白菜炒餅怎麼做白菜炒餅絲怎麼做

2021-03-09 07:05:41 字數 3422 閱讀 1303

1樓:桃精神

北方國際職來業教育告訴自您

工具/原料 白菜 餅絲 鹽少許 生抽 步驟/方法 白菜切細絲,蔥切成蔥絲 鍋裡放少許油燒熱,油熱後放蔥絲爆香 放白菜絲炒軟,然後放適量生抽和少許鹽炒勻

放入餅絲,覆蓋在白菜上邊 蓋上鍋蓋,轉小火燜三分鐘 將白菜和餅絲炒勻出鍋就好了

2樓:匿名使用者

做法如下:bai

主料:大餅;圓白菜(學du名結球zhi甘藍,又名包菜,大頭菜),dao

原來用豆芽回。但是答豆芽多用化肥催生,不敢吃了;五花肉(肉一定不要太瘦,否則炒出來太乾,不香。)

配料:胡蘿蔔、蔥花、蒜末、鹽、雞精、老抽、醋各少許。

做法:(1)圓白菜切絲,胡蘿蔔切絲,餅切絲晾涼(勸大家自己切,據說,市場上的餅絲都是賣剩的餅切的,不新鮮。),肉切絲,蔥切碎,蒜切末。

(2)鍋燒熱加油少許(一定要熱鍋涼油,否則油燒時間長了容易生成致癌物質),燒至六成熱,將肉絲倒入煸炒至變色,加入蔥花炒香,再倒入老抽少許煸炒至肉上色。

(3)倒入圓白菜絲煸炒,翻幾下後倒入少許水,至圓白菜七八成熟時關小火。

(4)將餅絲平鋪在菜上,加蓋燜三分鐘。開大火迅速翻炒,炒至水收的差不多了,加入蒜末,翻炒均勻,關火。

(5)加入鹽、雞精,再翻炒均勻(鹽一定要關火後再加,否則碘都揮發了)。盛碗,吃時點少許醋,味道更香。

3樓:匿名使用者

工具/原料bai 白菜 餅絲 鹽少許 生抽 步驟du/方法 白菜切

zhi細絲dao,蔥切成蔥絲 鍋裡放少許油燒專熱,油熱後放屬蔥絲爆香 放白菜絲炒軟,然後放適量生抽和少許鹽炒勻

放入餅絲,覆蓋在白菜上邊 蓋上鍋蓋,轉小火燜三分鐘 將白菜和餅絲炒勻出鍋就好了

4樓:匿名使用者

先放油再放白菜再放調料炒好白菜了把餅放白菜上蓋過鍋蓋悶會。

白菜炒餅絲怎麼做

5樓:寧靜的港灣

你好,原料:

白菜適量 餅絲適量

輔料:」鹽少許 生抽少許

白菜素炒餅 的做法步驟

1. 白菜切細絲,蔥切成蔥絲,鍋裡放少許油燒熱,油熱後放蔥絲爆香,放白菜絲炒軟,然後放適量生抽和少許鹽炒勻

2. 放入餅絲,覆蓋在白菜上邊,蓋上鍋蓋,轉小火燜三分鐘,將白菜和餅絲炒勻出鍋就好了

小貼士挑選包心的大白菜以直到頂部包心緊、分量重、底部突出、根的切口大的不為好。

如果有幫助,請採納

的做法,大白菜炒餅怎麼做好吃,大白菜炒餅的家常做法

6樓:安可優

白菜切細絲,蔥切成蔥絲

2.鍋裡放少許油燒熱,油熱後放蔥絲爆香

3.放白菜絲炒軟,然後放適量生抽和少許鹽炒勻4.放入餅絲,覆蓋在白菜上邊

5.蓋上鍋蓋,轉小火燜三分鐘

6.將白菜和餅絲炒勻出鍋就好了

白菜炒餅絲的做法步驟圖,白菜炒餅絲怎麼做好吃

7樓:0澤國a網盤

食材主料大白菜葉5片剩油餅1張胡蘿蔔半根 輔料鹽適量醬油適量蔥花適量步驟白菜專絲炒餅屬的做法步驟11.準備材料,剩餅和白菜葉子白菜絲炒餅的做法步驟22.將白菜切絲,餅也切成絲白菜絲炒餅的做法步驟33.

胡蘿蔔蔥花切成絲備用白菜絲炒餅的做法步驟44.鍋中倒入適量油,放入胡蘿蔔絲和蔥花煸炒白菜絲炒餅的做法步驟55.放入白菜絲

白菜絲炒餅的做法步驟66.翻炒一下放入切好的餅絲翻炒白菜絲炒餅的做法步驟77.翻炒均勻加入適量醬油,少量水白菜絲炒餅的做法步驟88.調適量鹽

白菜絲炒餅的做法步驟99.翻炒均勻即可小貼士

8樓:幸運的楓陽

白菜炒餅絲的做法步驟

1.白菜切細絲,蔥切成蔥絲

2.鍋裡放少許油燒熱,專油熱後放蔥絲爆香

3.放白菜絲屬炒軟,然後放適量生抽和少許鹽炒勻4.放入餅絲,覆蓋在白菜上邊

5.蓋上鍋蓋,轉小火燜三分鐘

6.將白菜和餅絲炒勻出鍋就好了

正宗圓白菜炒餅怎麼做

9樓:匿名使用者

圓白菜炒餅的做法

1.準備好主要食材

2.圓白菜切絲

3.雞蛋打勻倒進不粘鍋做成雞蛋餅

4.雞蛋餅和火腿切條

5.炒鍋放入色拉油放入幾個花椒粒爆香撈出放入蒜片6.放入圓白菜,加入生抽老抽和鹽炒制5成熟7.放入綠豆芽翻炒均勻

8.放入餅條炒制入味放入切好的蒜薹沫

9.放入雞蛋和火腿翻炒均勻放入雞精和香油就ok了10.裝盤

11.上餐桌,看起來還不錯吧!

