1樓：aa微湖來客
【材料】
阿膠250克，抄黃酒300ml左右，芝麻250g炒熟，冰糖250g，大核桃仁250g炒熟
【做法】
1.取阿膠250克，先不要撕開包裝，直接隔著包裝用榔頭把阿膠砸碎，放入大碗中
2.加入300ml左右的黃酒，放在密閉的容器裡泡兩到三天至阿膠軟化(我在大碗外面包了兩層保鮮膜)
3.阿膠軟化後，放在大點的容器裡，加250g冰糖，上鍋隔水蒸，蒸的過程中要時不時攪拌下，以免粘底.(黃酒能蓋住阿膠和冰糖就夠了，不要像我**里加這麼多黃酒，我加多了，後面感覺太稀，蒸好後又直接用小火熬了好一會兒.
)4.蒸到冰糖和阿膠都化開，加入250g炒熟的芝麻和250g炒熟的大核桃仁，攪拌均勻
5.準備一個飯盒，四壁刷上色拉油，把熬好的阿膠倒入飯盒，等完全涼透後放冰箱過一夜，取出倒撲出來，切成片狀，放冰箱冷藏
純黑芝麻餡的做法步驟圖，純黑芝麻餡怎麼做
2樓：左手半夏
用料主料：黑芝麻250克，普通麵粉40克
輔料：白糖120克
1、準備好芝麻、麵粉、白糖
2、黑芝麻洗淨炒熟
3、麵粉炒至微微發黃
4、炒好的芝麻、麵粉和白糖一同放入理料機內5、攪打過程中適量新增清水，直至打成細膩芝麻糊6、將打好的芝麻糊放入麵包機選擇「果醬」程式。前20分鐘要時不時用刮刀翻一下，如果一個「果醬」程式沒炒好可再多加一次。
7、成品
3樓：愛國者搗個蛋
純黑芝麻餡
用料黑芝麻粉 100g
糖 60g
黃油 60g
純黑芝麻餡的做法
黃油室溫軟化
加入砂糖拌勻
放入黑芝麻粉
拌勻放入冰箱冷藏一會
拿出來更容易成團成型。
可以用於酥皮點心的餡
黑芝麻蛋糕的做法？黑芝麻糕的做法
原料 雞蛋 蛋糕粉 牛奶 白糖 檸檬汁。做法步驟 第1步 把五個雞蛋的蛋黃和蛋清分開。第2步 在蛋黃盆裡加入一盒牛奶，也可以加水。第3步 加入一勺檸檬汁 為了去腥 加入蛋糕粉攪拌均勻，成可以下滴的糊狀。第4步 在蛋清裡加入兩勺檸檬汁，用電動打蛋器攪打蛋清，分三次加入白糖，我只加了兩次，因為我家都不喜...
黑芝麻茯苓湯圓的做法，黑芝麻茯苓湯圓怎麼做
步驟黑芝麻茯苓湯圓的做法步驟11.麵糰料 黑芝麻茯苓湯圓的做法步驟22.餡料 黑芝麻茯苓湯圓的做法步驟33.將所有面團料倒入碗中黑芝麻茯苓湯圓的做法步驟44.揉成均勻面團黑芝麻茯苓湯圓的做法步驟55.分割成30等分黑芝麻茯苓湯圓的做法步驟66.將皮按一個小窩黑芝麻茯苓湯圓的做法步驟77.放入餡料 黑...
黑芝麻蝴蝶面的做法，黑芝麻蝴蝶面怎麼做好吃
黑芝麻面的做法 主料麵粉200g 調料食鹽 適量雞精適量蔥 適量芝麻 40g調和油 適量黑芝麻面的做法 1.把黑芝麻炒熟 2.放攪拌機粉碎 3.黑芝麻粉倒入麵粉 4.加適量水攪拌好 5.揉成光滑的麵糰 6.擀成麵皮，切成麵條 7.鍋裡水開，放些鹽，油，下面條煮熟 8.撈入大碗，放涼白開浸一下撈出 9...