圓白菜炒餅的做法步驟圖,圓白菜炒餅怎麼做

2021-03-03 22:59:18 字數 3086 閱讀 2007

1樓:匿名使用者

用料烙餅:

麵粉熱水

食用油鹽或者椒鹽    按個人喜好

炒餅:圓白菜    半顆

大蒜    數瓣

蔥    少許

生抽    上色就行

耗油    少許

雞精    少許

圓白菜炒餅的做法

熱水和成麵糰

分成你想要的大小然後把它擀成這樣

用刷子在面上刷一層油,灑少許鹽或者椒鹽(按個人喜好)捲起來(儘量不要有氣泡,我做的就有氣泡,第一次做經驗不足)然後再捲成這樣擀圓就可以上鍋烙了

我烙出來的太酥了掉渣(但是閨女很愛吃)

切絲準備炒餅

準備半顆圓白菜切絲

蔥蒜切碎備用

鍋中少許油把蔥蒜炒香

然後放入圓白菜,放少許生抽,耗油,雞精,炒一會放入炒餅在炒一會出鍋不用再放鹽了,要不口太重了出鍋

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2樓:愛慢就是快

圓白菜炒餅的做法

1.圓白菜切絲

2.餅絲買的現成的

3.蔥蒜準備好

4.鍋中放油,放入大料,喜歡這個味道

5.油熱放入蔥絲

6.放入圓白菜絲翻炒

7.放入醬油

8.放入醋

9.放入鹽調味兒

10.放入餅絲開小火蓋蓋兒燜

11.燜5分鐘掀開蓋兒放入蒜末,然後再蓋蓋兒燜1分鐘,攪勻即可享用了呢

包菜炒餅的做法,包菜炒餅怎麼做好吃,包菜炒餅的家常

3樓:匿名使用者

用料主料

烙餅半張

包菜半個

輔料植物油25克

蔥花少許

大蒜3瓣

鮮薑末少許

生抽20克

鹽適量包菜炒餅的做法

1.包菜半個,清洗乾淨

2.自制的烙餅半張

3.包菜切成細絲

4.烙餅切成細絲

5.蔥花、大蒜末、薑末準備好

6.鍋中放油,蔥花煸炒出香味

7.倒入包菜絲翻炒

8.根據口味調入鹽、生抽,待飯菜略微變軟

9.倒入烙餅絲翻炒

10.將蒜末、薑末倒入

11.混合均勻,關火

12.開吃吧,加點辣椒油、醋,更加好吃、開胃烹飪技巧

包菜也是我們常說的捲心菜,圓白菜;

不要炒得太蔫,有5成時熟便可倒入烙餅絲;

烙餅是自制的,加了鹽,所以炒菜絲時可以酌情增加鹽或者不加;

起鍋前加入蒜末、薑末更加美味。

西紅柿圓白菜素炒餅怎麼做

4樓:饒築昂

用料圓白菜    半個

西紅柿    一個

蔥    少許

糖    少許

鹽    適量

番茄熗炒圓白菜的做法

西紅柿切碎,圓白菜切絲(不要太細),蔥切碎;

熱鍋涼油炒香蔥碎,大火用番茄碎熗鍋,起沙後,加少許白糖,爆炒圓白菜,1分鐘左右撒適量鹽,炒勻出鍋~

5樓:安徽華夏研究院

主料烙餅    圓白菜

輔料鹽    老抽

蔥薑蒜圓白菜素炒餅的做法步驟

1. 烙餅切絲或者直接買餅絲也行,圓白菜洗淨也切絲,蔥薑蒜切末,蒜末要多些。

2. 起鍋,蔥姜熗鍋。

3. 放入圓白菜翻炒至塌秧。

4. 再加入餅絲、鹽跟老抽炒勻。因為烙餅是鹹的所以放鹽的時候要適量。

5. 關火放入蒜末翻炒均勻。記住一定要關了火再放蒜!