小貼士白菜別炒時間太長,影響口感。蒜薹沫也可以用蒜沫來代替。

祝你生活愉快

10樓:馮豔焦易綠

前言和鄰居一起下樓買她買的餅絲,我也實在不知道晚上吃什麼了,所以就和她買了一樣的,家常做法,簡單可口。

材料主料:圓白菜250g、餅絲300g;

輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、蔥絲適量、醋適量、蒜末適量圓白菜炒餅

1圓白菜切絲

2餅絲買的現成的

3蔥蒜準備好

4鍋中放油,放入大料,喜歡這個味道

5油熱放入蔥絲

6放入圓白菜絲翻炒

7放入醬油

8放入醋

9放入鹽調味兒

10放入餅絲開小火蓋蓋兒燜

11燜5分鐘掀開蓋兒放入蒜末,然後再蓋蓋兒燜1分鐘,攪勻即可享用了呢小貼士蒜末一定要最後放哦

白菜雞蛋炒餅怎麼做好吃?

11樓:匿名使用者

白菜雞蛋炒餅

材料雞蛋1只,蔥末適量,白菜絲適量,餅0.5-1個,醬油0.25小匙,鹽0.5小匙做法

12樓:我要豐樂

胡蘿蔔炒雞蛋,很好吃,紅黃相間,色彩也明快。用來炒餅,自然也很不錯。

白菜肉炒餅怎麼做好吃

13樓:中綠海雲祥

主料白菜100g豬肉100g餅絲200g

輔料油適量鹽適量蔥花適量老抽適量味精適量料酒適量步驟回

白菜肉炒餅的做法步驟11.將餅切絲答,儘量細些。

白菜肉炒餅的做法步驟22.蔥花剁碎,根據個人喜好,還可以加些蒜末的。

白菜肉炒餅的做法步驟33.肉切薄片,或者切絲。

白菜肉炒餅的做法步驟44.將肉片用老抽和料酒碼上,這樣既可以保證炒肉時,肉的柔嫩,也可以去肉腥。

白菜肉炒餅的做法步驟55.白菜切絲,看個人喜好,也可以用圓白菜的。

白菜肉炒餅的做法步驟66.倒入適量的油,油熱後,放入蔥花煸香,然後放入碼好的肉,翻炒,並加入適量的鹽。

白菜肉炒餅的做法步驟77.當肉炒至七八成熟後,放入白菜,翻炒,加適量水。

白菜肉炒餅的做法步驟88.將白菜燉熟後,放入餅絲,燜上30秒,然後翻炒,香噴噴的炒餅就可以出鍋啦。

白菜炒餅絲的做法步驟圖,白菜炒餅絲怎麼做好吃

食材主料大白菜葉5片剩油餅1張胡蘿蔔半根 輔料鹽適量醬油適量蔥花適量步驟白菜專絲炒餅屬的做法步驟11.準備材料,剩餅和白菜葉子白菜絲炒餅的做法步驟22.將白菜切絲,餅也切成絲白菜絲炒餅的做法步驟33.胡蘿蔔蔥花切成絲備用白菜絲炒餅的做法步驟44.鍋中倒入適量油,放入胡蘿蔔絲和蔥花煸炒白菜絲炒餅的做法...

圓白菜炒餅絲怎麼做好吃,圓白菜炒餅絲的家常做法

主料圓白菜 半顆烙餅 辦張輔料蔥適量 蒜適量鹽適量 醬油適量 步驟1.蔥切片 2.蒜拍 末3.圓白菜切絲 4.烙餅切絲 5.油熱煸香蔥 6.放圓白菜煸炒 7.圓白菜炒熟放鹽醬油,炒勻 8.放餅絲,炒勻 9.出鍋前放蒜末,炒勻 10.完成 包菜炒餅絲的做法步驟 1包菜切絲。2烙餅切絲。3蔥蒜切碎。4鍋...

圓白菜炒餅的做法步驟圖,圓白菜炒餅怎麼做

用料烙餅 麵粉熱水 食用油鹽或者椒鹽 按個人喜好 炒餅 圓白菜 半顆 大蒜 數瓣 蔥 少許 生抽 上色就行 耗油 少許 雞精 少許 圓白菜炒餅的做法 熱水和成麵糰 分成你想要的大小然後把它擀成這樣 用刷子在面上刷一層油,灑少許鹽或者椒鹽 按個人喜好 捲起來 儘量不要有氣泡,我做的就有氣泡,第一次做經...