1樓：匿名使用者
步驟1.臘肥腸洗淨後，用清水浸泡至軟。
2.然後切
成長條。
3.把青椒切滾刀條
4.然後把青椒放入鍋內煸炒至斷生，盛出備用。
5.跟著同樣把蒜薹也煸炒至斷生，盛出備用。
6.熱鍋熱油，把臘肥腸放入煸炒。
7.然後放入事先已經煸炒過的青椒與蒜薹一起翻炒，加入適量的鹽與生抽調味，炒勻後出鍋裝盤~
2樓：毛毛
可以直接飯在飯上蒸，原汁原味的，像（雷池娃）的鹹魚也可以的蒸的，很香的
臘豬大腸怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
主料：bai鹹豆角，臘肥腸du
輔料：生抽，zhi辣椒，油，味精
步驟1、準dao備好用到的食材
2、把內豆容角切碎、臘腸切成段、辣椒切成絲3、把豆角先翻炒幾下
4、放入切好的臘腸，翻炒
5、放入辣椒 翻炒
6、放入辣椒絲
7、加入生抽
8、翻炒出香味，出鍋前放入味精即可
4樓：匿名使用者
香蔥辣炒豬大復腸
原料：香蔥制100克、豬大腸250克、紅椒1只、生薑bai一塊，蒜du10克,花生油20克、幹辣zhi椒粉5克、鹽dao10克、味精8克、蠔油5克、白糖3克、胡椒粉少許、紹酒5克、麻油5克。
做法：1、香蔥切段，臘豬大腸洗淨，膩味豬大腸切絲線，紅椒切條，姜切絲，蒜切末。
2、燒鍋下油，放入薑絲、蒜末煸鍋，下大腸、紅椒、鹽、蠔油、攢入紹酒炒至入味，呈金黃色，再放入幹辣椒粉。
3、然後調入味精、白糖，淋入麻油煸炒數次，出鍋入碟即可。
5樓：小楊
先煮熟，再和海椒爆炒，海椒要買很辣的那種，可以驅出大腸的難聞的味道
臘豬大腸湯燒怎麼做好吃
6樓：陌
材料復:
臘豬腸,泡菜
,幹辣椒粉制,蒜葉,姜
做法:1.將臘豬腸洗淨切小段,先用溫開水浸泡約半個鐘頭,撈出備用.泡菜切末擠幹水分備用.蒜葉切段,姜切絲.
2.鍋中少許油燒至8成熟,放入臘豬腸爆炒,加少許料酒,陳醋改小火翻炒3.臘豬腸炒至微黃卷起時放入幹辣椒粉.
薑絲,待炒出辣味時加入泡菜4.蒜葉段入鍋,放少許鹽(因為臘豬腸已經有鹽了),雞精,翻炒5.加一點點水(便於融鹽和雞精,使味道均勻)炒幾下即可
做法，小炒臘豬腸怎麼做好吃，小炒臘豬腸的家常做法
7樓：半夏半暖
步驟1：將臘豬腸取出，放水裡侵泡30分鐘，洗淨後切段。步驟2：紅椒切片，大蒜切片，生薑切小段，大蒜葉切段備用。
步驟3：在鍋裡放適量涼水，待燒開之後將臘豬腸放入裡面煮約1分鐘。
步驟4：涼鍋熱油，放入大蒜和生薑翻炒片刻，然後倒入紅椒繼續翻炒約3分鐘。
步驟5：倒入臘豬腸和大蒜葉子一起翻炒。
步驟6：待臘豬腸，紅椒，大蒜葉子充分混合之後，淋上生抽，即可出鍋裝盤。
酸辣臘肥腸怎麼做好吃,臘豬腸怎麼做好吃
食材 臘肥腸，酸辣椒，大蒜，芹菜。酸辣椒切絲，蒜和芹菜切段 吃更辣的放點尖椒煸香 再放進肥腸炒勻 翻炒幾下 放進酸辣椒 炒勻，再放點點清水 將酸辣味炒至融入至肥腸裡 放進大蒜和芹菜 淋上生抽，放點味味精炒勻出鍋。希望得到你的採納 臘豬腸怎麼做好吃 步驟1.臘肥腸洗淨後，用清水浸泡至軟。2.然後切 成...
怎樣做臘羊肉，臘羊肉怎麼做好吃
胡蘿蔔燉臘羊肉的做法。1.臘羊肉剁小塊兒洗淨瀝乾水份備用。2.油油熱下羊肉爆炒，逼出油份。3.加入姜蒜末和花椒粒 幹辣椒同炒。4.鍋中加入適量的清水大火煮開。5.加入桂皮 料酒 生抽 胡椒粉 醋煮半小時。6.加入胡蘿蔔塊煮至變軟，加鹽和雞精即可出鍋。主料 新鮮羊肉5000克 調料 醬油100克，白砂...
臘豬肘子的做法大全，臘豬蹄膀怎麼做好吃
提示做法 1.準備好所用食材，肘子刮洗乾淨，也可以用火先燒表皮，然後刮洗，更乾淨 蔥切段，姜切厚片拍破備用 2.鍋中放水，在骨頭邊的肉上劃一刀煮，放點蔥姜和花椒粒 這個蔥姜與花椒是用量外的 煮大約15分鐘撈出來稍涼剔去骨 起鍋放入水和冰糖 3.炒糖色 汁 用一半冰糖炒糖色，炒好後加少許熱水調開糖色倒...