1樓:歲寒知鬆
自釀玉米酒苦味的**,大多與原料、工藝過程有關,原料潔淨程度、使用曲料多少、發酵溫度高低、環境衛生狀況、蒸餾接酒是否掐頭去尾、調配技術高低等,都有關係,一個環節一個失誤都會使最後酒的質量和口感差別很大。釀酒是一個複雜繁瑣的過程,融入了釀酒師很多的心血,想做出一款美味的酒品,沒有一番苦功是難以成功的。
2樓:sgh滄江
一般酒有苦味,都是因為酒麴放太多了!
自釀玉米酒有酸味是怎麼回事?
3樓:拉斯安納金匹涪
你這個問題可能是這幾點引起的:
1、釀的時間長了
2、釀的過程中沒有釀好
3、原料沒有處理乾淨
4樓:匿名使用者
投料加水多、發酵不完全、酒份含量少、蒸餾汽過大、接酒量過多、拉尾時間長等原因,都會使蒸餾的白酒酒精度較低。解決這個問題,主要是發酵要充分,蒸餾時斷花摘酒,酒尾不要接入過多。..
5樓:紫竹§戀夢
是裡邊的一種酶跟玉米酒反應了,應該是制酒前期密封前沒處理好
6樓:成都佛陽子
那就是沒弄好啊,肯定那個環節出問題了。
7樓:夏日love驕陽
可能是 壞掉了 也可能是發酵好了
沒有快取的固態,可以用嗎,固態硬碟有沒有快取功能?
可以用,不過無快取的固態普遍壽命短。我手上的無快取固態都是當u盤用了 ssd上的快取一般都是1或者2顆dram顆粒構成,起到資料交換緩衝作用。一款ssd產品是否有快取這樣的設計,往往是廠商根據產品定位和用途做得決定,一般一些入門級產品或者低速產品,在設計上就會考慮不帶快取方案,而一些高速產品由於資料...
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你好!你要是泡玉米,當然時生的好!你看泡藥酒的材料不都是生的嗎?祝你快樂!用酒泡玉米玉米需要煮熟嗎 先說明一下,這裡的酒泡抄玉米制作主要用於配合市場上商品窩料一起打窩用,目的是聚大魚,留魚時間長等 原料 幹玉米幾斤 麴酒幾瓶 蜂蜜一瓶 儲藏罐幾個市場上的幹玉米比較好買 1.買回玉米後先要浸泡三天,中...