全麥麵包在哪能買到,全麥麵包在哪能買到

2021-03-03 22:53:20 字數 538 閱讀 1305

1樓:匿名使用者

通常說的全麥bai包也可du能包括使用染色粉劑或zhi是熬製焦糖仿製的品dao種,這個專相對柔軟,香甜可口屬,基本上 超市,麵包店,網上,路邊攤都有。

正宗的全麥麵包只有高星級的少數涉外五星級賓館飯店才有,主要原因在於原料的選擇,市售的,超市的,路邊攤的,甚至專業麵包坊都不會去進貨(正宗全麥粉),用所謂的全麥預拌粉就算很厚道了,由於用純全麥粉製作全麥麵包比較困難(實際使用比例接近4成以上),成本又高,口味實際上真的很粗澀難嚥,所以一般都不會採用的。

凡是真正的餅房才有正宗的全麥麵包製作並對外賓售賣。

2樓:匿名使用者

超市,麵包店,網上都有。

3樓:亓詩蕾文寶

有東部的店嗎?是真正的全麥,而不是在麵包表面撒點麥膚而已。

4樓:樑奕聲卷燕

比較高檔的店能買到,比如重慶有個巴黎穀倉,總店就在法國的。一般店裡的所謂全麥麵包只是在麵粉里加入一些麩皮粉做成的,只不過這種麵包比真正的全麥麵包口感要好,要更鬆軟。

全麥麵包的全麥是什麼意思,什麼是全麥麵包呢

粗糧麵包有全麥麵包 麩皮麵包 燕麥麵包 五穀雜糧麵包等,使用燕麥粉 小麥粉 亞麻籽 贛花籽 核桃 榛子等原料製成的麵包,稱之為 雜糧麵包 全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包,區別於用精粉 即麥粒去掉麩皮及富含營養的皮下有色部分後磨製的麵粉 製作的一般麵包。全麥麵包特點是顏色微褐...

全麥麵包的熱量,一個全麥麵包的熱量

全麥麵包的熱量值為 熱量 246卡 100g,1片全麥麵包 36.0克 含有熱量89大卡,需要散步61.4分鐘消耗完。全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包,它區別於用精粉 即麥粒去掉麩皮及富含營養的皮下有色部分後磨製的麵粉 製作的一般麵包。全麥麵包特點是顏色微褐,肉眼能看到很多麥...

什麼是全麥麵包?如何辨別麵包是不是全麥的

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