1樓：精彩百曉生
材料：麵粉、酵母、油、鹽、芝麻
做法：1、先用一半面粉放入酵母加溫水做成發酵面。
2樓：厲玉花稱緞
燒餅夾菜的主料：
發麵餅(適量)
燒餅夾菜的調料：
青椒(適量) 雞蛋(適量) 黃豆醬(適量)做燒餅夾菜所需廚具：
炒鍋燒餅夾菜的做法**步驟
1、提前做好的發麵餅。
2、青椒和黃豆醬先炒香。
3、加入炒好的雞蛋，翻炒幾下就可裝盤。
4、根據個人口味加入適量的雞蛋青椒。
5、自己動手做的要比外面賣的衛生多了。
燒餅夾菜的做法
3樓：花草無悔
燒餅夾菜的主料：
發麵餅(適量)
燒餅夾菜的調料：
青椒(適量) 雞蛋(適量) 黃豆醬(適量)做燒餅夾菜所需廚具：
炒鍋燒餅夾菜的做法**步驟
1、提前做好的發麵餅。
2、青椒和黃豆醬先炒香。
3、加入炒好的雞蛋，翻炒幾下就可裝盤。
4、根據個人口味加入適量的雞蛋青椒。
5、自己動手做的要比外面賣的衛生多了。
燒餅夾菜家常做法，正宗燒餅夾菜怎麼做
4樓：匿名使用者
食材明細
香菇絲100克
綠豆芽300克
滷煮牛筋適量
鹽2克胡椒粉適量
原味口味
炒工藝十分鐘耗時
普通難度
燒餅夾菜的做法步驟
1香菇絲。香菇四朵，洗淨切絲。
2綠豆芽。洗淨控幹。
3姜蒜絲。鮮姜幾片切絲。大蒜拍扁，切絲。
4熱鍋涼油，油燒熱了關到最小火，炸香紅花椒，紅花椒撈出不用。
5煸香姜蒜。姜蒜煸香之後再開大火。
6先炒香菇絲，我烹了一小勺啤酒。總感覺這種香菇有一些些的腥氣，所以用啤酒烹一下去腥。香菇絲炒軟了，放入綠豆芽，加2克鹽，少許胡椒粉，翻炒至綠豆芽斷生，關火出鍋。
7滷煮牛筋切片。
8香菇絲擺盤。
9選擇貌似眼睛樣子的牛筋片，去掉外圍多餘的邊，做「龍眼」。
10擺盤。
11燒餅切開半邊口，裝入炒好的菜。
5樓：匿名使用者
香菇絲。香菇四朵，洗淨切絲。
綠豆芽。洗淨控幹。
姜蒜絲。鮮姜幾片切絲。大蒜拍扁，切絲。
熱鍋涼油，油燒熱了關到最小火，炸香紅花椒，紅花椒撈出不用。
煸香姜蒜。姜蒜煸香之後再開大火。
先炒香菇絲，我烹了一小勺啤酒。總感覺這種香菇有一些些的腥氣，所以用啤酒烹一下去腥。香菇絲炒軟了，放入綠豆芽，加2克鹽，少許胡椒粉，翻炒至綠豆芽斷生，關火出鍋。
滷煮牛筋切片。
香菇絲擺盤。
選擇貌似眼睛樣子的牛筋片，去掉外圍多餘的邊，做「龍眼」。
擺盤。燒餅切開半邊口，裝入炒好的菜。
怎麼做燒餅夾菜
6樓：愛笑的羽瑄
主料香菇絲(100克)
綠豆芽(300克)
調料滷煮牛筋(適量)
鹽(2克)
胡椒粉(適量)
廚具炒鍋
1香菇絲。香菇四朵，洗淨切絲。
2綠豆芽。洗淨控幹。
3姜蒜絲。鮮姜幾片切絲。大蒜拍扁，切絲。
4熱鍋涼油，油燒熱了關到最小火，炸香紅花椒，紅花椒撈出不用。
5煸香姜蒜。姜蒜煸香之後再開大火。
6先炒香菇絲，我烹了一小勺啤酒。總感覺這種香菇有一些些的腥氣，所以用啤酒烹一下去腥。香菇絲炒軟了，放入綠豆芽，加2克鹽，少許胡椒粉，翻炒至綠豆芽斷生，關火出鍋。
7滷煮牛筋切片。
8香菇絲擺盤。
9選擇貌似眼睛樣子的牛筋片，去掉外圍多餘的邊，做「龍眼」。
10擺盤。
11燒餅切開半邊口，裝入炒好的菜
7樓：匿名使用者
親~你的做很薄的燒餅才行~加一點點油,用平板鍋烙哦~然後自己加菜,想怎麼樣就怎樣~呵呵~
滿意請採納
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食材明細 發麵團適量 食用油適量 食用鹼適量 鹽適量老抽適量 白糖適量 鹹鮮口味 烤工藝數小時耗時 普通難度 油酥燒餅的做法步驟 1發麵團。2發麵團加少許鹼揉勻。3碗裡放入麵粉，鹽，五香粉，少許白糖，倒入晾涼的熟油，拌勻。4發麵團擀成大薄片，抹上油酥。5把面捲起來分割，捏緊兩頭，防止油酥漏出來，再擰...