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6樓:林夕的微笑

食材用料

餅條200克

圓白菜100克相剋食物

綠豆芽50克相剋食物

火腿30克相剋食物

雞蛋一個相剋食物

蒜瓣2個

老抽幾滴

生抽少許

鹽適量雞精少許

香油少許

圓白菜炒餅的做法

1.準備好主要食材

2.圓白菜切絲

3.雞蛋打勻倒進不粘鍋做成雞蛋餅

4.雞蛋餅和火腿切條

5.炒鍋放入色拉油放入幾個花椒粒爆香撈出放入蒜片6.放入圓白菜,加入生抽老抽和鹽炒制5成熟7.放入綠豆芽翻炒均勻

8.放入餅條炒制入味放入切好的蒜薹沫

9.放入雞蛋和火腿翻炒均勻放入雞精和香油就ok了10.裝盤

11.上餐桌,看起來還不錯吧!

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7樓:匿名使用者

用料捲心菜    半個

雞蛋    2個

餅絲    250克

薑末    少許內

香菜    適量容

蒜瓣    適量

鹽    少許

生抽    適量

麻油    少許

捲心菜炒餅絲的做法

捲心菜洗淨切絲,蒜瓣切末,香菜切小段,姜切末備用。

雞蛋2個,打散後放入料酒和一小勺涼白開,攪拌後備用。250克餅絲備用。

熱鍋後放入適量色拉油,雞蛋放入,凝固成型後用鏟子弄成小塊,盛出來備用。

重新做過,少許色拉油,爆香薑末後,放入捲心菜絲翻炒,加入適量生抽和鹽。翻炒1分鐘倒入餅絲,繼續翻炒。

再加入雞蛋碎,翻炒到倒入蒜末翻炒,出鍋前再倒入麻油和香菜。

10分鐘的快手菜就這樣做好了,根據個人口味新增些醋或是搭配辣椒油,味道會更好。

超級簡單的圓白菜炒餅怎麼做好吃又簡單

8樓:命中註定的

準備食材 -

家常餅圓白菜

油 適量

蔥絲 適量

生抽 適量

- 步驟 -

1.家常餅切絲、圓白菜洗淨切絲。鍋中放油加蔥絲爆香,加入圓白菜絲炒一下放生抽,圓白菜變軟後加餅絲,炒透後即可。

- 小貼士 -

家常餅是北京人非常愛吃的主食,炒餅把飯和菜結合在一起,既省事又好吃。

如何做家常圓白菜炒餅,超級簡單的圓白菜炒餅怎麼做好吃又簡單

家常圓白菜炒餅怎麼做 材料蔥油餅,五花肉,圓白菜,紅蘿蔔,小蔥,醋,胡椒粉,油,鹽做法1.準備好食材 2.燒熱鍋,放入少許油,下入五花肉進去煸炒 3.煸炒五花肉油脂出來,表面微微發焦 4.加入紅蘿蔔絲進去翻炒 5.微微出紅油後加入捲心菜進去翻炒 6.翻炒至捲心菜變色微軟後加入鹽翻炒 7.再加入餅絲進...

圓白菜炒餅絲怎麼做好吃,圓白菜炒餅絲的家常做法

主料圓白菜 半顆烙餅 辦張輔料蔥適量 蒜適量鹽適量 醬油適量 步驟1.蔥切片 2.蒜拍 末3.圓白菜切絲 4.烙餅切絲 5.油熱煸香蔥 6.放圓白菜煸炒 7.圓白菜炒熟放鹽醬油,炒勻 8.放餅絲,炒勻 9.出鍋前放蒜末,炒勻 10.完成 包菜炒餅絲的做法步驟 1包菜切絲。2烙餅切絲。3蔥蒜切碎。4鍋...

白菜炒餅絲的家常做法,圓白菜炒餅絲的家常做法?

圓白菜清洗乾淨之後切成絲 把餅切成絲 你鍋燒油 放入蔥薑蒜 加入圓白菜 放入生抽 老抽 再加入餅絲 放入食鹽 翻炒均勻就可以了。你好,等油熱了之後放入白菜翻炒炒入八分熟的時候,然後放入餅絲就可以了。家常炒餅絲的做法是非常簡單的,基本上有10分鐘就可以完成,在裡面加入了胡蘿蔔絲還有包菜絲,配菜也是可以...