原來食物變質是由於微生物在食物中繁殖、發酵的結果。微生物繁殖得越快,食物變質的速度也就越快。但是微生物繁殖也是需要一定條件的,這就是要有一個適合於它生長繁殖的溫度,而這一溫度在夏季到處都是。
所以微生物在夏季繁殖是很快的。據實驗結果證明,在適合的溫度下,微生物每半小時繁殖一次。例如早晨9點燒好的飯菜裡有一個使食物變質的細菌,到晚上9點就變成1700萬個,到第二天早晨就變成142萬億個了,何況一般食物中的變質細菌不止一個。
這麼多的變質菌,食物當然就會很快地變質了。因此,在炎熱的夏季,一定要注意食物的儲存,腐爛變質的食物一定不要吃,否則就會容易引起食物中毒了。
2樓:summer小魔女
夏季氣溫炎熱,食物中的微生物發酵因而變質。
為什麼吃剩的食物容易變質，為什麼食物會變質
食物變質是微生物在食物中變質發酵的結果，而夏天的溫度條件特別適合微生物的生長，它們繁殖很快，所以很容易使食物變質。冰箱異味多為食物儲存時間過長所致，因此冰箱內的食物要及時清理，剩飯剩菜應儘快食用，如發現食物變質馬上倒掉，同時斷開電源後，用中性洗滌劑和溫水徹底清洗冰箱內部，消除致病菌。冰箱的把手和密封...
為什麼秋天容易失眠，為什麼秋天容易失眠呢？
夏天出汗太多，耗傷陰液，心的氣 血 陰 陽出現虧虛，到了秋天，會影響睡眠。秋乏影響夜間睡眠 夏去秋來，氣候變得涼爽，機體進入到一個週期性的休整階段，人們在白天時經常會有一種說不出來的疲憊感，也就是秋乏，千萬別小看白天這種昏昏欲睡的情況，這時候正在消耗夜間的睡眠能量，所以，到了晚上很難入睡，即便入睡了...
為什麼冬天容易感冒
所謂感冒就是我們常聽說的傷風 咳嗽 打噴嚏 流鼻涕 鼻子不通氣 喉嚨癢 食慾減退 全身無力 怕冷，甚至發燒。感冒是一種傳染病，由一種用普通顯微鏡也看不見 比細菌還要小的濾過性病毒所引起的。因為病變部位主要在上呼吸道 鼻 喉 氣管等處，所以，醫學上又稱為呼吸道感染。感冒的傳染性很強，如果家裡有一個人感...