1樓:匿名使用者
1.主料:麵粉500克
輔料:酥油40克、白糖50克、牛奶200克、酵母3克、鹽4克,白芝麻5克、刷小油饢蛋黃回液30克,和麵答全蛋液40克
2.把雞蛋打散,分離一個蛋黃出來
3.把麵粉里加鹽、白糖、酵母拌均勻,加牛奶、雞蛋液和成光滑的麵糰4.和好的麵糰蓋好醒15分鐘,加入酥油35克,揉均勻揉光滑5.分成50克小劑子
6.揉圓,放在烤盤裡
7.蓋保鮮膜發酵30-40分鐘結束後,刷上雞蛋液,撒上白芝麻8.烤箱180度預熱2分鐘,加烤盤用上下功能烤18分鐘9.即可取出
豆角怎麼做好吃又簡單,怎麼做豆角好吃又簡單
豆角清洗乾淨,用幹抹布或廚房專用紙巾吸乾表面水分。掰成長段備用。炒鍋放油,油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入,開中火。煸至豆角發皺,表面呈黃色撈出。蔥薑蒜切末。炒鍋留少許底油,放入花椒,開小火。花椒炸出香味後放蔥薑蒜末炒香。下入煸好的豆角炒勻。加適量十三香炒勻。加適量食鹽和少許雞精,翻炒均勻...
月餅怎麼做好吃又簡單,鮮肉月餅怎麼做好吃又簡單
最簡單的月餅做法,送給大家 鮮肉月餅怎麼做好吃又簡單 簡單月餅的做法步驟圖,簡單月餅怎麼做好吃 最簡單的月餅做法,送給大家 最簡單的小月餅.的家常做法怎麼做好吃 1 先把紅豆煮爛收湯汁。在鍋裡放少許油紅豆放鍋里加糖炒到不粘手為止。2 接下來就該做月餅皮兒了。麵粉裡面加入油水少許揉成光滑面然後再做油酥...
口味螃蟹怎麼做好吃又簡單,螃蟹怎麼做好吃又簡單?
清蒸螃蟹du 好吃又簡單。步驟1 處zhi理螃蟹 將螃蟹清除內臟,清理乾淨dao,用刀將蟹專鉗輕輕拍裂,裝盤屬備用。2 製作蘸汁 準備一個小碟,倒入少許香醋,放入薑絲,蒜泥。3 蒸螃蟹 鍋中倒入溫水,將螃蟹隔水放入鍋中,加入蔥段 薑片和幾滴料酒,蓋上鍋蓋,蒸12 15分鐘。4 蒸好後,將薑片和蔥段夾...